BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
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BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
Das Filet ist das wertvollste Teilstück vom Rind: Es ist besonders mager, dabei dennoch zart und saftig und besitzt ein dezentes, würziges Aroma. Doch auch beim edelsten Stück vom Rind gibt es feine Unterschiede und deshalb setzen die Steak-Experten von BLOCK HOUSE ausschließlich auf das Fleisch von Rindern aus Argentinien. Dort wachsen die Angus- und Herefordrinder in den weiten Graslandschaften unter freiem Himmel auf, sind ständig in Bewegung und ernähren sich ausschließlich vom Gras der Steppe.
Die natürliche Aufzucht spiegelt sich in einer besonders hohen Fleischqualität wieder und so überzeugt dieses Filet, nachdem es sechs Wochen gereift ist, mit zarter Textur und bestem Geschmack. Sauber pariert, lässt sich dieser exklusive Cut vielseitig zubereiten, schmeckt klassisch kurz gebraten ebenso köstlich wie als Chateaubriand, Filet Mignon oder als Geschnetzeltes.
Herkunft
Herkunft: Argentinien
Geboren in: Argentinien
Gemästet in: Argentinien
Geschlachtet in: Argentinien
Zerlegt in: Argentinien
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
666 kJ
/
159 kcal
|
11.988 kJ / 2.862 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
8,0 g
3,5 g
|
144,0 g
63,0 g
|
|
Eiweiß
|
21,7 g
|
390,6 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
1,8 g
|
Unter dem Motto „Best Steaks since 1968“ liefert die Block House Fleischerei hervorragendes Fleisch. Bei Block House stehen Frische, kompromisslose Qualitätskontrollen, nachhaltiges Handeln und Transparenz im Mittelpunkt. Das Rindfleisch stammt ausschließlich von Angus- und Hereford-Rindern sowie Kreuzungen daraus.
Kundenfragen und -antworten
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1 - 5 von 40 Bewertungen
Juli 2026
Qualität Top
Toll auch wenn der Kilopreis zu anderen vergleichbaren etwas erhöht ist.
Juni 2026
Lecker
Top wie alle bisher bestellten Artikel!!!
April 2026
Gute Qualität
Gute Qualität, perfekte Lieferung, perfekte Verpackung
Januar 2026
Bestens für Raclette
Wir waren am Anfang ja etwas skeptisch, aber gerade wegen dem höheren Fettanteil war das Fleisch überragend Ist für Raclette gesetzt
Januar 2026
Bestens!
Wir bakmen ein super Rinderfilet aus Argentinien und waren von der Qualität sehr begeistert. Das Fleisch war butterweich und zart.
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