IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · In Scheiben
56,99€ · 71,24 € /kg
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IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · in Scheiben
Die Heimat unserer IKARIMI-Lachse liegt im klaren nährstoffreichen Wasser der Fjorde Norwegens. "Ikarimi" kommt aus dem Japanischen und bedeutet "festes Fleisch". Wo wir auch gleich beim Thema wären. Denn die einzigartige Umgegbung in Kombination mit der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind beste Voraussetzungen für die Topqualität und den reinen Geschmack der Lachse.
In unserer Manufaktur werden die IKARIMI-Lachsseiten für den »Arctic Rose« von Hand filetiert und mit Meersalz eingerieben, bevor sie im fein abgestimmten Rauch veredelt und in feine Scheiben geschnitten werden.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
835 kJ
/
200 kcal |
6.680 kJ/1.600 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,4 g
3,2 g
|
99,2 g
25,6 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
176,8 g
|
|
Salz
|
2,5 g
|
20,0 g
|
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Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*Herkunft & Fang
-
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:Verfügbare Lieferoptionen:Deutsche SeeLieferung im Kühlfahrzeug nach Hause oder zur Abholung in einer unserer Niederlassungen.
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Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Kundenbewertungen
Ø 4.86 / 5 aus 29 Bewertungen
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Januar 2023
1. Mal
Wir haben diesen Lachs das erste Mal bestellt....und wurden nicht enttäuscht
Januar 2023
Super Qualität
Super Qualität. Super Geschmack. Preis-Leistung stimmt!‘nn
Dezember 2022
Wieder mit hervorragender Qualität
Auch diese Lieferung hat mich wieder überzeugt! Hervorragende Qualität, tafelfertig behandelt, ein Genuss für die Geschmacksknospen. Wir lieben es!
Dezember 2022
Arctic rose und beizlachs
Erstklassige gekühlte qualität! Mild gesalzen und punktgenau geräuchert führte dies zu einem tollen geschmackserlebnis zu weihnachten! Danke für die zeitgenaue zustellung und das produkt!
Dezember 2022
Hervorragend im Geschmack, zuverlässige Lieferung
Der Lachs wurde zu Weihnachten pünktlich geliefert und schmeckte ausgezeichnet: aromatisch, trotzdem mild und sehr frisch. Mit Blick auf die exorbitante, sicherlich aber auch notwendige Kühl-Verpackung, wäre es schön, diese 800g-Packungen auch vor Ort im Handel erstehen zu können. Dann uneingeschränkte Kaufempfehlung.
