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Delikatessen>Gewürze & Salze
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https://www.deutschesee.de/shop/delikatessen/gewuerze-salze/
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»Winterbeize« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/winterbeize-gewuerzzubereitung-28527.html
Frisches Lachsfilet lässt sich mit dieser Würzmischung von Spitzenkoch Wolfgang Pade mit winterlichen Gewürzen beizen: Feines Salz und Zucker, wilder Assam Pfeffer, Orangenschale, Macis, Süßholz und weitere erlesene Gewürze. Mischung ausreichend für ein ganzes Lachsfilet.
€
10.99
4.68182
22
2
»BBQ« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/bbq-gewuerzzubereitung-28525.html
Harmonisch abgestimmte BBQ-Gewürzzubereitung für Fisch, Meeresfrüchte und Fleisch. Paprika-Noten, milde Chili, Zitronenschale und ein Hauch Süße passen perfekt sowohl zu Fisch, Meeresfrüchten aber auch Fleisch vom Grill.
€
8.99
4.76667
60
3
»Graved Beiz-Mischung« Gewürzsalz
https://www.deutschesee.de/shop/graved-beiz-mischung-gewuerzsalz-28416.html
In diesem Gläschen steckt alles, um frisches Lachsfilet köstlich zu Beizen: Feines Salz, kräftiger Assam- und zitroniger Andaliman-Pfeffer, Dill sowie Fenchelsamen, gefriergetrocknete Zitrone und Zitronenmyrte. Maßgeschneidert von Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mischung ausreichend für ein ganzes Lachsfilet.
€
10.99
4.93103
29
4
»Pulpo« Gewürzsalz
https://www.deutschesee.de/shop/pulpo-gewuerzsalz-28413.html
Wolfgang Pade hat sich für Deutsche See von Pimenton de la vera, geräucherter Paprika inspirieren lassen. Gewürzsalz mit geräucherte Paprika, Kalahari-Salz, edelsüßes Paprika, Zwiebeln, Kurkuma, Pfeffer, Kreuzkümmel und Muskatblüte.
€
8.99
4.77941
68
5
»Allrounder Topping« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/allrounder-topping-gewuerzzubereitung-27468.html
€
12.99
5
2
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Fischsoße · Traditionell fermentiert
https://www.deutschesee.de/shop/fischsosse-traditionell-fermentiert-27448.html
Traditionell hergestellte und gereifte Fischsoße; Hergestellt in den Niederlanden; Gibt als Zutat in Dressings, Marinaden und vielen weiteren Gerichten einen subtilen Umami-Twist
€
4.99
4.85714
14
7
Beiz-Box »Winter Lachs«
https://www.deutschesee.de/shop/beiz-box-winter-lachs-28669.html
Frisches IKARIMI Lachsfilet aus den nördlichen Fjorden Norwegens mit einer winterlichen Gewürzmischung von Spitzenkoch Wolfgang Pade zum Beizen. Inklusive Schritt-für-Schritt Anleitung.
€
59.99
4.91489
188
8
Poke Sauce · vegan
https://www.deutschesee.de/shop/poke-sauce-vegan-28914.html
Poké Sauce aus Tamari-Sojasoße, Sesamöl und Essig. Perfekt zum marinieren von Thunfisch oder Lachs für Poké Bowls.
€
8.99
4.81818
11
9
»Nordic« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/nordic-gewuerzzubereitung-28412.html
Gewürzzubereitung für die skandinavische Küche. Kreiert mit Spitzenkoch Wolfgang Pade. Mit Johannisbeerpulver, Naneminze, Zitronengras und Dill.
€
10.49
4.7125
80
10
»Plankenlachs« Gewürzzubereitung
https://www.deutschesee.de/shop/plankenlachs-gewuerzzubereitung-28524.html
Gewürzzubereitung für das Grillen auf der Holzplanke. Mit karamellisierendem Zucker, Chili, Salz, edelsüßer Paprika sowie Zwiebeln, Knoblauch und fein abgestimmten Kräutern. Exklusiv entwickelt von Spitzenkoch Wolfgang Pade.
€
8.99
4.87654
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