Lachsspieß »Focaccia«
6,99 € 27,96 € /kg
Lachsspieß »Focaccia«
Der Lachs hat einen festen Platz in der italienischen Küche, denn der unverwechselbare Geschmack des im Nordatlantik und Nordpazifik beheimateten Wanderfisches lässt sich perfekt mit ihren Aromen kombinieren. In unserer Bremerhavener Manufaktur haben wir deshalb eine Variante komponiert, die den ganzen Geschmack Italiens auf einem Holzspieß vereint: den Lachsspieß „Focaccia“. Dafür marinieren wir zarte Lachsstücke mediterran mariniert und spießen sie sorgfältig von Hand mit süßen Kirschtomaten und gerösteter Focaccia auf. Das locker-leichte Brot war einst der typische Reiseproviant italienischer Fischer und ist daher wie gemacht für die Kombination mit saftigem Fisch.
Im Ofen oder auf dem Grill gegart, angerichtet auf knackigem Salat oder frischem Gemüse, sind die Spieße ein ideales Gericht für warme Sommertage.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
699 kJ
/
168 kcal
|
1.748 kJ / 420 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,3 g
1,4 g
|
25,8 g
3,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
3,3 g
1,7 g
|
8,2 g
4,2 g
|
|
Eiweiß
|
14,6 g
|
36,5 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
2,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Müssen die Spieße vor dem Grillen aufgetaut werden?
Bei den Spießen handelt es sich um einen frischen Artikel der nicht tiefgekühlt geliefert wird. Vom Kundenservice am 22. September 2023Kundenbewertungen
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8 - 5 von 64 Bewertungen
April 2021
Sehr lecker
Das Zedernholz gibt ein Aroma an den Lachs ab. Schmeckt super! Ich werde es öfters zubereiten.
April 2021
Lecker
Bestellen wir auf alle Fälle wieder
März 2021
Sehr gut
und schnell gemacht, ideales Abendessen.
Februar 2021
Alles Super
Klasse Qualität und sehr lecker
Januar 2021
Erstklassige Ware
Die Lachsstücke waren schön mariniert. Sehr gute Qualität und ausreichende Portion.
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