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Fjordforellen-Filet
  • 81110

Fjordforellen-Filet

(24)

Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.

  • 81110

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
Filet, ca. 1kg
34,99 
31,81  € / kg
(Filet, ca. 1kg)
34,99 
31,81  € / kg
Gewürzmischung BBQ Spice
Dazu passt Gewürzmischung BBQ Spice 6,99 € 109,22 € / 100g

Fjordforelle

Die Basis unserer Fjordforelle ist die Regenbogenforelle. Ein klassischer Zuchtfisch, der sich in vielen Teichanlagen ganz Europas tummelt. Zur Eismeer-Lachsforelle wird die Regenbogenforelle durch eine spezielle, sehr karotinreiche Fütterung. Diese schenkt ihr zum einen ein höheres Gewicht von bis zu 4 Kilogramm und zum anderen ein orange-rotes Fleisch. Außerdem schwimmt die Eismeer-Lachsforelle nicht in einem Teich, sondern in den kristallklaren Fjorden Norwegens, in denen sich das Meerwasser mit Süßwasser vermischt. Durch den stetigen Wasseraustausch hat das Fleisch einen klaren, fast mineralischen Geschmack. Mit seiner sehr feinen Struktur ziehen Insider ihr delikates, relativ fettarmes Fleisch sogar dem des Lachses vor.

HERKUNFT

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipp

Pfanne

7-8 Minuten

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Forellenfilet auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.

Wissenswertes

Zu Besuch bei Deutsche See: Die Lachsautobahn

Erfahren Sie von Gerhard Heinemann, Leiter der Lachsproduktion, warum unsere Lachsautobahn das Herzstück der Fischmanufaktur ist.

TIPPS VON PROFIS

FJORDFORELLE GRILLEN

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: FJORDFORELLENFILET
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Oncorhynchus mykiss

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

Kundenbewertungen

Ø 4.92 / 5.00 aus 24 Bewertungen davon 4 Kommentare

Immer wieder .....

eine echte Alternative zu Lachs-Filet - oder künftig auch umgekehrt. Nicht unsere erste und nicht unsere letzte Bestellung, da lieferung, Produkt und Qualität überzeugen.

Das Beste

Wunderbares Filet.Fest im Biss.Gut zum Grillen

Fjordforelle

1a Qualität. Die Zubereitung auf dem Zedernholzbrett im Grill ein Genuss

Super verpackt - lecker

tolle Ware sehr nettes Personal bei der Abholung

Dazu passt

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Rauchige Note & BBQ-Geschmack, ganz ohne Grillen, Meersalz geräuchert
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Dorade Royal
8,99 €
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Königskrabbenbeine (1,1kg)
78,99 €  83,99 €
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Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
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Tiefgekühlt, Roh, Mit Panzer, 80g - 250g je Bein
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Forelle »Zitrone-Thymian«
(4)

Frisch, Ausgenommen, Perfekt zum Grillen und für den Ofen
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5,99 €
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(4)
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Loup de mer
59,99 €
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(11)

Frisch, Küchenfertig ausgenommen, Aquakultur
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59,99 €
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(9)

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Frisch von der Nordsee, Handgepult, Gekocht, Einzeln entnehmbar
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39,99 € 49,99 €
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Zum Produkt

83,99 €
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Lachs »Sizilianer«
(21)

Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben geschnitten
Zum Produkt

44,99 €
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(21)
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Frutti di Mare
14,99 €
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(77)

Tiefgekühlt, Blanchiert, Mit Tintenfisch, Muscheln, Sepia und Garnelen
Zum Produkt

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14,99 €
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Tiefgekühlt, Blanchiert, Mit Tintenfisch, Muscheln, Sepia und Garnelen
Sylter Royal Auster
(50)

Frisch, In der Schale, Mit Meerwasser, 12 Stück
Zum Produkt

2,99 €
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Räucherlachs »Shishimi-Togarashi«
(39)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs She-Loin, Mit Chili, schwarzem Sesam,...
Zum Produkt

20,99 €
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(39)
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Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
(26)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz, IKARIMI Lachs, Rückenfilet, Mit einer feinen...
Zum Produkt

39,99 €
81,61 € / kg
(26)
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ISLYNT-Wildkräuterlachs
(13)

Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
Zum Produkt

44,99 €
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(13)
Kaltgeräuchert mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten, Aus Island
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ISLYNT-Räucherlachs
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Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
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44,99 €
52,93 € / kg
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Kaltgeräuchert über Buchenholz, Mit Islandmoos veredelt, Geschnitten, Aus Island
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Frutti di Mare
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Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
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4,99 €
16,63 € / kg
(51)
Tiefgekühlt, Garnelen, Muschelfleisch, Tintenfisch, 2 Portionen (einzeln entnehmbar)
4,99 €
16,63 € / kg
%
Wilde Tiefseescallops
52,99 €  59,99 €
52,99 € / kg
(23)

Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
Zum Produkt

52,99 € 59,99 €
52,99 € / kg
(23)
Tiefgekühlt, Ohne Rogen, Küchenfertig, MSC
52,99 € 59,99 €
52,99 € / kg