Geräucherte Heilbutt-Happen
  • 84060

Geräucherte Heilbutt-Happen

(6)

Heißgeräuchert. Ohne Haut. Ca. 50g je Stück.

  • 84060

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Schale, ca. 1,5kg
49,99 
33,33  € / kg
(Schale, ca. 1,5kg)
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Gewürzmischung Garden Spice
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Heilbutt

Die alten norwegischen Legenden und Mythen weisen dem Weißen Heilbutt eine besondere Stellung zu und beschreiben ihn als ein Geschenk der nordischen Götter. Der Weiße Heilbutt zählt zu den teuersten und wertvollsten Speisefischen und zeichnet sich durch seinen milden, aber dennoch delikaten Geschmack aus. Der Weiße Heilbutt ist einer der größten Plattfische überhaupt. Gezüchteter Weißer Heilbutt erreicht mit etwa 1,5 bis 3 Jahren ein Idealgewicht von 3 bis 7 Kilogramm. Dann ist sein Fleisch qualitativ und geschmacklich am wertvollsten. Sein weißes, festes und nicht sehr fettes Fleisch bildet ein dickes, kompaktes Filet, das in der Küche vielseitig verwendbar ist und von der Konsistenz her ein wenig an Fleisch erinnert.

HERKUNFT

Aus einer Fischerei im Nordwestatlantik (FAO 21.1), genauer West-Grönland. Fanggeräte-Kategorie: mit Schleppnetzen.*

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen einen Verzehr innerhalb von 3 Tagen nach Auslieferungstag. Das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum entnehmen Sie bitte dem Produktetikett. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: SCHWARZES HEILBUTTFILET, SENFSAAT, Paprika, Pfeffer, Zwiebeln, Karotten, Salz, Rauch 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene: Fisch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam
Lateinische Bezeichnung: Reinhardtius hippoglossoides

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 1104 kJ
/264 kcal
16560 kJ
/3960 kcal
Fett 5,7 g 85,5 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g 43,5 g
Kohlenhydrate 1,4 g 21 g
davon Zucker 0,8 g 12 g
Eiweiß 19,5 g 292,5 g
Salz 2,3 g 34,5 g
Kundenbewertungen
Ø 4.50 / 5.00 aus 6 Bewertungen
22.02.2018

geräucherte Heilbuttpralinen

Die Bestellung, die Lieferung, die Qualität der Fischpralinen alles 1a. Besser geht es nicht, so stellt man sich Onlinehandel vor, es wird nichts verkompliziert, habe zum 1. Mal bestellt, konnte trotzdem auf Rechnung bezahlen, pünktliche Lieferung, gute Verpackung und Qualität der Ware, Mitarbeiter zuvorkommend und freundlich und dafür gibt es 5 Sterne. Ich werde gerne wieder bestellen.

27.12.2017

Sehen gut aus und schmecken auch so.

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Hummerschwanz- und Scherenfleisch
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Frutti di Mare
(35)

Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
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%
Pulpoarme
49,99 €  59,99 €
33,33 € / kg
(82)

Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
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49,99 € 59,99 €
33,33 € / kg
(82)
Tiefgekühlt, Wildfang, 11-17 Pulpoarme, Einzeln entnehmbar, Vorgekocht
49,99 € 59,99 €
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Lachs Pastrami
11,99 €
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Kaltgeräuchert im Buchenrauch, Von Hand gebeizt, Mit Pastrami-Gewürz verfeinert, Am...
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Räucherlachs »Olivenholz«
(8)

Kaltgeräuchert mit Olivenholz, IKARIMI Lachs, Herb-fruchtiger Geschmack
Zum Produkt

44,99 €
42,85 € / kg
(8)
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Matjessalat Birne-Bohne-Speck
23,99 €
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(7)

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23,99 €
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(7)
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Kaisergranat · ganz
(9)

Tiefgekühlt, Roh, 2-4 Stück pro Kilogramm
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Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«
(14)

Von Hand gebeizt mit Zimt, Veredelt mit Haselnüssen und Orangenzesten, IKARIMI Lachs,
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Seatiger Garnelen
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Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
Zum Produkt

149,99 €
75,00 € / kg
(10)
Tiefgekühlt, Mit Kopf und Schale
149,99 €
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Räucherlachs »Basilikum-Orange«
(14)

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44,99 €
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Gebeizter Lachs »Haselnuss-Orange«
(4)

Von Hand gebeizt mit Zimt, Haselnuss, Orange, Praktisch grätenfrei
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