Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. 1-2 Stück je Packung
Verfügbar für Express-Versand
Thunfisch-Filet (in Sashimi-Qualität) Für Sushi, Poké und mehr
Thunfische sind echte Muskelpakete, die bei der Jagd Geschwindigkeiten von bis zu 75 Stundenkilometern erreichen und problemlos 160 Kilometer pro Tag zurücklegen können. Entsprechend fest und gleichzeitig unverwechselbar zart ist ihr hell- bis dunkelrotes Fleisch. Besonders schmackhaft sind die Filets, deren Aroma an zartes Kalbsfilet erinnert und die sich nicht nur hervorragend zum Braten und Grillen eignen, sondern auch für ein leichtes Carpaccio mit einer Vinaigrette aus Olivenöl, Schalotten, weißem Balsamico, Honig und Thymian oder für ein fruchtiges Tatar mit Avocado.
Tiefgefroren und vakuumiert kommen die Filets in Sashimi-Qualität zu Ihnen – ideal also für Rezepte rund um Sushi, Sashimi, Poke und Ceviche.
ProduktInformationen
Herkunft: |
Aus einer Fischerei im Mittleren Ostpazifik (FAO 77). Fanggeräte-Kategorie: mit Haken und Langleinen.* |
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: Tiefgefroren bei mindestens -18 °C lagern. |
Zutaten: | THUNFISCHFILET |
Allergene: | Fisch |
Lateinische Bezeichnung: | Thunnus albacares |
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 744 kJ /178 kcal |
2976 kJ /712 kcal |
Fett | 10 g | 40 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | 8 g |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 22 g | 88 g |
Salz | 0,1 g | 0,4 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipps
Pfanne
4-5 Minuten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Thunfisch auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.
Rohverzehr
Ideal für Rezepte mit rohem Fisch, wie etwa Sashimi, Sushi, Poké oder Ceviche.
Wissenswertes
POKÉ VOM THUNFISCH
Fischsalat aus Hawaii: Der rohe Thunfisch wird pikant mit Chili, Ingwer, Sesam und Tamarindenpaste mariniert und kann direkt verputzt werden.
VORSPEISE
THUNFISCH-CARPACCIO & TARTAR

Kundenbewertungen
Super Lecker, super Frisch!
Kam gute gekühlt und war sehr frisch. Nur zu empfehlen!
Direkter Vergleich
Da sich zwei Gäste mehr angemeldet hatten, musste ich noch beim Fischhändler zukaufen. Dadurch hatte ich den direkten Vergleich. Das Filet von DeutscheSee war von der Qualität und vom Geschmack um ein Vielfaches besser.
Lecker
Tolle Qualität, sehr Lecker
Waren begeistert!
Soweit ich das beurteilen kann war es eine sehr gute Qualität und es schmeckte auch sehr lecker. Pfeffer, Salz und dann kurz gebraten. Sehr lecker!
Thuna vom Feinsten
Selten so eine exzellente Qualität genossen! Service, Lieferung perfekt!
THUNA IN TOP QUALITÄT!
Habe Sashimi mit rosa Ingwer, Teriyakisoße mit Wasabi und Trüffelschaum gezaubert. Es war der Hammer! Thuna uneingeschränkt zu empfehlen!
Besser geht es nicht
Roh oder leicht sehr kurz angebraten - ein Gedicht!
Qualität super, Portionsgröße nicht so gut
Zuerst der Kritikpunkt: Die 400gr Portionen sind extrem viel, wenn man auch noch 200 gr Lachs hat und man nur für eine kleine Familie Sushi machen würde. Hier würde ich mir 200gr Portionen wünschen. Ansonsten bin ich wie immer zufrieden. Super Qualität, Lieferung auf Trockeneis 1a
Sehr gute Qualität
Ware kam wie angekündigt und in sehr guter Qualität
Super Thunfisch
Ich habe Sashimi daraus gemacht und die Qualität hat begeistert
Große Enttäuschung
Sehr geschmacklos. Bereits in 2019 eingefroren.
Eignet sich bestens für Sashimi
Das Thunfisch-Filet habe ich für unseren Susi-Abend an Silvester bestellt. Alle waren begeistert von dieser guten Qualität. Der Block lässt sich nach Empfehlungs-Video einfach und schonend auftauen. Die Form des Blocks erleichtet ein Abschneiden der Sashimi-Stücke sehr. Wir bestellen ganz sicher wieder!
Einfach Prima
Größe und Form und Qualität war sehr zufriedenstellend. Auch die Lieferung sehr gut verpackt.
Mega ?
Top Qualität und sehr gute Verpackung. Pünktlich geliefert. Immer wieder gerne.
Hervorragend
Anders als im letzten Jahr war der Thunfisch diesmal sehr gut.
Mein erster Thunfisch
Wir haben einen Teil dieses Thunfisches für Sushi verwendet. Das war unglaublich lecker. Der Rest des Filets liegt noch in der Truhe, da möchte ich dann ein richtig schönes kurz gebratenes Filet mit Gemüse machen. Einfach ein toller Fisch, das war eine neue Erfahrung für mich.
Geniale Qualität trotz TK-Ware
Sehr festes, leckeres Rückenfilet, wenig Tauwasser, hätte man auch roh verzehren können, haben es aber kurz in brauner Butter angebraten, ein Genuss!
Hervorragende Qualität
Der Thunfisch hat eine hervorragende Qualität und ist geschmacklich auf höchstem Niveau. Lieferservice war perfekt. Einzig zu beachten ist, dass es sich bei der Mengenangane von 400gr um eine ca.-Angabe handelt, die abweichen kann. Es wird aber gramm-genau abgerechnet. Also lieber etwas mehr bestellen, es lohnt sich.
Thunfisch-Filet · Saku-Block (gekauft Dez.2020)
Frischer gehts nicht, ein Gaumengenuss! Schmeckte hervorragend mit Wasabicreme+Sojasauce :-)
Super Qualität
Die Qualität ist einfach nun gut
Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität, farblich etwas heller als vom Produktfoto her erwartet
Super Qualität
Ausgezeichneter Geschmack! Sehr zu empfehlen!
super lecker
super lecker. gerne immer wieder
Super
Top Qualität! Lieferung pünktlich wie angekündigt
Top Ware
Qualität hat nun mal seinen Preis
Geschmackvoll
Sehr guter Geschmack, nur 4 Punkte da nicht zart.
hervorragend
mit diesem Filet sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt
Sehr zu empfehlen!
Ausgezeichnete Qualität und pünktliche Lieferung. Es war unsere erste, aber bestimmt nicht unsere letzte Bestellun.
Super Fisch!
Tolle Fisch-Qualität, problemlose Lieferung
Top Qualität
Das Thunfischfilet hat eine sehr gut Qualität, auch die Lieferung hat perfekt funktioniert.
Beste Qualität
Besser geht nicht. Auch unsere Gäste waren begeistert
Tolle Qualität, Pünktlich geliefert
Die Qualität war absolut Top. Die Lieferung Pünktlich innerhalb des angegebenen Zeitfensters. der Fahrer hat sich 5 min vor der Lieferung noch zusätzlich telefonisch gemeldet. Ich bear sehr zufrieden mit der Lieferung.
Top Qualität!
Bestellung pünktlich als TK Ware geliefert. Sehr gute Qualität, das Weihnachtsessen wurde dadurch zum Highlight!
Qualität und Zustellung
Hervorragende Qualität eindwansfreie Zustellung Fahrer meldete sich sogar nochmal telefonisch an
Empfehlenswert
Sehr lecker. Gute Qualität. Passt optimal zu einem guten Champagner oder zu einem Ferrari Brut.
Schon gut aber
Qualität ok. MHD auch hier sehr kurz
Immer wieder.
Super Lieferung und super Produkt.
Qualitativ gut, geschmacklich keine Explosion
Qualitativ gut, geschmacklich jetzt keine Explosion; dafür hätte man einen anderen Cut wählen müssen.
Empfehlenswert
Selbst bei einfacher Zubereitung ein leckerer Geschmack
Guter Thunfisch
Ein Muss für Sushi-Freunde, toller Geschmack!
Thunfischfilet Saku
Thunfisch Sashimi super Qualität
1A Service
Kann ich nur empfehlen, super frische Ware, super schnelle Lieferung!
Alles rund
Top verpackt, schnell geliefert, guter Fisch!
Was soll man da schreiben?
Wie gemalt, wie gemalt, wie gemalt oder geht es besser?
Wunderbare Qualität
Wir haben daraus Thunfisch Tartar gemacht...und war einfach lecker... Bestelle ich nur noch bei Deutsche See
Tip Top
1a Qualität, zuverlässig bei der Abholung. Perfekt.
Immer wieder gerne!
Qualität war super und was die Zubereitung von Sushi einfach macht, war der gute Schnitt des Filets.
Lovely tuna sushi
Super fresh. No fish smell, amazing!
Gute Qualität
Gute Qualität.....schnelle Lieferung. Geschmacklich etwas lasch.
Perfekt
Gute Qualität und perfekter Lieferservice
Grandios!
Butterzart, zergeht auf der Zunge, fantastische Würzung!
Top Qualität
Beste Sashimi Qualität! Auch Lieferung und Verpackung waren bestens.
Schnelle Lieferung und guter Geschmack
Trotz kurzfristigen Liefertermins hat die Anlieferung perfekt geklappt und der Fisch war sehr gut verpackt. Alles ganz frisch und sehr lecker!!
Erwartung leider nicht erfüllt.
Leider entspricht der Thunfisch-Block nicht meinen Erwartungen. Er hatte nicht die klassische (abgebildete) Block-Form für Sashimi, sonder war eher wie ein Keil. D.h. man musste ihn noch in Form schneiden, wobei man natürlich wieder für Sushi ungeeignete Reststücke. Dann kaufe ich lieber wieder ein normales, viel günstigeres Filet und schneide es gleich selber. Auch der Geschmack konnte mich leider nicht überzeugen. Er war flach und wässrig. Werde keinen Thunfisch mehr bestellen.
Klasse
Wir haben Sashimi gehabt und waren begeistert!
Top
Die Ware ist super hat sehr lecker geschmeckt
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität)
Sieht zwar etwas blass aus -nicht so rot wie erwartet- Qualität aber erkennbar. Wird für Weihnachten aufgehoben
Tuna der Spitzenklasse
Selten so guten Fisch bekommen / mega Qualität
Sehr gut! "SUPER" frische Qualität!
Das Sashimi wurde vonn allen gelobt.
Ein Erlebnis
Das beste Thunfisch-Filet, das ich bisher gegessen habe. Spektakulär!
Gute Qualität
Der Thunfisch ist von guter Qualität, aber nicht überragend.
Top!
Sehr gute, frische Qualität. Klare Kauf- und Genussempfehlung
J FK
Top top top. Super frisch, super Lieferung. Selten so gute Qualität erhalten
Schöner Thunfischblock
Sehr gute Qualität für tiefgefrorenen Thunfisch. Läßt sich sehr gut weiter verarbeiten.
Danke!
Remembers me to Japan! Delicious!
Fhhh
Bei der Lieferung hat alles geklappt und der Fisch war super gefroren . Hab ihn noch nicht probiert .
Ceviche
Super Qualität, butterzart, für Ceviche ideal
Super Qualität
Immer wieder gerne. Sehr gut.
Sehr gute Ware
Sehr gute Ware zu einem angemessenen Preis
Hervorragende Sashimi-Qualität
zusammen mit dem Sashimi-Lachs genossen wir einen Abend wie in Japan. Leider mussten wir die anderen Komponenten wie Hiramasa, Amaebi und Seeigelrogen bei anderen Händlern erwerben.
Top Qualität
Sehr zuverlässige Lieferung, top qualität
Perfekter Fisch für Sushi!
Habe den Thunfisch für Sushi benutzt. Eine absolute top Qualität. Er lässt sich hervorragend verarbeiten und zergeht auf der Zunge mit sehr angenehmen Geschmack, ob auf Nigiri oder in Maki, einfach perfekt!
Super Qualität
Einfach lecker (für Sushi verwendet).
Thunfisch
Exzellentes Produkt. Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis.
Einfach Spitze
Tolle Qualität. Alles sehr frisch.
Tolle Qualität und perfekte Lieferung
Sehr schönes Stück, kam gut gekühlt an und hat geschmeckt.
Sehr gute Qualität
Gut für Sushi und Sashimi geeignet!
Portion zu groß
Ich war bisher sehr zufrieden mit dem Produkt, da man es bequem in zwei Teile brechen konnte. Eine Hälfte (ca. 200 g) reicht vollkommen aus, um für zwei Personen ein Sushi Gericht zu bereiten. Diesmal musste ich leider feststellen, dass der Saku-Block aus einem einzelnen Stück ohne Bruchstelle besteht.
Guter Service - gute Ware
Ware so, wie beschrieben. Mein Pokè war sehr lecker. Nur der Fahrer war etwas früh dran.
Super für Sushi
sehr schönes Stück, besonders für Sushi
Lecker
Sehr leckerer Geschmack und top Qualität. Kleinere Portionen wären wünschenswert.
Sehr gut!
Hervorragend.Lecker, schnelle Lieferung. Alles bestens
Tuna Maki at its best!
Frisch, lecker und absolut saftig. Leider nur in dieser Größe lieferbar, eine kleine Menge würde ausreichen.
Super Qualität
Geburtstagsessen ist geglückt! Thunfisch kam perfekt an, tadellos verpackt! Kleiner Tipp beim auftauen (wer bisher noch keinen Saku-Block aufgetaut hat): Schüssel mit 25-30 Grad handwarmen Wasser, 4% Salz beifügen und gut verrühren; nun den Block für 02:30 Minuten ins Wasser legen, dann wenden und wieder 02:30 wässern. Nun gründlich mit kaltem Wasser abwaschen und in küchenpapier einwickeln und für 1 Stunde in den Kühlschrank legen (nicht luftdicht verschließen), fertig :-) Geschmacklich war es herrlich. Thunfisch-Tartar und Thunfisch“Steak“ waren super. Gerne wieder
Gern wieder
Gute Qualität, etwas fetthaltiger wäre schön, Blockformat ist eher ungewohnt
gut
gut. Aber es schmeckt ein bisschen Blut als Sashimi.
Top Qualität!
Gut verpackt habe ich die Ware pünktlich zum Wunschtermin in hervorragender Qualität erhalten. Kann ich nur empfehlen! Besten Dank.
Loved it!
Made sushi roll with this piece and I loved how fresh they were! I will definitely buy it again
Prima Sashimi
Sehr gute Qualitaet und Geschmack
Sehr gut
Wäre es möglich den Thunfisch auch in 200g Portionen anzubieten, wie den Sashimi Lachs? Sehr gute Ware, 1a Qualität.
Perfekt
Sehr gute Qualität, werden auf jeden Fall wieder bestellen!
Sehr lecker!
Ergab ein hervorragendes Thunfischsashimi, nachdem ich es fachgerecht aufgetaut hatte, ausgezeichnete Qualität, preislich ausgesprochen fair!
Gut für ceviche
Wir haben ceviche machen und es was sehr lekker
Lecker
Sehr guter Lieferservice freundliche Fahrer / Lieferanten Super sicher verpackt. Tolle Qualität.
Bestens
Entspricht den Erwartungen an Sashimi-Qualität
Super frisch, super lecker
Sowohl die Poké als auch das Sushi schmeckten damit hervorragend.
Sashimi Frühstück
War sehr frisch und lecker, jedoch die Wabenstruktur war teilweise sehnig
sashimi
Wir haben daraus ein hervorragendes Sashimi gemacht.
Super , sehr gut
Sehr lecker , bestelle ich bestimmt wieder
Geniales Rezept
Butter zarter Thunfisch. Zusammen mit einer Joghurt-Dill-Sauce kalt auf heißen Kartoffelpuffern - einfach ein Gedicht. Spitzenqualität.
Thunfisch Filet Saku
Wunderbar in Scheiben und kurz gegart zu Salade Nicoise.
Köstlich
ganz egal wie, ob kurz angebraten, roh zu Weißbrot und Olivenöl, einfach köstlich
Super frisch & super Fisch
Der frischeste Thunfisch den ich je hatte! Absolut zum empfehlen! Auftauen ging auch leicht von der Hand da im Vakuum- Pack eingeschweißt.
Top Qualität
Geschmacklich und qualitativ sehr gut.
Top Qualität
Daraus wird ein erstklassiges Carpaccio.
Empfehlenswert für Sushi@Home
Kam gefroren an und konnte noch am selben Abend verarbeitet werden. Die damit gemachten Sushi Rolls haben hervorragend geschmeckt.
Gut
Frisch und lecker, jedoch nicht außergewöhnlich gut
Beste Sashimi Qualität
Super Qualität. Schnelle Lieferung.
gerne wieder, Top Qualität
Unkomplizierte Lieferung. Ware Top verpackt! Super Qualität!
Richtig, richtig gut
Sehr schöne Produktqualität, zart schmelzend im rohen Zustand
Mega Qualität
Die Qualität ist nicht zu toppen. Sehr empfehlenswert.
Excellent!
Excellent quality and extremely fast delivery! Thank you very much!
Klasse für Sushi
Premium-Stück Thunfisch, toll für wohlschmeckendes Sushi
Gerne wieder
Sehr gute Qualität und tolle Geschmack
Sehr gut und lecker
Sehr gut und lecker! Die qualität ist ausgezeichnet.
Einfach lecker
Lieferung, Kühlkette und Geschmack waren einwandfrei!
Alles top
Lieferung top. Qualität perfekt! Nur zu empfehlen!
Köstlich!
Sehr gute Qualität und einfach nur köstlich. Würde ich jederzeit wieder bestellen - auch wenn der Preis natürlich hoch ist. Lieferung erfolgte exakt im angegebenen Zeitfenster.
gut
der Fisch war sehr gut gefroren
Phantastisch!
Phantastisch! Ich habe Poke davon gemacht - es schmeckte fast wie auf Hawaii!
Sehr gute Qualität
Der Fisch schmeckt sehr gut. Und praktisch ist das es zwei Würfel sind die man einzeln entnehmen kann.
Sehr Gut
Sehr gute Qualität sein Preis Wirklich wert..
Sehr gute Qualität und termingerecht geliefert
Thunfisch Qualität sehr gut. Saku Block von allen Seiten je 20sec anbraten, Sesam darauf . Ein Gedicht ! Hatte bisher dies immer in der NL abgeholt . Nun nicht möglich , Lieferung super. Fahrer sehr freundlich. Übergabe problemlos und termingerecht erfolgt . gerne wieder.
Tolle Qualität. Sashimiwürdig.
Sehr gute Fischqualität. Hiervon kann man mit gutem Gewissen Sushi zubereiten.
Alles Top
Ich bin sehr zufrieden, sehr gute Qualität, schmeckt lecker
Beste Qualität!
Ideal für Sushi oder Thunfisch-Tatar
Sehr gut
Wurde schnell geliefert und wie erwartet eine sehr gute Qualität. Gerne wieder
Super Lecker
Habe daraus super leckeres Sushi und Sashimi zubereitet. Durch das Format einfach und schnell zugeschnitten. Der Thunfisch war sehr zart, grätenfrei und absolut lecker. Braucht man fast nix anderes dazu.
Sashimi Qualität!!
schmeckt sowohl roh, als auch kurz gebraten absolut großartig! Lohnt sich...
Einfach nur Spitze
Top Lieferung, Top Qualität. Das Ergebnis: Ein wunderbarer Sushi-Abend.
Noch nicht probiert
Der Fisch wurde schnell und professionell geliefert. Wir haben allerdings den Thunfisch noch nicht probiert.
Top
Haben den für selbst gemachtes Sushi verarbeitet. Top Qualität
Hervorragend für Tunfisch Tartar
Ich hatte Gäste und habe auch dem Thunfisch, nach langsamem Auftauen ein hervorragendes Tartar gemacht.
Gut und günstig
Gut und günstig. Ist auf jedenfall eine Bestellung wert. Gute Qualität und sehr schmackhaft.
Perfekt!
Lecker und ein großer Genuss !
Super Produkt
Der Thunfisch war sowohl als Tatar wie auch als Teriyaki Thunfisch ein Genuss.
Prima!
Super Qualität, absolut lecker.
Bester Thunfisch
Qualität übertrifft allen vergleichbaren Produkten von Supermärkten
TOP Frisch
Herrvoragende Qualität **************
Extra Qualität
Werden wir wieder bestellen, war ausgezeichnet
Spitzenqualität
Super Qualität und mehr als pünktliche Lieferung. Perfekt
Sashimi - sehr gut
Das Produkt kommt perfekt an und kann nach dem Auftauen sofort gegessen werden.
Sashimi-Qualität?
Einfach gefrorenes Fisch, warum es Sashimi-Qualität genannt wurde, weiß ich nicht
Hallo lieber Fischfreund, damit wir den Fisch als Sashimi-Qualität auszeichnen dürfen ist es notwendig (und gesetzlich vorgeschrieben),, den Fisch direkt nach dem Fang für mindestens 24 Stunden bei einer Temperatur von mindestens –20 °C einzufrieren.
Super
Top Qualität, einwandfreie Lieferung
1a Qualität
Sehr gute Qualität. Immer wieder.
Super lecker
Super Qualität toller Geschmack immer wieder
Erste Bestellung
Super Top Qualität, toller Transport
Top Qualität
Hervorragende Sashimi Qualität.....Meine Gäste waren begeistert.
Top Qualität
noch nie ein so tolles Thunfisch-Filet gegessen, TOP QUALITÄT, super zart, konnte man am Gaumen "zerdrücken" - SUPER
einmalig
Qualität u. Preis super - gerne wieder
Sehr gut
Gute Qualität und sehr Frisch
Genialer Geschmack
TOP ! Schon 4x gekauft immer wieder gerne ! Der Service und der Versand direkt über die Deutsche See ist Hervorrandend ! Selten so einen tollen Lieferanten erlebt. Schade das man den Mitarbeiter nicht bewerten kann! Weiter so !
TOP Qualität, ideal für Thunfischtatar
Habe ich jetzt das zweite Mal bestellt. TOP Qualität, nach dem Auftauen schöne rote Qualität. Das Tatarrezept von Deutsche See sollte man mal ausprobieren. Tip: gewürfelten Thunfisch und "Marinade/Dressing" erst direkt vor dem Servieren mischen, dann bleibt die schöne Farbe
Hohe Qualität
Einwandfreie Ware in eine Tonqualität.
PERFEKT
tolle Qualität, den Preis absolut wert der beste Thunfisch, den ich jemals probieren durfte werde ich wieder bestellen großen Kompliment an den Shop in Regensburg, sehr freundliche und hilfsbereite Mitarbeiter so macht einkaufen wirklich Spaß, vielen Dank
Absolut frisch und sehr guter Geschmack
Absolut frisch und sehr guter Geschmack. Wirklich mit der beste Tuna den ich je in Deutschland bekommen habe...
Thunfisch Sashimi
Der Thunfisch hat uns begeistert - das Tartar war super lecker
Sehr zufrieden
Super Qualität pünktliche Lieferung
Ein Gedicht
Zum ersten Mal habe ich Thunfisch Sashimi zubereitet und alle waren sich einig, eine Gaumenfreude! Qualität und frische einfach unschlagbar und werden es bestimmt bald wiederholen. Natürlich nur bestellt bei Deutsche See. Top !
Thunfisch
Der Qualität Thunfisch war super, kaufe ich jederzeit wieder.
Immer wieder
Schon der Anblick des gefrorenen Blocks lässt das Herz höherschlagen! Das Thunfisch Tartar ein Hochgenuss ?
Tatar
Für eigenes Sushi odet für Thunfisch Tatar sehr zu empfehlen.
Sushi leicht gemacht
Leckerer Thuna perfekt zum Sushi
Alles großartig
Perfekte Qualität. Und sehr freundliche, frühe Lieferung am Heiligabend! Alles top!
Weihnachten & Thunfisch
Lieferung und Qualität des Produktes hervorragend, sehr zufrieden.
Super Qualität
Schmeckt roh genauso wie kurz gebraten
Hohe Qualität
Sehr guter Fisch, feiner Geschmack
Genial!
Besser geht es nicht, hervorragende Qualität.
Top Qualität
Pünktliche Lieferung und noch komplett durchgefroren. Super Qualität nach dem Auftauen.
Klasse Qualität
Alles prima, sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Unterschiedliche Qualität
Schade, letztes Jahr waren wir äußerst zufrieden. In dieser Bestellung (ca.2Kg) waren die Blöcke in der Qualität sehr unterschiedlich. Ein Block leider völlig durchzogen. Natürlich ist das ein Naturprodukt, aber bereits beim Einfrieren hätte das durch eine optische Prüfung auffallen müssen. Die anderen Blöcke waren hervorragend.
Zart & saftig
Allerbeste Thunfisch-Qualität, zart & saftig
Richtig gut
Lieferung hat super geklappt. Qualität/Geschmack sehr gut.
Herausragend
Noch nie so guten Tunar in D bekommen
Beste Qualität
Erstklassiges Produkt für Sushi ? und Sashimi
Top Qualität
Pünktliche Lieferung, top Qualität
Top Qualität
Top Qualität zum angemessenen Preis. Als Sashimi zubereitet und alle waren begeistert, frischer geht es nur direkt auf dem Fischerboot. Die Lieferung erfolgte ohne aufwändige Styropor Trockeneisverpackung, also auch hier vorbildlich, man muss allerdings natürlich zu Hause sein.
Sehr gute Sashimi Qualität
Immer wieder gerne auf unserer Sashimiplatte mit frischer Mango und Avocado sehr lecker.
Poke Bowl
Der Fisch kam super verpackt an und war einfach spitze! Wir haben Pole Bowl gemacht und dazu war der Thunfisch perfekt
Sashimi
Tolle Thunfisch Qualität für ein Sashimi. Prozess zur Lieferung war hervorragend.
Top Qualität - Super Service
...es ist simpel, ich habe jetzt die Quelle gefunden, bei der ich dauerhaft bestellen werde. Super Produktqualität, top verpackt und optimal gekühlt (Trockeneis) zu wirklich gutem Preis Leistungsverhältnis. Eins mit Stern und Fleißbienchen!
Tolles Produkt!
Toller Fisch, eignet sich perfekt für ein Tartar.
vom Feinsten
absolut hohe Qualität, vielseitig verwendbar, ob als Carpaccio, Tartar, in Sesamkruste gebraten... hoffentlich gibt es dieses Produkt auch weiterhin!
Sushi
Qualitativ hochwertiger Fisch. Kommt in optimaler gefrorener Block Form. Lässt sich super portionieren. Schmeckt gigantisch.
Sehr gute Qualität
Sehr frisch, ideale Form für nigiri, ein Genuss und sehr zu empfehlen!
Sashimi zu Hause
Lieferung erfolgte pünktlich. Die Qualität war sehr gut und wir werden nicht zum letzten Mal bei deutschesee gekauft haben.
Mein erster Einkauf bei Deutsche See
Super freundlich am Telefon, und sehr zuverlässig geliefert, immer wieder gern.???
Sieht sehr gut aus. Ist perfekt geliefert worden
Habe den Tuna noch nicht weiterverarbeitet. Ware wurde auf jeden Fall in perfektem Zustand angeliefert. Alles Bestens!
Tuna Saku Block
Guter Geschmack und eine tolle Konsistenz. Leider schon verputzt.
Qualität und Preis stimmt
Habe Thunfisch Filet mit Freunden in mehren Arten ausprobiert. Wir waren alle begeistert. Werde es wieder bestellen!!! Will aber vorher auch andere Produkte ausprobieren
Super Qualität
Perfekt für Sushi und Sashimi.
Thunfisch von deutschesee, das Sashimi-Erlebnis-Erlebni
Es ist schlicht und ergreifend toll, dass die Lösung für den Bedarf an Thunfisch für Sashimi in kleiner Menge hier bei deutschesee zu finden ist. Danke!
Empfehlenswert
Top Ware, geschmacklich top jederzeit wieder
Toll
Pünktlich, frisch, zuverlässig. Beste Qualität.
Sehr gut
War gefroren. Für die Verarbeitung zu Sashimi ist das aber eher vorteilhaft. Beste Qualität.
Vielen Dank für Ihr Lob! Tatsächlich ist es sogar notwendig, dass das Thunfisch-Filet einmal gefroren wurde, damit es als "Sashimi-Qualität" gilt. Weitere Informationen hierzu finden Sie auf https://www.deutschesee.de/shop/fisch-in-sashimi-qualitaet.
Der Knaller!
Die beste Qualität der Saku-Block! In Espresso Teriyaki: mmmmh!
Hammer
Der Thunfisch kam tiefgefroren mit eigenem Fahrzeug der deutschen See. Lieferung kam im Abgegebenen Zeitfenster. Hat als Poke Bowl roh zubereitet hervorragend gemundet. Immer wieder.
Super lecker
Schon öfter bestellt. Immer sehr gut.
Super Qualität
als Tatar oder nur mit dem Brenner kurz anrösten
Sehr gute Qualität
Die Qualität ist sehr gut und lecker, immer gerne wieder
Thunfisch
Thunfisch war hervorragend. Eignet sich sehr gut zum Grillen mit rohem Kern.
Feinste Qualität
Feinste Sushi Qualität, perfekte Frische. Wir haben den Thunfisch mariniert für Poké Bowls verwendet, köstlich!
Exzellent
Hervorragendes Produkt. Top Qualität!
Tolles Thunfisch-Filet
Der Saku-Block war richtig lecker und sehr frisch. Er roch angenehm frisch und das Fleisch war auch recht fest. Kann ich mehr als nur empfehlen.
Top
Wie immer beste Qualität!!!!!!!!
Höchste Qualität
Ich bin Stammkunde, da die Qualität auf höchstem Niveau liegt
TipTop
Lange Haltbarkeit, Geschmack super. Einfach zu verarbeiten (der rechteckige Block macht es sehr einfach "Oshi-Sushi" herzustellen)
TOP
In gewohnter Qualität, Immer gerne wieder
Super Qualität
Wie immer alles Bestens. Auch der Service im Shop.
Super Qualität. Guter lieferservice
Unkomplizierte Lieferung, super Fisch, unkompliziertes auftauen.
Top
Perfekt für Sushi und Sashimi.
Tolle Qualität
Superlecker, sehr zu empfehlen!
Super Ware
Super Ware. Sehr frisch. Immer wieder gerne
Top
Super lecker, immer wieder gerne.
Bestseller
Die beste Qualität, daher war das nicht das letzte mal
Sehr gutes Produkt
Langsam aufgetaut, riecht das Filet neutral, wässert nicht und schmeckt tadellos. Ich habe u.a. das "Tuna in Espresso-Teriyaki"-Rezept auf der Webseite von Deutsche See ausprobiert - in einer abgewandelten Variante; etwas aufwändiger als schlicht nur Sojasauce(nmix), aber eben nicht alltäglich - etwas Besonderes, wenn Gäste kommen.
Super
Qualität und Preis haben überzeugt.
Perfekt für Sushi
Nach dem Auftauen gut zu portionieren, Geschmack sehr gut, passt alles!
Tunfisch vom Feinsten
Ob Carpaccio oder Tatar die beste Vorspeise mit rotem eingelegten Pfeffer und feinsten Olivenöl mariniert dazu die Zesten einer Limette, ein Träumchen.
Zart und schmackhaft
auf dem Salzstein hat es leider nicht so schön geklappt aber roh war er ein Traum
Ausgezeichnete Qualität
Nach dem auftauen direkt verarbeitet. Mit soju mariniert und auf einer Poke Bowle serviert hat der Thunfisch voll überzeugt.
Sehr gute Qualität
Ich esse gerne sashimi, seit dem ich es das erste mal in einem jap. Restaurant kennengelernt hatte. Dieser Thunfisch hat eine sehr gute Qualität. Schade dass man in Deutschland eine Esskultur hat, die sich mehr auf Vieh bezieht. Dadurch war es mir nur bei der Deutschen See möglich, diesen leckeren Fisch zu kaufen!
Fantastische Qualität !
Toller Thunfisch, den werde ich wieder bestellen.
Zufrieden
Auch ier suggeriert das Foto ein etwas anderes Aussehen als in Wirklichkeit (quaderförmige Blöcke). Lieferung wie bestellt. Geschmack war sehr gut. Gerne mal wieder.
Top-Qualität
Optisch, haptisch und geschmacklich top und jeden Cent wert.
1A Thunfisch
Sehr gute Thunfisch Qualität! 1A und sehr unterschiedlich einsetzbar
Thunfisch Saku Block
Gutes Produkt für Ceviche, könnte etwas aromatischer schmecken
Einfach toll
Wir waren begeistert. Haben ihn nur sehr kurz auf allen Seiten angegrillt, dann in Sesam gewälzt. Perfektes Ergebnis.
Sushi und Sashimi
Da lacht das Herz der Sushi- und Sashimi-Freunde. Absolut frei von Flexen, einfach in dünne Scheiben zu schneiden, auf das Reisbett gelegt dann servieren.
Super Qualität + Service
Super Qualität + Service, vielen Dank. Wie werden auf jeden Fall wieder bestellen!
Sushi zu Hause
Sehr gute Qualität. Der exact rechteckiger Block lässt sich zwar hervorragend verarbeiten, wirkt aber sehr technisch. Mir fehlt bei so einem hochwertigem Lebensmittel dadurch aber etwas "Natürlichkeit " Deshalb nur 4*
Nicht wie erwartet
der Saku Block ist ‚produced in China‘, ich gehe davon aus dass hiermit die Verarbeitung und insb. der Zuschnitt gemeint ist, das sollten beim Produkt erwähnt werden, ich hätte es jedenfalls nicht erworben
Guten Tag, lieben Dank für Ihr Feedback. Mit Ihrer Annahme liegen Sie richtig, die Ware wird vorverarbeitet. Dies ist ein enorm wichtiger Schritt in der Prozesskette, denn Thunfisch muss nach dem Fang schnellstmöglich verarbeitet werden um eine hohe Produktqualität zu erreichen, ansonsten verfärbt sich das Filet und der Geschmack wird verfälscht. Für Sie ergänzend zur Information: Auch die besprochene Sashimi-Qualität (Eignung zum Rohverzehr) hängt mit diesem Umstand maßgeblich zusammen. Der Fisch muss nach dem Fang schnellstmöglich verarbeitet und für mindestens 24 Stunden bei mindestens -20 °C tiefgekühlt werden, um relevante Mikroorganismen auszuschließen. Es wird daher häufig fälschlicherweise angenommen, die Verarbeitung in China o.ä sei ein negativer Punkt, ferner ist dieser Prozessschritt unabdingbar für die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Frische Thunfisch
Schön geschnittene Filet, sehr praktisch für Sushi, kann auch für Sashimi nehmen, einfach köstlich und frisch
1A
Sehr lecker , vom Grill und auch als Tatar
Thunfisch
Wie immer in sehr guter Qualität! Kalt serviert in poke bowl. Einwandfrei!
Beste Qualität
Der Fisch war von bester Qualität
Sashimiqualität
Noch nie so frisch gegessen! Beste Qualität.
Abbildung entspricht nicht der Lieferung
Der Thunfisch wird als rechteckiger Block geliefert.
Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir geeignet reagieren und uns verbessern. Sie haben recht, das Produkt wird als rechteckiger Block geliefert, genau wie auf dem Produktbild abgebildet. Genau dieser "Saku-Schnitt", macht das Produkt so wertvoll, es ist eines der hochwertigsten Filetteile beim Thunfisch. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Erwartung übertroffen
Konsistenz und Geschmack top!!
Als Thon mi-cuit wunderbar!!
Ich bereite den SAKU Block fast immer auf der Plancha zu. 2 MInuten je Seiten und mit Fleur de Sel würzen. Ein Gedicht!!
Sehr fein
Frisch, Top-Qualität. Roh oder leich angebraten, sehr sehr gut
Sushi-Qualität
Das Thunfisch-Filet "Saku-Block" ist von ausgezeichneter Qualität und lässt sich gut für Sushi verwenden, schmeckt aber auch ohne Reis!
Spitzenwerte für Qualität
Absolut top für Sushi und sashimi
Thun im Sesammantel
Thunfischqualität war optimal für im Sesammantel kurz angebraten
Sashimi
Hervorragend geeignet für Sashimi. Lieferung hat super funktioniert die Ware war in einwandfreiem Zustand und von sehr guter Qualität. Lediglich von der einen Seite waren die ersten zwei Zentimeter nicht ganz Sehnenfrei. Ethischer Wermutstropfen: auf Grund der Überfisching sollte man Thunfisch nicht konsumieren.
Sehr lecker und top Qualität
Das Filet war köstlich und perfekt für Poké!!
Perfekt!
Der Thunfisch war exzellent und die Lieferung war super schnell. Immer wieder!
extrem lecker, sanft, nicht fischig, jede seite 70sek angebraten und perfekt
thunfisch schmeckt sowieso nicht so fischig wie lachs oder geschmacksintensivere fischis - dieser thunfisch jedoch schmeckt sogar im nachgang seeeehr mild. Eventuell für den ein oder anderen zu wenig nach fisch, aber für mich perfekt. Direkt nochmal bestellt. PS: Aber pro packung sind es ungefaehr 300-330g (ihr bezahlt auch nur, was dann tatsächlich ankommt) und nicht 400g. Das solltet ihr berücksichtigen, wenn ihr gerade eine party veranstalten wollt.
Tolles Produkt
Tolles Produkt. Einfach im Kühlschrank auftauen. Habe eine Tuna Poke davon gemacht. Sensation.
Thunfisch Sashimi Qualität
Sehr guter Lieferservice- sehr zuverlässig gute Qualiät
Mega
Absolutes Top Produkt, der Preis ist zwar auch gehoben aber wirklich ein tolles Produkt.
Sashimi, jedoch als TK
Qualität war sehr gut, würde mir jedoch wünschen, das auch als frischen Fisch und nicht nur als TK zu bekommen
Hervorragende Qualität
Hervorragende Qualität
Super Thunfisch
Tolle Qualität. Jederzeit gerne wieder.
besser kaum möglich
ausgezeichnete Qualität sowohl für Sushi als auch gegrillt
Erwartung nicht erfüllt
Wenig Geschmack und sehr waessrig
Hallo, schade, dass Ihnen unser "Thunfisch SAKU-Block (Sashimi-Qualität)" nicht zugesagt hat. Wir bemühen uns stets, nur die qualitativ hochwertigste Ware zu beschaffen. Hierbei testen wir die Ware natürlich bei dem Eingang in unserer Manufaktur in Bremerhaven, leider rutscht in seltenen Fällen auch einmal ein Produkt durch unsere sonst sehr zuverlässige Qualitätskontrolle. Wir sind zuversichtlich, Ihnen auch in Zukunft nur die beste Ware anbieten zu können. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Exquisit
Von wirklich bester Qualität, nur die rechteckige Schnittform passte nicht ganz zur gewollten Optik des Gerichts. Die Zartheit und der Geschmack waren ein Gedicht. Werde ich wieder bestellen
was will man mehr
herrlicher Geschmack- Einsatz Sushi selbstgemacht
Alles O.K.
Ware optimal, Lieferant top! Nichts auszusetzen.
Perfekt!
Perfekte Qualität und einfache Lieferung, direkt wieder bestellt!
Sushi
Super Qualität,war sehr lecker!
Thunfisch-Filet »SAKU-Block« (Sashimi-Qualität)
roh mit Sesam köstlich ...
Sashimi Qualität
Preislich in Ordnung, sehr frisches Produkt auch dank einer schnellen Lieferung
Top Qualitat
Gutes Preis Leistungsverhältnis, einfache Versand und Zahlungsabwicklung.
Top Qualität
Sehr gute Qualität des Produktes, kann nur weiter empfohlen werden
Perfekt
Lieferung sehr pünktlich, Qualität top.
Sehr gut!
Tolle Qualität, toller Genuss!
1a Qualität
Haben den Thunfisch zur Zubereitung von Sushi genutzt. Das Filet war sehr schmackhaft und perfekt in der Qualität
Ein zarter dennoch margerer Filet-Stück für Sushi
Wir haben diesen Thunfisch Stück für unsere Sushi-Party bestellt. Die Qualität top, sehr schön zu schneiden und super lecker. Unsere Gäste, Kinder und natürlich wir waren alle begeistert. Meine Tochter, die eigentlich kein Fisch mag, hat auch gegessen.
Leider schrecht Qualität
Ich habe Tuhnfisch für Sushi bestellt. Aber es war nicht für Sushi, zu stark Sehne und Falbe war grau. Ich bestelle nicht mehr Tuhnfisch Saku bei Deutsche See.
Hallo, es tut uns leid, dass wir Sie mit unserem Thunfisch Saku-Block nicht zufrieden gewesen sind. Wir versuchen immer die beste Qualität zu liefern - begonnen bei der Rohware, über die Verarbeitung, bis hin zur Auslieferung. Darüber hinaus ist es unser Anspruch, sämtliche Bestandteile unseres Angebots zu optimieren, daher ist auch Ihr Feedback sehr wichtig für uns. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Bester Fisch-online Händler
Wie immer hervorragende Qualität, guter Preis und pünktliche Lieferung
Super
Japanische Gäste waren begeistert
Top Qualität
Bei dem Produkt handelt es sich um eine hervorragende Qualität. Wir haben es für Sushi verwendet. Super!
Sashimi Thunfisch
gute Qualität schmackhaft als Sashimi zu empfehlen
Sehr frisch
Der Thunfisch war super zugeschnitten und schmeckte sehr lecker.
Einfach himmlisch!
Ich darf an dieser Stelle die Meinung von zwei Köchen, die zu meinen Freunden zählen, gerne widergeben: Bessere Qualität geht nicht! Macht weiter so. Ich habe jetzt schon mehrmals das Thunfisch-Filet gewählt - und war jedes Mal begeistert!
Top
Das Filet wurde für ein Tunfisch-Carpaccio (roh) nach dem Rezept auf der Seite DeutscheSee verwendet. Super Qualität in der Verbindung mit der Remoulade sehr, sehr lecker.
Einwandfrei
Super Qualität. Vom Kauf über Abwicklung bis zum Liefern alles Spitze! Gerne wieder.
Hat geschmeckt!
Hat geschmeckt! Hat geschmeckt!
Tolle Qualität.
Perfekt für Tataki und Sashimi.
Ein Traum
Wie schon von einigen geschrieben ist die Blockform erst mal ungewöhnlich aber die Qualität und Geschmack/Konsistenz sind über jeden Zweifel erhaben, wird jetzt öfter gekauft
Super Qualität
Würde ich immer wieder kaufen - Allerdings waren die 2 Stücke a ca.450 g gerade mal a 320 g, damit hatte ich nicht gerechnet und dann eigentlich drei Stück gebraucht.
Sushi Qualität
Zart und voller Geschmack. Roh essen mit etwas Soja Soße - ein Genuss.
alternatives Weihnachtsmenü
Ausgezeichneter Fisch, im Block tiefgefroren mit eigener Lieferkette just in time. Was will man mehr. Immer wieder gerne!
Super Qualität
Kurz angebraten in Sesamsamen gewälzt ,ein Gedicht!
1a Thunfisch
Sehr zart, toller Geschmack, sehr guter Thunfisch.
Beste Qualität, frisch
Ausgezeichnete Qualität, sehr netter Service
Gefällt mir
obwohl mir frischer nicht eingefrorener Thun natürlich lieber ist
Sehr lecker
Sehr lecker ,alles bestens zu empfehlen
Toll
Hat etwas Flüssigkeit abgegeben in der Folie. Deshalb nur 4 Sterne.
Reproduzierbar gute Qualität
Ich habe das Produkt schon mehrfach bestellt und war sehr zufrieden. Gerade für Sushi will ich nicht vom Zufall abhängen, ob es gerade Gute Ware gibt oder nicht. Verbessen könnte man die Gewichtsangabe, indem man einen Gewichtsbereich angibt und darauf hinweist, dass das tatsächliche Gewicht berechnet wird. Meine Blöcke waren meist deutlich leichter als angegeben, was für mich eher günstig war.
Super Qualität
Sehr zu empfehlen und seinen Preis wert - einfach nur fein -
Perfekt
Perfekte Qualität, perfekte Verpackung, garantiert wieder!
Warenzustand
Filet in TK-Zustand aus Block geschnitten (für´s Auge nicht ganz so schön), `mal schauen, wie´s schmeckt?! Zustellung super schnell und sehr früh am Morgen! Alles bestens!
sehr frisch
absolut zufriedenstellend super Qualität
Gute Qualität
Die Qualität ist gut. Durch die Blockform hat es vom Aussehen nicht viel von einem Naturprodukt. Aber das war ja vorher klar!
Sehr gut
Als Sashimi toll, immer wieder
Hervorragende Qualität!
Wie in den anderen Kritiken zu lesen, kommt der Thunfisch 'unspektakulär' in gefrorenen,eingeschweißten Blöcken. Auch ich war da erst skeptisch. Aber die Qualität begeistert dann! Kaufen wir sicherlich bald wieder.
Thunfisch vom Feinsten
Erst war ich ein bisschen irritiert, als ich diesen scharfgeschnittenen, tiefgefrorenen Kasten-Fisch zum Auftauen in den Kühlschrank legte. Doch als ich abends ihn als Sashimi aufschnitt war ich von der Qualität begeistert. Besseren Thunfisch habe ich selten bekommen...
Ich habe deutlich mehr erwartet!
Wurde im Kühlschrank ohne Verpackung, auf einem Siep, abgedeckt aufgetau. Der Fisch hörte kaum auf auszuwässern. Leider 0-Geschmack. Konsistenz körnig
Hallo, schade, dass Ihnen unser ""Thunfisch SAKU-Block (Sashimi-Qualität)"" nicht zugesagt hat. Wir bemühen uns stets, nur die qualitativ hochwertigste Ware zu beschaffen. Hierbei testen wir die Ware natürlich bei dem Eingang in unserer Manufaktur in Bremerhaven. Wir sind zuversichtlich, Ihnen auch in Zukunft nur die beste Ware anbieten zu können. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Saku Block
Haben den Thunfisch scharf angebraten und als Tataki gegessen. Das bekommt man bei keinem Japaner besser. Tolles Produkt.
Thunfisch Block in Sashimi Qualität
Klare Empfehlung für alle, die Thunfisch für ihr Sushi suchen. Super in jeder Hinsicht!
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