Sushi

Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Sushi und erfahren Sie im neuen Online Sushi Kochkurs der Meisterklasse alles über Warenkunde, die richtige Zubereitung, das perfekte Anrichten bis hin zu zahlreichen einzigartigen Sushi-Rezepten.

Fisch in Sashimi-Qualität für Sushi

Für den rohen Verzehr von Fisch empfehlen wir ausschließlich Fisch in Sashimi-Qualität.
Express
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Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.
17,99 €*

89,95 € / kg · 200 g

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86484
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt. Aus ökologischer Aquakultur.
22,99 €*

114,95 € / kg · 200 g

Express
87287
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block · 200 g
Tiefgekühlt. Sashimi-Qualität. Aus MSC-zertifizierter, verantwortungsvoller Fischerei.
22,99 €*

114,95 € / kg · 200g

80172
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor tiefgefroren & aufgetaut, Mit Haut, Filetiert
42,99 €*

57,32 € / kg · Filet, ca. 750g

Weitere Fisch & Meeresfrüchte für Sushi

Sushi können Sie nicht nur mit rohen Fisch zubereiten. Als Topping oder zur Verzierung sind auch andere Fisch & Meeresfrüchte kurz blanchiert oder flambiert hervorragend geeignet.
Express
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83131
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar. Aus ökologischer Aquakultur.16-24 Stück / kg.
49,99 €*

62,49 € / kg · 800 g (Abtropfgewicht)

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83268
Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 26-30 Stück je Beutel.
39,99 €*

49,99 € / kg · ca. 800 g (Abtropfgewicht)

Express
86538
Pulpoarme XL · ca. 400g · 2 Stk.
Tiefgekühlt · Vorgekocht · Mit Haut. · Glasiert · 2 Stück XL-Arme je Packung
29,99 €*

74,98 € / kg · ca. 400 g

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86537
Pulpoarme · ca. 300g · 3 Stk.
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
22,99 €*

76,63 € / kg · ca. 300 g

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81809
Kaviar · Tobiko (Orange)
Vom fliegenden Fisch. Sehr feines, leuchtend orangenes Korn. Gewürzt & Gesalzen.
12,49 €*

156,13 € / kg · 80g

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81764
Kaviar · Tobiko (Grün)
Vom fliegenden Fisch. Sehr feines, hellgrünes Korn. Gewürzt mit Wasabi-Pulver & Gesalzen. Pasteurisiert. Perfekt für z.B. Sushi, Poké, Bowls und Tatar.
12,49 €*

156,13 € / kg · 80g

Express
02344
Saiblings-Kaviar
Vom Bachsaibling. Aus Aquakultur in Deutschland. Gesalzen.
19,99 €*

199,90 € / kg · 100g

Rund um das Thema Sushi

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28644
Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift
Bio-Sojasauce. Premium Qualität, 2 Jahre gereift. Mit dem typischen umamireichen Geschmack einer dunklen Koikuchi Sojasauce.
19,99 €*

79,96 € / l · 250 ml