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Beurre de Hommard · Hummerbutter

Diese Hummerbutter wird vorwiegend mit lokalen Zutaten aus der Normandie herstellt. Köstlich auf Toast, kalt oder warm serviert, als Mini-Sandwich oder in Vorspeisen, Saucen, Suppen, Salaten und Fischgerichten. 

Kühl und trocken lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lat. Bezeichnung:
Homarus gammarus / Homarus americanus
Artikelbeschreibung:
Hummerbutter
Zutaten:
Gekochtes HUMMERbrustfleisch (32%), rekonstituierte MagerMILCH, BUTTER (23%), WEIZENmehl, KRABBENfleisch, verarbeitete Stärke aus Mais, Salz.
Allergene:
Milch einschl. Laktose, Weizen, Krebstiere, Gluten, Milcheiweiß
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.028 kJ / 248 kcal
925 kJ / 223 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
19,0 g
13,0 g
17,1 g
11,7 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
9,0 g
2,3 g
8,1 g
2,1 g
Eiweiß
8,8 g
7,9 g
Salz
0,8 g
0,7 g
Zutaten:
Gekochtes HUMMERbrustfleisch (32%), rekonstituierte MagerMILCH, BUTTER (23%), WEIZENmehl, KRABBENfleisch, verarbeitete Stärke aus Mais, Salz.
Crust'Armor Couhadoux SA
Zone Industrielle de Bellevue, Imp. Ginster, 22200 Saint-Agathon , Frankreich

Kundenfragen und -antworten

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Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5 aus 43 Bewertungen, davon 9 mit Kommentare


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2 - 5 von 9 Bewertungen

Juli 2024

Sehr lecker

Haben Pasta damit zubereitet. Sehr lecker!

Mai 2024

Kräftig

Richtig kräftige Hummer Butter, erste mal ausprobiert. Zum Glück sehr ergiebig, da man immer nur wenig braucht

November 2023

Sollte man immer da haben

Gute Basis für Hummersuppe oder um ein Risotto zu verfeinern.

September 2023

Fisch ist immer frisch

Super fein, sehr zu empfehlen!!!

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