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Zedernholz-Räucherbrett
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Zedernholz-Räucherbrett

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Kanadisches Zedernholz. Zum Grillen und Räuchern von Fisch und Meeresfrüchten. Süßlich-würzige Aromen mit milder Rauchintensität.

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Zedernholz-Räucherbrett

Das Räucherbrett aus Zedernholz von Deutsche See Fischmanufaktur eignet sich perfekt zum Grillen von Fisch und Meeresfrüchten, dabei verleiht es dem Fisch leichte Raucharomen, die durch die Hitze auf dem Grill langsam und schonend freigesetzt werden. Die im Holz enthaltenen Öle geben dem Fisch so ihre ganz eigene Note und er bleibt wunderbar zart.

Produktdetails

Deutsche See gebrandetes Räucherbrett aus kanadischem Zedernholz zum Grillen.

  • 100% natürlich
  • Maße: 40 x 14 x 0,8 cm
  • Frei von Harzen

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Kundenbewertungen

Ø 4.54 / 5.00 aus 79 Bewertungen davon 27 Kommentare
15.06.2017

Was für ein Brett

Grille super gerne und kannte das Zedernholzbrett schon von dem Beef Lachs. Hab mich dann richtig gefreut, dass es das Zedernholz einzeln zu kaufen gibt. Bringt einfach ein super Aroma in den Fisch.

4 Personen fanden diese Bewertung hilfreich.

26.02.2020

Große Vorfreude

Im März werde ich mir die ersten Lachsseiten auf dem Brett räuchern . . .

07.03.2019

Groß genug

endlich ein Räucherbrett, das mit 40 cmm lang genug für eine Lachsseite ist.

28.01.2020

Tolle Qualität

Habe es noch nicht ausprobiert, aber das Brett ist sehr gut verarbeitet und hat einen angenehmen Duft.

09.01.2020

Etwas Besonderes..

Das Grillen auf dem Brett hat gut funktioniert..leider hat es nur für einmal Grillen gereicht..

29.12.2019

Lachs vom Brett super

Mal was neues und es schmeckt auch wenn es bei Gasgrill nicht so raucht.

11.12.2019

Sehr gut

Diese Zedernholzbretter haben beim Smoken schon das gewisse Etwas...geben dem Lachs noch mal eine feine Rauchnote...sehr zu empfehlen...!

13.08.2019

Aroma

Einfaches Handling und ein unvergessenes Aroma.Man möchte einfach immer mehr

31.07.2019

Super Essen. Sehr lecker.

Gutes Holz. Ideal zum Grillen. Sehr gute Qualität

12.05.2019

Sehr zu empfehlen

Gute Qualität, richtige Größe.

02.04.2019

Küchenhelfer

Ein Must have in jeder guten Küche.

20.02.2019

Räucherbrett.

Hat auf dem Holzkohlegrill sogar für zwei Einsätze mit Lachsfilet gereicht. Die Holznote ist recht würzig. Das Brett könnte etwas größer sein.

24.01.2019

Optimal passend

Für das große Lachsfilet genau passend. Gute Qualität.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

13.09.2018

Räucherbrett

ich hoffe es funktioniert gut, wollte es benutzen, aber das Wetter hat nicht mitgespielt! War nichts mit Grill!!

01.09.2018

funktioniert sehr gut....

....kann man aber leider höchstens ein zweimal verwenden.

29.08.2018

Timo

Alles super. Bestimmt bald wieder

21.08.2018

Gutes Brett - auf die Länge des Garguts achten

Mit 40cm Länge fast ein klein wenig zu kurz für den mitbestellten Ikarimi. Gute Qualität - faires Preisleistungsverhältnis

15.08.2018

OK

ist in Ordnung

31.07.2018

Sehr zufrieden

Man bekommt eine ganze Seite Lachs auf das Brett und auf dem Grill entwickelt es schöne Raucharomen.

26.07.2018

Grillgenuss

perfekt für Lachs etc.

23.07.2018

Schöne Abwechslung durch den Räuchereffekt!

Mal was anderes und durch die gute Beschreibung gelang die Zubereitung spielend einfach!

12.07.2018

zu klein/dünn, nicht sehr haltbar

funktioniert, ist aber sehr dünn und für eine Lachs Seite ein Stück zu kurz. Dadurch das es sehr dünn ist, ist bei mir nach dem ersten Mal schon ein wenig weggebrannt, lässt sich also maximal 2 mal benutzen.

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir uns verbessern. Im Idealfall, weichen Sie das Brett immer für mehrere Stunden ein, so zieht das Holz mehr Feuchtigkeit und ist widerstandsfähiger auf dem Grill. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

11.07.2018

Zedernholz-Räucherbrett

gutes Räucherbrett, meiner meinung nach etwas zu klein und zu dünn (krümmt sich nach den ersten mal auf dem grill sehr stark) ergebnis mit dem lachs-filet trotzdem super

Deutsche See Kundenservice antwortet:

Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, Ihre Meinung ist uns wichtig. Die Einwirkzeit spiegelt in der Regel auch die Widerstandsfähigkeit gegenüber der Hitze wieder - weichen Sie das Brett im Optimalfall noch 1-2 Stunden länger ein. Um ein passendes Brett für unsere Filets zu finden, haben wir uns schon etwas einfallen lassen, seien Sie gespannt. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team

20.06.2018

gutes Brett

Ich habe bisher nur mit den Brettern von Weber gegrillt. Obwohl mir das hier etwas weniger massiv vorkam - hat es das erste Grillen gefühlt besser überstanden als die Weber Bretter. Aber kann auch Einbildung sein.

06.06.2018

Hervorragend

Zum ersten Mal habe ich etwas Skeptisch, bei Deutsche See bestellt. Der Lachs kam super gekühlt und frisch bis vor die Haustür. Alles war Perfekt. Danke für diesen tollen Service.

04.01.2018

Funktioniert

Das Brett duftet frisch nach Zedern. Unser Brett hatte nicht das Deutsche-See-Logo. Brett ist im Vergleich zu anderen Anbietern recht dünn.

28.12.2017

Geht so ...

Brett tut was es soll, geschmacklich gut. Leider sehr dünn, so dass es wohl maximal zwei Durchgänge durchhält.

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