Lachsspieß »Focaccia«
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Lachsspieß »Focaccia«
Der Lachs hat einen festen Platz in der italienischen Küche, denn der unverwechselbare Geschmack des im Nordatlantik und Nordpazifik beheimateten Wanderfisches lässt sich perfekt mit ihren Aromen kombinieren. In unserer Bremerhavener Manufaktur haben wir deshalb eine Variante komponiert, die den ganzen Geschmack Italiens auf einem Holzspieß vereint: den Lachsspieß „Focaccia“. Dafür marinieren wir zarte Lachsstücke mediterran mariniert und spießen sie sorgfältig von Hand mit süßen Kirschtomaten und gerösteter Focaccia auf. Das locker-leichte Brot war einst der typische Reiseproviant italienischer Fischer und ist daher wie gemacht für die Kombination mit saftigem Fisch.
Im Ofen oder auf dem Grill gegart, angerichtet auf knackigem Salat oder frischem Gemüse, sind die Spieße ein ideales Gericht für warme Sommertage.
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
699 kJ
/
168 kcal |
1.748 kJ/420 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,3 g
1,4 g
|
25,8 g
3,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
3,3 g
1,7 g
|
0,0 g
4,2 g
|
|
Eiweiß
|
14,6 g
|
36,5 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
2,5 g
|
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Bei den Spießen handelt es sich um einen frischen Artikel der nicht tiefgekühlt geliefert wird. Vom Kundenservice am 22. September 2023Kundenbewertungen
Ø 4.85 / 5 aus 65 Bewertungen
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März 2024
Eigentlich 5 Sterne
Leider ziehe ich einen Stern ab. Die Tomaten schmeckten säuerlich. Der Fisch und das Brot schmeckten hervorragend 😋. Die Verpackung und Lieferung waren bestens.
März 2024
Sehr gut und reichlich
Prima Idee! Gut aufeinander abgestimmt Statt Grill geht auch ovale Pfanne
Januar 2024
Gute Zusammenstellung
Der Lachsspieß hat sehr guten Geschmack. Fein gewürzt! Die Zusammenstellung mit den unterschiedlichen Produkten ist sehr gelungen. Das nächste mal gerne wieder.
September 2023
Sehr gut
Mal was anderes als nur den Lachs normal zubereitet
September 2023
Lachsspieß
Auf den Grill gelegt sowas von lecker. Vorbehaltlos zu Empfehlen
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