BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
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BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
Das Filet ist das wertvollste Teilstück vom Rind: Es ist besonders mager, dabei dennoch zart und saftig und besitzt ein dezentes, würziges Aroma. Doch auch beim edelsten Stück vom Rind gibt es feine Unterschiede und deshalb setzen die Steak-Experten von BLOCK HOUSE ausschließlich auf das Fleisch von Rindern aus Argentinien. Dort wachsen die Angus- und Herefordrinder in den weiten Graslandschaften unter freiem Himmel auf, sind ständig in Bewegung und ernähren sich ausschließlich vom Gras der Steppe.
Die natürliche Aufzucht spiegelt sich in einer besonders hohen Fleischqualität wieder und so überzeugt dieses Filet, nachdem es sechs Wochen gereift ist, mit zarter Textur und bestem Geschmack. Sauber pariert, lässt sich dieser exklusive Cut vielseitig zubereiten, schmeckt klassisch kurz gebraten ebenso köstlich wie als Chateaubriand, Filet Mignon oder als Geschnetzeltes.
Herkunft
Herkunft: Argentinien
Geboren in: Argentinien
Gemästet in: Argentinien
Geschlachtet in: Argentinien
Zerlegt in: Argentinien
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
666 kJ
/
159 kcal
|
11.988 kJ / 2.862 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
8,0 g
3,5 g
|
144,0 g
63,0 g
|
|
Eiweiß
|
21,7 g
|
390,6 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
1,8 g
|
Unter dem Motto „Best Steaks since 1968“ liefert die Block House Fleischerei hervorragendes Fleisch. Bei Block House stehen Frische, kompromisslose Qualitätskontrollen, nachhaltiges Handeln und Transparenz im Mittelpunkt. Das Rindfleisch stammt ausschließlich von Angus- und Hereford-Rindern sowie Kreuzungen daraus.
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4 - 10 von 34 Bewertungen
April 2021
Qualität & Lieferung
Sehr gute Qualität und der Geschmack ist einwandfrei.
März 2021
Perfekt
Top ! Immer wieder gerne. Nur zu empfehlen
Februar 2021
Leider sauer :-(
Unser Fleisch war leider sauer und ungenießbar, wir mussten es weg schmeißen. Das war als mein Geburtstagsessen geplant und ich war dann sehr traurig. Allerdings war der Service von der Deutschen See hervorragend! Es wurde sich direkt zurück gemeldet und das Geld erstattet. Wir hatten das Fleisch auch einige Monate vorher schon mal bestellt und verschenkt, da war es göttlich :-) Also kann man ohne Einschränkungen empfehlen, wir hatten einfach nur einmal Pech!
Januar 2021
Rinderfilet, argentinisch
Sehr schmackhaftes Fleisch, zart und leicht marmoriert. Sehr zu empfehlen!
Dezember 2020
Wunderbar zart
mehr gibt es dazu nicht zu sagen. TOP Qualität!
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