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22 Produkte
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Express
83460
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
15,99 €*

79,95 € / kg · 200 g

Express
83437
Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
29,99 €*

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express
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86484
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur
22,99 €*

114,95 € / kg · 200 g

-25%
83436
Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
29,99 €* 39,99 €

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

84399
Räucherlachs-Rückenfilet · IKARIMI-Lachs-Rückenfilet
IKARIMI-Lachs-Rückenfilet. Kaltgeräuchert über Hickory-Reiberauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.
42,99 €*

91,47 € / kg · ca. 470 g

Express
83435
Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
24,99 €*

78,09 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express
81033
Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut
27,99 €*

87,47 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express
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84369
Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei, Aus ökologischer Aquakultur
29,99 €*

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je ca. 80 g)

Express
81015
Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei
28,90 €*

90,31 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

81240
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori« · IKARIMI-Lachs-Rückenfilet
Über Hickory-Reiberauch mild geräuchertes IKARIMI-Lachs-Rückenfilet. Mit Wasabicreme und einem Nori-Algenblatt umhüllt. Am Stück.
44,99 €*

91,82 € / kg · ca. 490 g

-25%
81001
Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei
29,99 €* 39,99 €

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express
29046
Jens Rittmeyer »Fisch-Fond«
Fond auf Basis von Edelfischkarkassen und Edelfischfleisch. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
6,50 €*

32,50 € / l · 200 ml

Express
29051
Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem Zitronenthymian. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
17,50 €*

87,50 € / l · 200 ml

Express
29050
Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«
Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.
17,50 €*

87,50 € / l · 200 ml

Express
28710
»Hummer Samtsuppe« Sterne im Glas · 630 ml
Kreiert und zubereitet von Spitzenkoch Hendrik Otto. Hummer Samtsuppe, abgerundet mit Cognac, Portwein und frisch geschnittenem Estragon.
29,49 €*

46,81 € / l · 630 ml

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