0,00 €

Schwarzer Heilbutt

checkmark
Geräuchert
checkmark
Genussfertig, mit Haut, aus Mittelstück oder Schwanzfilet
checkmark
Saftig und zart mit aromatischer, kräftiger Rauchnote
checkmark
Schmeckt gut zu Schwarzbrot oder raffiniert zu Risotto
ca. 130g

4,99 € 38,38 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

✓ Der Artikel ist verfügbar.

In Ihrer Region nicht verfügbar
  • Gekühlte Lieferung zum Wunschtermin bis an die Haustür
  • Ab 149€ Versandkostenfrei
  • Über 47.000 Bewertungen bei Trusted Shops (4.8/5)
  • Sichere Zahlung per Rechnung, PayPal oder Kreditkarte

Schwarzer Heilbutt 

Der Schwarze Heilbutt zählt als Klassiker unter den Räucherfischen und darf in unserem Sortiment nicht fehlen: Unsere Räucherprofis setzen auf seinen feinen Eigengeschmack und verzichten beim Beizen auf weitere Aromen. Das verspricht puren Genuss vom Schwarzen Heilbutt mit einer feinen Rauchnote.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. 

Lat. Bezeichnung:
Reinhardtius hippoglossoides
Artikelbeschreibung:
Saftig-zartes Stück, mit Haut, heißgeräuchert
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.2) , genauer Norwegische See.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zutaten:
SCHWARZER HEILBUTT, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
878 kJ / 211 kcal
1.141 kJ / 274 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
15,0 g
1,8 g
19,5 g
2,3 g
Eiweiß
19,0 g
24,7 g
Salz
2,8 g
3,6 g
Zutaten:
SCHWARZER HEILBUTT, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Die Kunst des Räucherns
Das Räuchern ist ein anspruchsvolles Handwerk bei dem viele verschiedene Komponenten eine Rolle spielen. Jahrelange Erfahrung, große Sorgfalt bei der Wahl des Räucherverfahrens und natürlich die Auswahl des Fisches machen unsere Räucherspezialitäten so besonders. Unsere Lachse beispielsweise, stammen aus verantwortungsvoller Aquakultur und werden von unseren erfahrenen Räuchermeistern mit ausgewählten Hölzern, Salzen und Gewürzkompositionen, im Rauch veredelt.
Mehr erfahren >

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:

Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.

Kundenbewertungen

Ø 4.74 / 5 aus Bewertungen

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

13 - 10 von 175 Bewertungen

März 2023

Empfehlenswert

Schnelle, gut gekühlte Lieferung, durch freundlichen Spediteur. Einwandfreie Ware. Aber Achtung, dicke Gräten.

März 2023

Geduld wird belohnt

Wer das Aussortieren der vielen Gräten ohne Schreianfall übersteht wird mit hervorragendem Fisch verwöhnt. Allerdings sehr fett (wie er ja sein soll). Dadurch nichts für Liebhaber trockner Fischhappen.

Februar 2023

Super !

Nie besser schmeckenden Fisch gegessen

Februar 2023

Sehr lecker !!!

Fisch sehr frisch, die Lamellen fallen leicht aus einander,für mich nicht zu fett und angenehmer Fisch geschmackt.

Januar 2023

Mal was anderes!

Angenehmes Raucharoma, Fisch relativ mild, sehr fett.

Passend zu diesem Produkt

Forelle heißgeräuchert
Geräuchert · ca. 140g
5,99 €

42,79 € / kg

Rauchgarnelen Naturell
Geräuchert · 150g
6,99 €

46,60 € / kg

Lachsstremel heißgeräuchert
Geräuchert · 120g
6,99 €

58,25 € / kg

Sprotten heißgeräuchert
Geräuchert · 130g
2,99 €

23,00 € / kg

Makrelenfilet »Pfeffer«
Geräuchert · ca. 190g
4,99 €

26,26 € / kg

Makrelenfilet-Happen
Geräuchert · ca. 180g
4,99 €

27,72 € / kg

Lachsstremel »Bunter Pfeffer«
Geräuchert · 120g
6,99 €

58,25 € / kg

Mehr Produkte anzeigen

Accessory Items

Forelle heißgeräuchert
Sauber ausgenommen. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack, mit feiner Rauchnote.
5,99 €

42,79 € / kg · ca. 140g

Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
6,99 €

46,60 € / kg · 150g

Lachsstremel heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
6,99 €

58,25 € / kg · 120g

Sprotten heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart mit aromatischer, würziger Rauchnote,
2,99 €

23,00 € / kg · 130g

Makrelenfilet »Pfeffer«
Heißgeräuchert. Mit pikanter Pfefferwürzung. Mit Haut.
4,99 €

26,26 € / kg · ca. 190g

Makrelenfilet-Happen
Auswahl saftiger Makrelenfilethappen, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, heißgeräuchert - genussfertig, mit Haut.
4,99 €

27,72 € / kg · ca. 180g

Lachsstremel »Bunter Pfeffer«
Heißgeräuchert. Lachsstreifen mit Pfefferkörnern. Mit Haut. Praktisch grätenfrei.
6,99 €

58,25 € / kg · 120g

Farmersalat · 400g
Frisch · 400g
4,99 €

12,48 € / kg

Kartoffelsalat Dijon · 400g
Frisch · 400g
4,99 €

12,48 € / kg

Gurken-Wasabi-Salat · 400g
Frisch · 400g
5,99 €

14,98 € / kg

Orientalischer Couscous-Kichererbsen-Salat · 400g
Frisch · 400g
4,99 €

12,48 € / kg

Accessory Items

Farmersalat · 400g
Feine Karottenstreifen, Selleriestreifen und Porree, in einem cremigen Dressing mit Salatmayonnaisen.
4,99 €

12,48 € / kg · 400g

Kartoffelsalat Dijon · 400g
Kartoffelwürfel mit grobem Senf, in einem cremigen, leicht scharfen Senfdressing mit Mayonnaise.
4,99 €

12,48 € / kg · 400g

Gurken-Wasabi-Salat · 400g
Erfrischender Salat mit knackigen Salatgurken, frischer Blattpetersilie und einem angenehm scharfen Wasabi-Crème fraîche-Dressing.
5,99 €

14,98 € / kg · 400g

Orientalischer Couscous-Kichererbsen-Salat · 400g
Couscous mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Auberginen und Minze, in einem orientalisch gewürzten Dressing.
4,99 €

12,48 € / kg · 400g

ca. 130g

4,99 €

38,38 € / kg

Das könnte Ihnen auch gefallen

Das könnte Ihnen gefallen

Lachs-Filets
Tiefgekühlt · 320g (2 Filets)
12,49 €

39,03 € / kg

Fines de Claire Austern
Frisch · 12 Austern, je ca. 90g
29,88 €

30,00 € / kg

Kabeljau-Filets
Tiefgekühlt · 300g (2 Portionen)
9,99 €

33,30 € / kg

Thunfisch-Steak
Tiefgekühlt · 1 Stück, ca. 160-200g
8,99 €

44,95 € / kg

Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt · 200g
17,99 €

89,95 € / kg

Bio-Lachs-Filets
Tiefgekühlt · 300g (2 Stück)
15,99 €

53,30 € / kg

Deutsche See »Thunfisch in Aufguss« · 185g
185g (ca. 140g Abtropfgewicht)
2,79 €

15,08 € / kg

Sylter Royal Austern
Frisch · 12 Austern, je ca. 70g
36,84 €

43,86 € / kg

Sylter Sauce
Frisch · 150g
1,99 €

13,27 € / kg

Rotbarsch-Filets
Tiefgekühlt · 270g (2 Portionen)
7,99 €

29,59 € / kg

Gillardeau Austern · Spéciales de Claire · ca. 75g
Frisch · 12 Austern, je ca. 75g
44,88 €

49,87 € / kg

Seelachs-Filets
Tiefgekühlt · 2 Stück, ca. 250g
6,49 €

25,96 € / kg

Räucherlachs · 100g
Geräuchert · 100g
4,99 €

49,90 € / kg

Mehr Produkte anzeigen
Lachs-Filets
Tiefgekühlt · 320g (2 Filets)
12,49 €

39,03 € / kg

Fines de Claire Austern
Frisch · 12 Austern, je ca. 90g
29,88 €

30,00 € / kg

Kabeljau-Filets
Tiefgekühlt · 300g (2 Portionen)
9,99 €

33,30 € / kg

Thunfisch-Steak
Tiefgekühlt · 1 Stück, ca. 160-200g
8,99 €

44,95 € / kg

Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt · 200g
17,99 €

89,95 € / kg

Bio-Lachs-Filets
Tiefgekühlt · 300g (2 Stück)
15,99 €

53,30 € / kg

Deutsche See »Thunfisch in Aufguss« · 185g
185g (ca. 140g Abtropfgewicht)
2,79 €

15,08 € / kg

Sylter Royal Austern
Frisch · 12 Austern, je ca. 70g
36,84 €

43,86 € / kg

Sylter Sauce
Frisch · 150g
1,99 €

13,27 € / kg

Rotbarsch-Filets
Tiefgekühlt · 270g (2 Portionen)
7,99 €

29,59 € / kg

Gillardeau Austern · Spéciales de Claire · ca. 75g
Frisch · 12 Austern, je ca. 75g
44,88 €

49,87 € / kg

Seelachs-Filets
Tiefgekühlt · 2 Stück, ca. 250g
6,49 €

25,96 € / kg

Räucherlachs · 100g
Geräuchert · 100g
4,99 €

49,90 € / kg