Rezept: Surf & Turf mit Pulpo

Rezept: Surf and Turf vom Grill

Rezept: Surf and Turf: Rote Riesengarnele de luxe

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Rezept: Surf and Turf vom Grill

Rezept: Surf and Turf: Rote Riesengarnele de luxe

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BLOCK HOUSE »Rinderfilet«

Frisch. Ohne Kette. Sauber geschnitten. Aus Argentinien. Vakuumiert.

ca. 1,4 - 1,8kg

119,99€ · 66,66 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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BLOCK HOUSE »Rinderfilet«

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BLOCK HOUSE »Rinderfilet«

Das Filet ist das wertvollste Teilstück vom Rind: Es ist besonders mager, dabei dennoch zart und saftig und besitzt ein dezentes, würziges Aroma. Doch auch beim edelsten Stück vom Rind gibt es feine Unterschiede und deshalb setzen die Steak-Experten von BLOCK HOUSE ausschließlich auf das Fleisch von Rindern aus Argentinien. Dort wachsen die Angus- und Herefordrinder in den weiten Graslandschaften unter freiem Himmel auf, sind ständig in Bewegung und ernähren sich ausschließlich vom Gras der Steppe.

Die natürliche Aufzucht spiegelt sich in einer besonders hohen Fleischqualität wieder und so überzeugt dieses Filet, nachdem es sechs Wochen gereift ist, mit zarter Textur und bestem Geschmack. Sauber pariert, lässt sich dieser exklusive Cut vielseitig zubereiten, schmeckt klassisch kurz gebraten ebenso köstlich wie als Chateaubriand, Filet Mignon oder als Geschnetzeltes.

Herkunft

Herkunft: Argentinien
Geboren in: Argentinien
Gemästet in: Argentinien
Geschlachtet in: Argentinien
Zerlegt in: Argentinien

Frisch. Ohne Kette. Sauber geschnitten. Aus Argentinien. Vakuumiert.

Produkthighlights

Mindestens 7 Tage haltbar

Bei 0 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern

Zutaten:

Rindfleisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	666 kJ / 159 kcal	11.988 kJ/2.862 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	8,0 g 3,5 g	144,0 g 63,0 g
Eiweiß	21,7 g	390,6 g
Salz	0,1 g	1,8 g

Bei 0 °C bis +4 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 7 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Unsere Vorrats-Empfehlung: die hochwertigen Fleisch-Cuts aus unserem BLOCK HOUSE-Sortiment lassen sich zudem hervorragend über einen Zeitraum von drei Monaten einfrieren (bei mindestens -18° C).

BLOCK HOUSE

Unter dem Motto „Best Steaks since 1968“ liefert die Block House Fleischerei hervorragendes Fleisch. Bei Block House stehen Frische, kompromisslose Qualitätskontrollen, nachhaltiges Handeln und Transparenz im Mittelpunkt. Das Rindfleisch stammt ausschließlich von Angus- und Hereford-Rindern sowie Kreuzungen daraus.

Block House Restaurantbetriebe AG, Lademannbogen 127, 22339 Hamburg

Verfügbare Lieferoptionen für diesen Artikel:

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Deutsche See
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