Rezept: Geräucherter Heilbutt auf Spargel-Risotto

Rezept: Kürbiscremesuppe mit geräuchertem Heilbutt

Rezept: Geräucherter Heilbutt auf Spargel-Risotto

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Rezept: Geräucherter Heilbutt auf Spargel-Risotto

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(269) ^*

Schwarzer Heilbutt

Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote. Aus Mittelstück oder Schwanzfilet.

ca. 160g

4,99€ · 31,19 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Schwarzer Heilbutt

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Schwarzer Heilbutt

Der Schwarze Heilbutt zählt als Klassiker unter den Räucherfischen und darf in unserem Sortiment nicht fehlen: Unsere Räucherprofis setzen auf seinen feinen Eigengeschmack und verzichten beim Beizen auf weitere Aromen. Das verspricht puren Genuss vom Schwarzen Heilbutt mit einer feinen Rauchnote.

Reinhardtius hippoglossoides

Lat. Bezeichnung

Aus einer Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21.1) , genauer West-Grönland.^*

Herkunft

Fang mit Schleppnetzen.^*

Fanggeräte-Kategorie

Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote. Aus Mittelstück oder Schwanzfilet.

Produkthighlights

Mindestens 5 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

SCHWARZER HEILBUTT, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	878 kJ / 211 kcal	1.405 kJ/338 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	15,0 g 1,8 g	24,0 g 2,9 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,0 g 0,0 g	0,0 g 0,0 g
Eiweiß	19,0 g	30,4 g
Salz	2,8 g	4,5 g

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Aus einer Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21.1) , genauer West-Grönland.^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

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Deutsche See
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