0,00 €*
Lachs

BBQ-Box »Plankenlachs«

checkmark
Frisch
checkmark
IKARIMI Lachsfilet aus Norwegen (Supreme-Cut, ca. 1kg) mit einem würzigen BBQ-Rub
checkmark
Mit zwei Zedernholz Räucherbrettern
checkmark
Dazu eine Schritt-für-Schritt Anleitung
checkmark
Für 4-6 Portionen
Sie sparen 12%
ca. 1kg Lachsfilet, 50g Rub, 2 Räucherbretter

54,99 € 62,99 € 52,37 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

✓ Der Artikel ist verfügbar.

In Ihrer Region nicht verfügbar
  • Gekühlte Lieferung zum Wunschtermin bis an die Haustür
  • Ab 149€ Versandkostenfrei
  • Über 42.000 Bewertungen bei Trusted Shops (4.8/5)
  • Sichere Zahlung per Rechnung, PayPal oder Kreditkarte
Alles in einer Box

BBQ-Lachs von der Planke

In der Plankenlachs Box finden Sie alle Zutaten, um frischen Lachs super saftig und würzig auf dem Grill zuzubereiten – Schritt-für-Schritt-Anleitung inklusive. Gelingt immer und beeindruckt auch eingefleischte BBQ-Fans.

Einfache Zubereitung auf dem Grill

In wenigen Schritten zum saftigsten Lachs!
  1. Planke wässern und Grill vorheizen
  2. Lachsfilet aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Gewürz einreiben
  3. Gerubbten Lachs auf die Planke legen und für ca. 20-25 Minuten grillen
In der beigefügten Anleitung finden Sie alle Zubereitungsschritte noch einmal ausführlich erklärt. Tipp: Plankenlachs gelingt auch ganz wunderbar im Ofen. 
»Durch das Garen bei indirekter Hitze bleibt Ihr Lachs wunderbar saftig und aromatisch. «
Sebastian Bruns, Koch

Frischer Lachs aus Norwegen

Pur im Geschmack, mit fester Konsistenz und von intensiver Farbe – das ist IKARIMI Lachs. Er kommt aus den nördlichen Fjorden Norwegens nahe dem Polarkreis. Dort wächst er langsam heran und profitiert dabei vom kalten, sauerstoffreichen Wasser des Nordatlantiks. 

IKARIMI Supreme-Trimm

Nur das Beste vom Lachs
Wir erhalten den Lachs als ganzen Fisch und filetieren ihn - ganz im Sinne der Frische – erst in unserer Manufaktur. Jeder Lachs wird sorgfältig von unseren Filetierprofis von Hand zugeschnitten, um das Beste aus dem Lachs herauszuholen. Bei unserem IKARIMI-Filet entfernen wir bei der Rohware einen großen Abschnitt vom Bauchfilet, um nur das dicke gleichmäßige Filet in der Mitte zu erhalten. Ein echter Supreme-Trimm!

Würziger Rub

Kreiert von Spitzenkoch Wolfgang Pade
Gemeinsam mit Deutsche See hat Spitzenkoch Wolfgang Pade Gewürze entwickelt, die speziell auf Fisch und Seafood zugeschnitten sind. So auch die feine Beizmischung für den IKARIMI Plankenlachs aus karamellisierendem Zucker, Chili, edelsüßer Paprika, Knoblauch und mit Kräutern verfeinert. Dazu das Räucherbrett aus Zedernholz für eine milde Rauchnote.

2 Zedernholz Räucherbretter

Aus Zedernholz für eine milde Rauchnote
Die Planke aus Zedernholz verleiht dem Lachsfilet beim Grillen erst das richtige Raucharoma. Für ein optimales BBQ-Erlebnis sollte die Planke vor dem Einsatz auf dem heißen Rost für ca. 2 Stunden gewässert werden. Bei der Zubereitungsvariante im Ofen entfällt das vorherige Wässern. Alle Details zur Zubereitung – ob Grill oder Ofen – entnehmen Sie bitte der beigefügten Schritt-für-Schritt-Anleitung. 

In der Box ist ein zweites Räucherbrett gratis enthalten, so dass Sie auch beim nächsten BBQ wieder einen Plankenlachs zubereiten können.

Die Box im Test

Der Youtuber Wattn BBQ hat auf seinem Youtube Kanal die Box getestet und gibt einen Einblick in die super einfache Zubereitung und hat noch einige Tipps parat. 

Kundenbewertungen

Ø 4.95 / 5 aus 210 Bewertungen

210 von 210 Bewertungen

4.95 von 5 Sternen

95%

5%

0%

0%

0%

Bewerten Sie dieses Produkt!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit anderen Kunden.

1 - 10 von 60 Bewertungen

*Garantiert echte Produktbewertungen - Mehr zum Prüfverfahren
Nur wer dieses Produkt im Online-Shop erworben hat, kann hierzu eine Produktbewertung schreiben. Sie haben das Produkt erworben und möchten eine Bewertung verfassen? Diese können Sie nach Erhalt des Produktes in Ihrem Kundenkonto erstellen.

Juli 2025

1A-Qualität

Hat alles fehlerfrei geklappt. Prompte Lieferung. Super Qualität. Perfektes Grillergebnis. Großer Genuss…

Juli 2025

Empfehlenswert

Gute Zusammenstellung, mild geräuchert

Juli 2025

Highlight beim B

Tolles Fischfilet, war nach dem Grillen sehr saftig und weich. Auch das Gewürz unterstreicht sehr angenehm den Fisch. Ist immer was ganz Besonderes!

Juli 2025

Konsistenz ohne Biss

Der Lachs war sehr weich und die Gewürzmischung hat uns nicht abgeholt.

Mai 2025

Alles was man benötigt

Das Paket ist perfekt für 4-6 Personen und enthält bereits alles was man für die Zubereitung benötigt. Der Rub ist etwas scharf, sollte daher nach persönlicher Vorliebe mehr oder weniger verwendet werden. Wer es gerne scharf mag kann das gesamte Glas für die Lachs Seite verwenden.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:

Wie bereite ich den Plankenlachs zu?

Eine ausführliche Anleitung zur Zubereitung erhalten Sie der Box beiliegend. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Wie bereite ich den Plankenlachs zu? 1
Eine ausführliche Anleitung zur Zubereitung erhalten Sie der Box beiliegend.

Sind die Zedernholzbretter mehrfach verwendbar?

In dem Set sind zwei Zedernholzbretter enthalten. Wir empfehlen die einmalige Nutzung je Brett und haben extra zwei Bretter reingelegt in die Box. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Sind die Zedernholzbretter mehrfach verwendbar? 1
In dem Set sind zwei Zedernholzbretter enthalten. Wir empfehlen die einmalige Nutzung je Brett und haben extra zwei Bretter reingelegt in die Box.

Hallo Würde den lachs gerne auf einen smoker machen was für eine Temperatur bekommt er den beim Gahren mit indirekter hitze

Den Grill auf 160-180 °C. Der Box liegt eine ausführliche Anleitung bei, in der wir jeden Schritt genau erklären. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Hallo Würde den lachs gerne auf einen smoker machen was für eine Temperatur bekommt er den beim Gahren mit indirekter hitze 1
Den Grill auf 160-180 °C. Der Box liegt eine ausführliche Anleitung bei, in der wir jeden Schritt genau erklären.

Kann ich den Lachs einfrieren?

Das frisch filetierte Lachsfilet kann für bis zu 3 Monate in der gelieferten Vaakumverpackung eingefroren werden. Zum Auftauen das Lachsfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen. Wenn es schnell gehen muss, kann das Lachsfilet in der Verpackung auch in einem kalten Wasserbad aufgetaut werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Kann ich den Lachs einfrieren? 1
Das frisch filetierte Lachsfilet kann für bis zu 3 Monate in der gelieferten Vaakumverpackung eingefroren werden. Zum Auftauen das Lachsfilet über Nacht im Kühlschrank auftauen. Wenn es schnell gehen muss, kann das Lachsfilet in der Verpackung auch in einem kalten Wasserbad aufgetaut werden.

Ist der Plankenlachs das ganze Jahr erhältlich?

Ja, der Plankenlachs ist als Set das ganze Jahr über erhältlich. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Ist der Plankenlachs das ganze Jahr erhältlich? 1
Ja, der Plankenlachs ist als Set das ganze Jahr über erhältlich.
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.
Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Wir empfehlen die Zubereitung bis zum Folgetag der Lieferung.
Mindesthaltbarkeit
Sollte es einmal zu viel gewesen sein, können Sie zubereitete Reste des Produktes im Kühlschrank aufbewahren und am Folgetag verzehren oder bei Bedarf bedenkenlos für ca. 3 Wochen einfrieren.
Fischlexikon: Lachs
Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Präsentbox mit Lachsfilet, Zedernholzbrett und Plankenlachs-Gewürz
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*
Zutaten:
Zutaten Lachsfilet: LACHSFILET 100 % Zutaten BBQ Rub: Zucker, Chili, Salz, rote Paprika (edelsüß), Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Schwarzer Pfeffer, SENF, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer
Allergene:
Fisch, Senf
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
834 kJ / 200 kcal
8.757 kJ / 2.100 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
13,4 g
2,2 g
140,7 g
23,1 g
Eiweiß
19,9 g
209,0 g
Salz
0,1 g
1,0 g
Zutaten:
Zutaten Lachsfilet: LACHSFILET 100 % Zutaten BBQ Rub: Zucker, Chili, Salz, rote Paprika (edelsüß), Zwiebeln, Knoblauch, Oregano, Petersilie, Schwarzer Pfeffer, SENF, Koriander, Kreuzkümmel, Ingwer
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.

Passend zu diesem Produkt

Teriyaki Sauce
145ml
3,49 €

24,07 € / l

Kartoffelsalat Dijon · 400g
Frisch · 400g
3,99 €

9,98 € / kg

Orientalischer Couscous-Kichererbsen-Salat · 400g
Frisch · 400g
4,99 €

12,48 € / kg

Gurken-Wasabi-Salat · 400g
Frisch · 400g
5,99 €

14,98 € / kg

Teriyaki Sauce
145ml
3,49 €

24,07 € / l

Kartoffelsalat Dijon · 400g
Frisch · 400g
3,99 €

9,98 € / kg

Orientalischer Couscous-Kichererbsen-Salat · 400g
Frisch · 400g
4,99 €

12,48 € / kg

Gurken-Wasabi-Salat · 400g
Frisch · 400g
5,99 €

14,98 € / kg

ca. 1kg Lachsfilet, 50g Rub, 2 Räucherbretter

54,99 € 62,99 €

52,37 € / kg