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Beurre de Hommard · Hummerbutter

Diese Hummerbutter wird vorwiegend mit lokalen Zutaten aus der Normandie herstellt. Köstlich auf Toast, kalt oder warm serviert, als Mini-Sandwich oder in Vorspeisen, Saucen, Suppen, Salaten und Fischgerichten. 

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lat. Bezeichnung:
Homarus gammarus / Homarus americanus
Artikelbeschreibung:
Hummerbutter
Zutaten:
Gekochtes HUMMERbrustfleisch (32%), rekonstituierte MagerMILCH, BUTTER (23%), WEIZENmehl, KRABBENfleisch, verarbeitete Stärke aus Mais, Salz.
Allergene:
Milch einschl. Laktose, Weizen, Krebstiere, Gluten, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.028 kJ / 248 kcal
925 kJ / 223 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19,0 g
13,0 g
17,1 g
11,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
9,0 g
2,3 g
8,1 g
2,1 g
Eiweiß
8,8 g
7,9 g
Salz
0,8 g
0,7 g
Zutaten:
Gekochtes HUMMERbrustfleisch (32%), rekonstituierte MagerMILCH, BUTTER (23%), WEIZENmehl, KRABBENfleisch, verarbeitete Stärke aus Mais, Salz.
Crust'Armor Couhadoux SA
Zone Industrielle de Bellevue, Imp. Ginster, 22200 Saint-Agathon , Frankreich

Kundenfragen und -antworten

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Kundenbewertungen

Ø 4.8 / 5 aus 75 Bewertungen, davon 20 mit Kommentaren


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3 - 5 von 20 Bewertungen

Inge H.

Dezember 2025

Saucenzubereitung

Sehr gutes Produkt,Ergebnis zufriedenstellend

K. H.

November 2025

Hummerbutter

Sowohl als Zusatzwürze für Nudeln mit Garnelen als auch als Suppengrundlage sehr lecker.

Dipl. - Ing. Horst S.

Juni 2025

Geschmack

Geschmack nach Hummer kaum zu erkennen

Thomas S.

März 2025

Hummerbutter

Alles zu unserer Zufriedenheit !

Marianne Z.

Februar 2025

Alles OK mit Fisch von deutsche See

Vielen Dank. Ich bin sehr zufrieden. Die Produkte sind frisch und schmecken hervorragend. Die Lieferung war pünktlich. Alles perfekt!!!

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