Tintenfisch · TK
19,99€ · 51,92 € /kg
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Tintenfisch · TK · 1 Stück
Tintenfische sind entgegen des allgemeinen Sprachgebrauchs keine Fische, sondern sogenannte Kopffüßer. Die wirbellosen Weichtiere bevorzugen wärmere Gewässer. Kulinarisch sind sie vor allem in der mediterranen Küche sehr verbreitet. Das weiße, weiche Fleisch der Tuben und das festere Fleisch der Arme sind hierbei gleichermaßen beliebt und überzeugen durch einen sehr feinen Meeresgeschmack.
Beilagen-Tipps
Zu Tintenfisch passt als leichte Beilage mediterranes Gemüse besonders gut. Geschmorte oder gebratene Paprika, Zwiebeln und Fenchel harmonieren, aromatisiert mit frischen Kräutern, wunderbar mit dem feinen Geschmack des Tintenfisches. Wenn es mal schnell gehen soll sind zum Tintenfisch auch eine Scheibe knusprig geröstetes Baguette mit hochwertigem Olivenöl und ein Klecks Aioli eine herrliche Kombination.
Knowhow
Am schonendsten taut man tiefgekühlten Fisch und Meeresfrüchte im Kühlschrank auf. Das dauert zwar etwas länger, ist aber für die Qualität am besten. Dazu das Seafood mit der Verpackung einfach für ca.12 Stunden in den Kühlschrank legen.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
247 kJ
/
58 kcal |
951 kJ/223 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,7 g
0,3 g
|
2,7 g
1,2 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
13,0 g
|
50,1 g
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Salz
|
0,3 g
|
1,2 g
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Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
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Kostet es 1 kalamar ca. 200g. 16,99€ ?Oder habe ich falsch verstanden?Danke
Der Artikel wiegt 200-500 g. Der dargestellte Preis entspricht 500 g. Sollte das Produkt weniger wiegen, berechnen wir Ihnen auch nur das tatsächliche Gewicht. Vom Kundenservice am 19. November 2023Sind die Küchenfertig?
Die Tintenfische sind roh mit Kopf und Haut, welche Sie nach Belieben entfernen können. Vom Kundenservice am 07. November 2023Kundenbewertungen
Ø 4.5 / 5 aus 2 Bewertungen
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Januar 2024
Tintenfisch
Alles in Ordnung die Bestellung kam perfekt verpackt tiefgekühlt auf Trockeneis an.
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