Lachsspieß »Focaccia«
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Lachsspieß »Focaccia«
Der Lachs hat einen festen Platz in der italienischen Küche, denn der unverwechselbare Geschmack des im Nordatlantik und Nordpazifik beheimateten Wanderfisches lässt sich perfekt mit ihren Aromen kombinieren. In unserer Bremerhavener Manufaktur haben wir deshalb eine Variante komponiert, die den ganzen Geschmack Italiens auf einem Holzspieß vereint: den Lachsspieß „Focaccia“. Dafür marinieren wir zarte Lachsstücke mediterran mariniert und spießen sie sorgfältig von Hand mit süßen Kirschtomaten und gerösteter Focaccia auf. Das locker-leichte Brot war einst der typische Reiseproviant italienischer Fischer und ist daher wie gemacht für die Kombination mit saftigem Fisch.
Im Ofen oder auf dem Grill gegart, angerichtet auf knackigem Salat oder frischem Gemüse, sind die Spieße ein ideales Gericht für warme Sommertage.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
699 kJ
/
168 kcal
|
1.748 kJ / 420 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
10,3 g
1,4 g
|
25,8 g
3,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
3,3 g
1,7 g
|
0,0 g
4,2 g
|
|
Eiweiß
|
14,6 g
|
36,5 g
|
|
Salz
|
1,0 g
|
2,5 g
|
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Zubereitung
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Bei den Spießen handelt es sich um einen frischen Artikel der nicht tiefgekühlt geliefert wird. Vom Kundenservice am 22. September 2023Kundenbewertungen
Ø 4.8 / 5 aus 59 Bewertungen
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Mai 2025
Tolle Spieße
Tolle, leckere Lachsspieße; sehr reichlich!
April 2025
Gut
Alles gut nur die Tomaten unreif.
April 2025
sehr lecker
nicht nur sehr lecker sondern auch praktisch, genau richtig gewürzt, würde 2 Spieße = 1 Packung pro Person rechnen
April 2025
Lachsspieß
War sehr gut, einfach zu zubereiten
April 2025
leckere Spieße
Die Spieße sind total lecker. Die kann man auf jeden Fall empfehlen
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