Groix et Nature · Muschel-Samtsuppe »Velouté de Moules au Chorizo«

Groix et Nature

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Handwerklich zubereitete, samtige Muschelsuppe aus der Bretagne mit Miesmuschelfleisch und würziger Chorizo.

400 g

11,99€ · 29,98 € /kg

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Groix et Nature · Muschel-Samtsuppe »Velouté de Moules au Chorizo«

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Groix et Nature · Muschel-Samtsuppe »Velouté de Moules au Chorizo«

Handwerklich zubereitete, samtige Muschelsuppe aus der Bretagne mit Miesmuschelfleisch und würziger Chorizo. Eine Delikatesse als Vorspeise mit in Butter geschwenkten Croutons!

Groix & Nature
Groix & Nature ist eine handwerklich produzierende, familiengeführte Konservenfabrik mit Sitz auf der kleinen Insel Groix in der Bretagne, wo man seit 21 Jahren eine Reihe von Fischkonserven, Rillettes, Suppen und Spezialitäten herstellt. Bei der Herstellung unterstützt man durch bewusste Auswahl der Rohstoffe die kleinen, lokalen Fischereien und beschäftigt in der Produktion Bewohner*innen der Insel. Die traditionellen Rezepte dieser letzten Konservenfabrik auf Groix spiegeln dieses kulinarische Erbe wider. Verarbeitet werden neben Sardinen, Krebsen, Jakobsmuscheln auch Hummer und Abalone.

Mytilus edulis

Lat. Bezeichnung

Handwerklich zubereitete, samtige Muschelsuppe aus der Bretagne mit Miesmuschelfleisch und würziger Chorizo.

Produkthighlights

Mindestens 3 Monate haltbar

Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen kühlen

Zutaten:

Wasser, MIESMUSCHELN 24 %, Chorizo 8 % (Schweinefleisch, Pfefer, Salz, Dextrose, Knoblauch, Oregano, Gewürze, Gewürzexztrakte), Kartoffeln, SAHNE, geschälte Tomatenstücke (Tomaten, Tomatensaft, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Karotten

Allergene:

Fisch, Milch einschl. Laktose, Sellerie, Weichtier, Krebstiere, Gluten, Senf, Milcheiweiß

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	513 kJ / 124 kcal	2.052 kJ/496 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	9,7 g 4,0 g	38,8 g 16,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	3,8 g 0,6 g	0,0 g 2,4 g
Eiweiß	5,0 g	20,0 g
Salz	0,9 g	3,6 g

Kühl und trocken lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Nach dem Öffnen bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Groix et Nature

Groix et Nature, Mez Ker Port Lay, 56590 Groix, Frankreich

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