Herzmuscheln · 500g
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Herzmuscheln · 500g
Frische, handgesammelte Herzmuscheln. MSC-zertifiziert.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
275 kJ
/
65 kcal
|
1.375 kJ / 325 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
1,0 g
0,3 g
|
5,0 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
4,0 g
0,0 g
|
20,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
10,0 g
|
50,0 g
|
|
Salz
|
0,0 g
|
0,0 g
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Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Was ist der Unterschied zwischen Venusmuscheln und Herzmuscheln und Verace Muscheln?
Neben der Unterscheidung der Arten (Herzmuschel = Cerastoderma edule, Aussehen radial gerippte Schale; Venusmuschel/Vongola Verace = Ruditapes philippinarum, konzentrisch gerippte Schale) unterscheiden sich beide Arten auch geschmacklich. Während die Herzmuschel geschmacklich an Miesmuscheln erinnert, verfügt die Venusmuschel über einen feinen, leicht süßlichen, intensiv vollmundigen Geschmack. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann ich die Muscheln einfrieren?
Frische Muscheln sollten Sie keinesfalls einfrieren. Da es sich um lebende Muscheln handelt, würden diese beim Einfrieren absterben und sich demnach bei der Zubereitung nach dem Auftauen nicht öffnen. Wenn Sie die Muscheln haltbar machen möchten, empfehlen wir Ihnen, sie vor dem Einfrieren zuzubereiten und das ausgelöste Muschelfleisch für maximal drei Monate einzufrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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3 - 5 von 21 Bewertungen
Mai 2024
Kein Ausschuss, Geschmack sehr gut
Ich musste keine Muscheln aussortieren. Geschmacklich waren die Herzmuscheln sehr lecker.
Februar 2024
Fregola
Sehr gut! Damit und den Schwertmuscheln habe ich eine Fregola hergestellt.
Februar 2024
Frisch!
Absolut frische Muscheln. Hervorragend.
Dezember 2023
Sehr empfehlenswert!
Die Muscheln waren allesamt unbeschädigt und lebend, so dass keinerlei Verlust enstand. Hervorragende Qualität!
Dezember 2023
Vielen Dank
Hervorragende Qualität, zuverlässiger Service.
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