Räucherfisch Mixbox
10,99 € 12,99 € · 22,90 € /kg
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Räucherfisch Mixbox
Wenn Rauch über der Bremerhavener Manufaktur aufsteigt, dann sind die Räuchermeister und -meisterinnen am Werk. In den hauseigenen Räucheröfen veredeln sie Fisch und Seafood mit Beizen, Toppings und natürlich heißem Rauch. In dieser Räucherfisch Mixbox haben wir vier besondere Heißrauchdelikatessen zusammengestellt.
Dem Klassiker unter den Räucherfischen, dem Lachs, haben die Räucherprofis mit einer charaktervollen Farce einen neuen Dreh verpasst: Das saftig geräucherte Lachfilet ist mit einer cremig-würzigen Paste aus feinem Kabeljaufilet, Sahne, Kräutern, Knoblauch und Zitrone bestrichen. Delikate Tilapiafilets werden im Rauch geschmacklich intensiviert, erhalten eine herrliche goldene Farbe und einen festen aber zarten Biss. Geräuchertes Makrelenfilet macht den Genuss komplett. Die Verwandte des Thunfischs ist eine eifrige Jägerin, deren Fettgehalt Ende des Sommers bis 30 Prozent ansteigt – das sorgt dafür, dass das Fleisch beim Räuchern zart und saftig bleibt. Dem im Rauch intensivierten Makrelengeschmack verleiht ein Pfeffertopping kulinarisch den letzten Schliff.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
838 kJ
/
201 kcal |
4.022 kJ/965 kcal
|
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,5 g
3,3 g
|
60,0 g
15,8 g
|
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,6 g
0,2 g
|
0,0 g
1,0 g
|
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Eiweiß
|
21,5 g
|
103,2 g
|
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Salz
|
1,9 g
|
9,1 g
|
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Aus einer Fischerei (1) im Nordostatlantik (2) in Norwegen (3) in China (FAO (1) 27.4 (2) 05 (3) 04) , genauer (1) Nordsee.*Herkunft & Fang
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Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.Qualitätskontrolle & Weiterverarbeitung
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Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
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Kundenbewertungen
Ø 4.68 / 5 aus 140 Bewertungen
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Mai 2022
Räucherfisch
War sehr gut verpackt und gekühlt uns hat es geschmeckt!
Mai 2022
Gute Qualität
Gute Qualität & guter Preis. Danke!
Mai 2022
Auswahl
Hatte auf mehr Auswahl gehofft, zuviel Lachs, alles in allem etwas trocken, Geschmack aber nicht schlecht
Mai 2022
Ein tolles Abendessen!
Sehr lecker, würde ich nochmal bestellen. War sehr gut gewürzt und geräuchert
Mai 2022
Wunderbare Mischung
Wir haben gleich als der Fisch gekommen war, ein paar Häppchen als Vorspeise genommen. Wunderbar. Einfach guter Fisch und eine sehr schöne Mischung
April 2022
Genau richtig
Genau die richtige Menge für 2 Personen. In der Heißluftfriteuse noch mal etwas aufgewärmt....... Als ob es gerade frisch aus dem Räucherofen kommt. Kann dieses Produkt nur jedem empfehlen !!!
April 2022
Räucherfischbox
Auch hier bei Zimmertemperatur ein Hochgenuss.
April 2022
Toll!!!!
Tolles Geschmackserlebnis, lecker
April 2022
Ein Genuß!!!
Optisch sieht er sehr gut aus, total frisch und eine Gaumenexplosion. Sehr sehr gut!!
April 2022
Räucherfisch Mixbox
Hier waren wir enttäuscht. Braucht man ja nicht mehr bestellen.