Zedernholz-Räucherbrett
Das Räucherbrett aus Zedernholz von Deutsche See Fischmanufaktur eignet sich perfekt zum Grillen von Fisch und Meeresfrüchten, dabei verleiht es dem Fisch leichte Raucharomen, die durch die Hitze auf dem Grill langsam und schonend freigesetzt werden. Die im Holz enthaltenen Öle geben dem Fisch so ihre ganz eigene Note und er bleibt wunderbar zart.
Produktdetails
Deutsche See gebrandetes Räucherbrett aus kanadischem Zedernholz zum Grillen.
- 100% natürlich
- Maße: 40 x 14 x 0,8 cm
- Frei von Harzen
Produktempfehlungen
Diese Fische eignen sich besonders gut zum garen auf dem Zedernholzbrett:
- Lachs-Filet Seite 81084
- Fjordforellen-Filet Seite 81110
- Kabeljau-Loin 82156
- Gelbschwanzmarkelen-Filet 80086
ProduktInformationen
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Wissenswertes
Grillfibel: Tipps & Tricks zum Fischgrillen
Weniger ist mehr: Fisch und Meeresfrüchte werden durch milde Marinaden, sanfte Hitze und seltenes Wenden zu besonderen Leckerbissen.

Kundenbewertungen
Was für ein Brett
Grille super gerne und kannte das Zedernholzbrett schon von dem Beef Lachs. Hab mich dann richtig gefreut, dass es das Zedernholz einzeln zu kaufen gibt. Bringt einfach ein super Aroma in den Fisch.
Gute Qualität...
... und die perfekte Ergänzung zum Lachs.
Etwas Besonderes..
Das Grillen auf dem Brett hat gut funktioniert..leider hat es nur für einmal Grillen gereicht..
Immer zu empfehlen.
War ok könnte aber etwas grösser sein.
Nur noch so...
Tolle Garmethode! Wird auf jeden Fall öfter so gemacht...
Schönes Räucherbrett
schnelle Lieferung, Artikel wie gewünscht. Der Praxistest mit räuchern steht noch aus.
Tolles Produkt
Hat sehr gut funktioniert, das werden wir wiederholen
Schönes Aroma
Gibt dem Lachs eine schöne Note.
Top Qualität
Könnte etwas größer sein, aber sonst prima
Einfache Handhabung
Super Idee. Der Lachs hat sehr gut geschmeckt mit dieser Garmethode.
Hervorragend
Super Qualität , jederzeit wieder
Super Einstieg für Fisch-Griller
Super einfaches Handling, der Lachs ist direkt beim ersten Versuch mit dem Räucherbrett super gelungen!
Zederholz-Räucherbrett
Sehr schönes Räucherbrett. Hätte für den Lachs etwas größer sein können. Aber das Grillergebnis war sehr gut und es wird uns hoffentlich in Zukunft noch weiterhin schöne Ergebnisse liefern
Einfach gut bzw. gut und einfach
Die Planke tut was sie soll, wichtig ist das wässern!!
Was ich gebraucht habe.
Gut zu handhaben, praktisch im Gebrauch. Geschmacklich gute Räucherstoffe.
Große Vorfreude
Im März werde ich mir die ersten Lachsseiten auf dem Brett räuchern . . .
Tolle Qualität
Habe es noch nicht ausprobiert, aber das Brett ist sehr gut verarbeitet und hat einen angenehmen Duft.
Lachs vom Brett super
Mal was neues und es schmeckt auch wenn es bei Gasgrill nicht so raucht.
Sehr gut
Diese Zedernholzbretter haben beim Smoken schon das gewisse Etwas...geben dem Lachs noch mal eine feine Rauchnote...sehr zu empfehlen...!
Aroma
Einfaches Handling und ein unvergessenes Aroma.Man möchte einfach immer mehr
Super Essen. Sehr lecker.
Gutes Holz. Ideal zum Grillen. Sehr gute Qualität
Sehr zu empfehlen
Gute Qualität, richtige Größe.
Küchenhelfer
Ein Must have in jeder guten Küche.
Groß genug
endlich ein Räucherbrett, das mit 40 cmm lang genug für eine Lachsseite ist.
Räucherbrett.
Hat auf dem Holzkohlegrill sogar für zwei Einsätze mit Lachsfilet gereicht. Die Holznote ist recht würzig. Das Brett könnte etwas größer sein.
Optimal passend
Für das große Lachsfilet genau passend. Gute Qualität.
Räucherbrett
ich hoffe es funktioniert gut, wollte es benutzen, aber das Wetter hat nicht mitgespielt! War nichts mit Grill!!
funktioniert sehr gut....
....kann man aber leider höchstens ein zweimal verwenden.
Timo
Alles super. Bestimmt bald wieder
Gutes Brett - auf die Länge des Garguts achten
Mit 40cm Länge fast ein klein wenig zu kurz für den mitbestellten Ikarimi. Gute Qualität - faires Preisleistungsverhältnis
OK
ist in Ordnung
Sehr zufrieden
Man bekommt eine ganze Seite Lachs auf das Brett und auf dem Grill entwickelt es schöne Raucharomen.
Grillgenuss
perfekt für Lachs etc.
Schöne Abwechslung durch den Räuchereffekt!
Mal was anderes und durch die gute Beschreibung gelang die Zubereitung spielend einfach!
zu klein/dünn, nicht sehr haltbar
funktioniert, ist aber sehr dünn und für eine Lachs Seite ein Stück zu kurz. Dadurch das es sehr dünn ist, ist bei mir nach dem ersten Mal schon ein wenig weggebrannt, lässt sich also maximal 2 mal benutzen.
Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, nur so können wir uns verbessern. Im Idealfall, weichen Sie das Brett immer für mehrere Stunden ein, so zieht das Holz mehr Feuchtigkeit und ist widerstandsfähiger auf dem Grill. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
Zedernholz-Räucherbrett
gutes Räucherbrett, meiner meinung nach etwas zu klein und zu dünn (krümmt sich nach den ersten mal auf dem grill sehr stark) ergebnis mit dem lachs-filet trotzdem super
Hallo, vielen Dank für Ihr Feedback, Ihre Meinung ist uns wichtig. Die Einwirkzeit spiegelt in der Regel auch die Widerstandsfähigkeit gegenüber der Hitze wieder - weichen Sie das Brett im Optimalfall noch 1-2 Stunden länger ein. Um ein passendes Brett für unsere Filets zu finden, haben wir uns schon etwas einfallen lassen, seien Sie gespannt. Viele Grüße, Ihr Deutsche See Team
gutes Brett
Ich habe bisher nur mit den Brettern von Weber gegrillt. Obwohl mir das hier etwas weniger massiv vorkam - hat es das erste Grillen gefühlt besser überstanden als die Weber Bretter. Aber kann auch Einbildung sein.
Hervorragend
Zum ersten Mal habe ich etwas Skeptisch, bei Deutsche See bestellt. Der Lachs kam super gekühlt und frisch bis vor die Haustür. Alles war Perfekt. Danke für diesen tollen Service.
Funktioniert
Das Brett duftet frisch nach Zedern. Unser Brett hatte nicht das Deutsche-See-Logo. Brett ist im Vergleich zu anderen Anbietern recht dünn.
Geht so ...
Brett tut was es soll, geschmacklich gut. Leider sehr dünn, so dass es wohl maximal zwei Durchgänge durchhält.
Unsere empfehlungen
28,38 € / kg
ASC-zertifiziert, Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Zum Produkt
159,80 € / 100g
Gewürzzubereitung für gegrillten Plankenlachs: Perfekt aufeinander abgestimmte...
Zum Produkt
74,95 € / 100g
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt
42,23 € / kg
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt
62,38 € / kg
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt
43,18 € / kg
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
Zum Produkt
33,30 € / kg
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut....
Zum Produkt
67,48 € / kg
Tiefgekühlt. Gelbflossen-Thun. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als...
Zum Produkt
25,66 € / 100g
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Zum Produkt
40,59 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. In der praktischen...
Zum Produkt
109,50 € / 100g
Tiefgekühlt, Ohne Haut. Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt
49,80 € / kg
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
Zum Produkt
44,43 € / kg
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt
62,38 € / kg
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Ganze Seite. Mit Meersalz veredelt. In einer...
Zum Produkt
179,80 € / 100g
Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und auch...
Zum Produkt
30,00 € / kg
Lebend. Von der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich....
Zum Produkt
87,60 € / kg
Tiefgekühlt. Mit Panzer. Roh. Glasiert. 12-20 Beine/ Scheren (ca. 100 g - 300 g...
Zum Produkt
40,70 € / 100g
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt
179,80 € / 100g
Mit leichter Schärfe, feiner Säure und würzigen Noten ist der Mix die perfekte...
Zum Produkt
32,27 € / kg
Frisch, Besonders hoher Eiweiß- und sehr niedriger Fettgehalt, Aus Island
Zum Produkt
Filetiermesser von WÜSTHOF – garantiert dank dünner, hochelastischer und 18...
Zum Produkt
75,00 € / kg
Tiefgekühlt. Roh. Mit Kopf. Mit Schale. 4-8 Stück je Karton.
Zum Produkt
56,36 € / kg
Frisch, Center Cut, Praktisch grätenfrei, Ohne Haut, Küchenfertig
Zum Produkt
174,83 € / 100g
Salz, wilder Pfeffer, Orangenschale und weitere erlesene Gewürze beizen frischen...
Zum Produkt
179,80 € / 100g
Gewürzzubereitung für Garnelen auf der Basis von Kalahari-Salz. Kreiert mit...
Zum Produkt
55,44 € / kg
Tomahawk Steak aus der Hochrippe. Mit Knochen. Vom grasgefütterten britischen...
Zum Produkt
16,65 € / kg
Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Mit Kräuterkruste. Auf Grillgemüse. In der...
Zum Produkt
Auf dem laufenden bleiben
Melden Sie sich jetzt für den Deutsche See Newsletter an und erhalten Sie laufend neue Rezepte und exklusive Angebote von Deutsche See.
Ich möchte zukünftig über Informationen zu neuen Produkten, Aktionen und leckeren Rezepten der Deutsche See GmbH per E-Mail informiert werden. Diese Einwilligung kann am Ende jeder E-Mail widerrufen werden. Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.