Lachsforelle grillen Rezeptvorschlag

83067

Lachsforelle

Deutsche See GmbH

(41)

Frisch. Aus Aquakultur. Ganzer Fisch. Ausgenommen.

ca. 600 g

10,99 € · 18,32 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Lachsforelle

(41)

ca. 600 g

10,99 € · 18,32 € /kg

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10,99 €

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Lachsforelle

Forellen zählen zu den lachsartigen Fischen. Es gibt unterschiedliche Arten von Forellen, die in Anlehnung an ihren Lebensraum und ihr Erscheinungsbild benannt werden. Regenbogenforellen waren ursprünglich Salzwasserfische, werden heute aber in Süßwasser überwiegend gezüchtet. Lachsforellen ernähren sich von Insekten, Schnecken und Würmern.

Das Erkennungszeichen der Lachsforelle ist ihr seitlicher blassroter Streifen. Sie kann stattliche 70 Zentimeter erreichen und wiegt bis zu sieben Kilogramm. Das Fleisch der Forelle ist sehr zart, würzig und lässt sich recht gut entgräten.

Oncorhynchus mykiss

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Dänemark (FAO 05) .^*

Herkunft

Frisch. Aus Aquakultur. Ganzer Fisch. Ausgenommen.

Produkthighlights

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

LACHSFORELLE

Allergene:

Fisch

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

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Zubereitung

Lachsforelle grillen

Forelle grillen kann so unkompliziert sein, wenn man die Kniffe des österreichischen Spitzenkochs Martin Sieberer kennt - jetzt entdecken!

Mehr erfahren >

Pfanne · 8-10 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Forelle anbraten, nach halber Garzeit wenden.

Grill · 8-10 Minuten

Die Forelle auf einer heißen Zone grillen, dann bei schwacherer Hitze gar ziehen.

Ofen · 10-15 Minuten

Bei 180 °C auf dem Grillrost garen, gelegentlich wenden.

Kundenbewertungen

Ø 4.95 / 5 aus 41 Bewertungen

10 von 41 Bewertungen

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Alexandra M.

Februar 2021

Super frisch

Selten so eine Köstlichkeit gegessen.

Bernhard B.

Mai 2021

Frischer Fisch

Die Forelle wurde frisch geliefert. Bin voll zufrieden

Ute L.

Dezember 2020

Guter Fang

Frisch und gut! Gern wieder!!!

Volker W.

Januar 2021

Sehr gut

Frische Lieferung in bester Qualität. Danke

Alexander F.

August 2019

Alles passt

Die Forelle hatte perfekte Größe, nicht zu fett, nicht zu trocken! Gerne wieder

Barbara L.

Dezember 2019

Lachsforelle

Ausgezeichnete Ware, superfrisch.

Marek T.

April 2020

Sehr frisch - hat gut geschmeckt

Die Lachsforelle ist sehr frisch gewesen. Wir hatten sie mit Gemüse im Backofen gebraten/gedünstet. Fleisch zart. Sehr lecker. Gräten gingen gut ab.

Kathrin H.

Mai 2020

Super Lachsforelle!!!

Sehr frisch und auf Eis geliefert! Gerne wieder,es war ein Genuss!

Marco S.

Januar 2021

Sehr frischer Fisch

Sehr gute Lieferung mit viel Eis. Lieferung wurde mehrfach angekündigt und auch eingehalten. Sehr gute Qualität

Wolf D. B.

November 2020

Lachsforelle

Super frisch, tolle Qualität. Gerne wieder.

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