Mini Pulpo (Octopus)
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Mini Pulpo (Octopus)
Die kleinen Exemplare des Octopus, die sich auch ideal im Ganzen zubereiten lassen, werden auch als Mini Pulpo bzw. als Polipetti bezeichnet. Bei der Zubereitung verwandelt sich sein festes, elastisches Fleisch in eine exklusive Meeresdelikatesse mit softem Biss und zarter Konsistenz. Die ganzen Mini Pulpo von Deutsche See lassen vielfälgit zubereiten: ob auf dem Grill von der Flamme geküsst, scharf in der Pfanne angebraten, kross frittiert oder sanft geschmort bereichern sie die unterschiedlichsten Gerichte vom Meeresfrüchtesalat bis zur mediterranen Pasta.
Die Polipetti im flowerstyle von Deutsche See werden nach dem Fang ausgenommen und geputzt, mit einer Schutzglasur überzogen und tiefgekühlt. Sie sind einzeln entnehmbar und lassen sich so ideal portionieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
156 kJ
/
37 kcal
|
780 kJ / 185 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
0,7 g
0,3 g
|
3,5 g
1,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
7,6 g
|
38,0 g
|
|
Salz
|
1,3 g
|
6,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Haben die Mini Pulpos noch den Kopf oder sind das nur die Arme?
Die Mini Pulpos sind im Ganzen mit Kopf und Armen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Sind diese Pulpos küchenfertig?
Die Pulpos sind ausgenommen und geputzt und können nach dem Auftauen direkt vearbeitet werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Wie lange braten,dünsten damit sie zart bleiben?
Wir empfehlen die Mini Pulpo 35 Minuten im Salzwasser bei niedriger Hitze zu kochen . Anschließend nur noch 2 Minuten kräftig in der Pfanne anbraten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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7 - 5 von 48 Bewertungen
März 2022
gefragtes Produkt
Die kleinen Pulpi werden oft von italienischen Rezepten gefordert, sind aber selten zu haben - aber wenigstens bei Deutsche See in sehr guter Qualität
Oktober 2021
Klasse
Kühlung hervorragend - die Ware hätte locker noch einen weiteren Tag Transportzeit überstanden
Oktober 2021
Super
Zart und lecker, in der Kombi mit den Tuben echt toll!
September 2021
Na ja
Die Pulpos sind einzeln gefroren. Leider sind die Teile nach diversen Garmethoden „recht bissfest“! Geschmacklich ok
September 2021
Alles bestens
Lecker wenn sehr delikat zubereitet
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