Sterneküche Zuhause

17 Produkte

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-6%

83460

Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.

14,99 €^* 15,99 €

7,50 € / 100g · 200 g

Express

83437

Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

ab 3 Stück nur 27,49 €*

29,99 €^*

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

86484

Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur

ab 3 Stück nur 19,99 €*

22,90 €^*

11,45 € / 100g · 200 g

Express

83436

Steinbutt · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

ab 3 Stück nur 37,99 €*

39,99 €^*

124,97 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

84399

Räucherlachs-Rückenfilet

Kaltgeräuchert über Hickoryrauch. Mit Steinsalz veredelt. Am Stück.

39,99 €^*

85,09 € / kg · ca. 470 g

Express

83435

Färöer Lachs · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

24,99 €^*

78,09 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

81033

Dorade Royal · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt, Von Hand filetiert, Praktisch grätenfrei, Mit Haut

27,99 €^*

87,47 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

85019

Gamba Carabiniera (ca. 12 Stück)

Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf und Schale. Einzeln entnehmbar. Ca. 12 Stück.

154,99 €^*

103,33 € / kg · 1,5 kg

Express

81240

Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem Nori-Algenblatt umhüllt. Am Stück.

39,99 €^*

81,61 € / kg · ca. 490 g

Express

84369

Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei, Aus ökologischer Aquakultur

29,99 €^*

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je ca. 80 g)

Express

81001

Weißer Heilbutt · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei

39,90 €^*

124,69 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

81015

Steinbeißer · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt, Ohne Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei

28,90 €^*

90,31 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

29046

Jens Rittmeyer »Fisch-Fond«

Fond auf Basis von Edelfischkarkassen und Edelfischfleisch. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

6,50 €^*

32,50 € / l · 200 ml

Express

29051

Jens Rittmeyer »Zitronenthymian-Sauce«

Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem Zitronenthymian. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

17,50 €^*

87,50 € / l · 200 ml

-14%

29050

Jens Rittmeyer »Apfelcider-Sauce«

Helle Sauce auf Basis von Zwiebeln, Geflügelfond, reinsortigem Apfelcider, Sahne und Butter. Gekühlt lagern. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

14,90 €^* 17,50 €

74,50 € / l · 200 ml

Express

86592

Gamba Carabiniera (9-12 Stück)

Tiefgefroren, 9-12 Stück, Mit Schale & mit Kopf

99,99 €^*

99,99 € / kg · 1 kg

-16%

29049

Jens Rittmeyer »Rosmarinsauce«

Helle Sauce auf Basis von Geflügelfond, Sahne, Butter und aromatischem Rosmarin. Handgemacht von Sternekoch Jens Rittmeyer.

14,90 €^* 17,90 €

74,50 € / l · 200 ml

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