IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · In Scheiben
64,99€ · 81,24 € /kg
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IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · in Scheiben
Die Heimat unserer IKARIMI-Lachse liegt im klaren nährstoffreichen Wasser der Fjorde Norwegens. "Ikarimi" kommt aus dem Japanischen und bedeutet "festes Fleisch". Wo wir auch gleich beim Thema wären. Denn die einzigartige Umgegbung in Kombination mit der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind beste Voraussetzungen für die Topqualität und den reinen Geschmack der Lachse.
In unserer Manufaktur werden die IKARIMI-Lachsseiten für den »Arctic Rose« von Hand filetiert und mit Meersalz eingerieben, bevor sie im fein abgestimmten Rauch veredelt und in feine Scheiben geschnitten werden.
Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
Brennwert
|
835 kJ
/
200 kcal |
6.680 kJ/1.600 kcal
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,4 g
3,2 g
|
99,2 g
25,6 g
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
Eiweiß
|
22,1 g
|
176,8 g
|
Salz
|
2,5 g
|
20,0 g
|
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Kundenbewertungen
Ø 4.9 / 5 aus 78 Bewertungen
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Dezember 2023
Ausgezeichnet
Der Lachs zerging auf der Zunge.
Dezember 2023
Räucherlachs
Sehr lecker im Geschmack. Die einzelnen Scheiben ließen sich nur nicht so gut voneinander lösen.
Dezember 2023
Ikarimi Lachs
Ein wunderbarer köstlicher Lachs, ich liebe die Zartheit, den Geschmack und die Konsistenz. Jedem Lachsliebhaber zu empfehlen.👌👌👌👌👌👌
Dezember 2023
Bester Lachs überhaupt
Für uns der beste Lachs, den man bekommen kann. Wir hatten ihn schon öfter als Präsent erhalten und nun erstmalig selbst geordert. Das werden wir in Zukunft öfter tun.
Dezember 2023
Ikarimi…
Hervorragend ! Gerne immer wieder !
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