Rinderfilet Centre-Cut
22,99 € 127,72 € /kg
Rinderfilet Centre-Cut
Das Filet gilt als das edelste Stück vom Rind, stammt aus dem inneren Lendenmuskel und wird in drei Abschnitte unterteilt: Die Filetspitze, den Filetkopf und das Mittelstück, auch Center Cut genannt. Zart und fein strukturiert ist dieses Filetsteak, das von grasgefütterten Rindern aus Großbritannien und Irland stammt. Die kurze, feine Faser sorgt für bemerkenswerte Zartheit und überzeugt mit feinstem Steakaroma.
Herkunft
Geboren in: Großbritannien/Irland
Gemästet oder aufgezogen in: Großbritannien/Irland
Geschlachtet in: Großbritannien/Irland
Zerlegt in: Großbritannien/Irland
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
636 kJ
/
152 kcal
|
1.081 kJ / 258 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
8,0 g
3,0 g
|
13,6 g
5,1 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
34,0 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,2 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kundenbewertungen
Anmelden
2 - 5 von 33 Bewertungen
Januar 2024
superzart
Ein Löffel zum essen hätte gereicht.
August 2022
Genuß pur!
Bin ein Fan von gutem Rinderfilet, da ich es zwischen medium und englisch esse, was bei diesem Fleisch ein echter Genuß war! Habe es nur kurz, in einer gußeisernen Pfanne (hohe Temperatur möglich), scharf angebraten und dann in Alufolie ruhen lassen. Zart, saftig und ein guter Fleischgeschmack! Habe diesmal eine Pfeffersteaksoße dazu gemacht (Selfmade) und freue mich schon auf das nächste Steak natur, nur mit selbst gemachter Kräuterbutter. War bei meiner Bestellung im Preis reduziert und deshalb ein "Hammer". Klare Kaufempfehlung!
August 2022
Wahnsinn
So ein zartes und leckeres Fleisch habe ich noch nie zuvor gegessen. Das nächste Mal bestelle ich mir mehr davon. Kann ich nur empfehlen
April 2022
Noch nicht probiert
Kann es nicht bewerten, habe es noch nicht probiert. Später gerne.
März 2022
Gut
Mal was anderes als immer nur das normale Steak
Passend zu diesem Produkt
Accessory Items
196,21 € / kg · ca. 290g
78,21 € / kg · ca. 280g
78,21 € / kg · ca. 280g
112,48 € / kg
Accessory Items
44,79 € / kg · 290g
112,48 € / kg · 400g (zwei Hälften, je ca. 200g)
Das könnte Ihnen auch gefallen
Das könnte Ihnen gefallen
31,24 € / kg
49,87 € / kg
31,24 € / kg
49,87 € / kg