
Fjordforellen-Filet
Frisch. Mit Haut. Praktisch grätenfrei. Vakuumverpackt.
Verfügbar
Fjordforelle
Eine Regenbogenforelle darf sich Fjordforelle nennen, wenn sie in den kalten, klaren Fjorden Norwegens herangewachsen ist. Dort, wo Meerwasser auf das frische Schmelzwasser der Gebirgsgletscher trifft, züchten norwegische Fischer diese besondere Forelle, die für ihre besonders hohe Qualität bekannt ist.
Durch den stetigen Wasseraustausch besitzt das Fleisch einen klaren, leicht mineralischen Geschmack, das seine typische rote Färbung durch eine karotinreiche Fütterung erhält. Glänzend fest und dennoch zart und weich verspricht das Fjordforellen-Filet gebacken, gebraten, gegrillt oder pochiert ganz besonderen Genuss.
ProduktInformationen
Herkunft: |
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). * |
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C |
Zutaten: | FJORDFORELLENFILET |
Allergene: | Fisch |
Lateinische Bezeichnung: | Oncorhynchus mykiss |
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zubereitungstipp
Pfanne
7-8 Minuten
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Forellenfilet auf der Hautseite anbraten, kurz vor Schluss wenden und servieren.
Wissenswertes
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TIPPS VON PROFIS
FJORDFORELLE GRILLEN

Kundenbewertungen
Super Qualität
Die Fjordforelle war ein Traum. Super zart, toller Geschmack und nur noch zwei-drei gräten! Lieferung war pünktlich und die Verpackung IST perfekt. Preis-Leistung top!
Pochiert
Ein tolles Produkt. Wir haben es in Olivenöl pochiert mit verschiedenen Kräutern. Es hat uns sehr gut geschmeckt.
Fjordforelle
1a Qualität. Die Zubereitung auf dem Zedernholzbrett im Grill ein Genuss
Ein Genuss
Qualität die man schmeckt, frischer geht nicht
Excellent
it is not necessary having 30 characters. one word is enough EXCELLENT
Gute Qualität
Geschmacklich hat die Fjordforelle unsere Erwartungen erfüllt. Leider wurde uns ein kleineres Stück geliefert - 800g anstatt 1,2 kg. Das war sehr ärgerlich bei 5 Personen.
lecker
Super lecker nur zu empfehlen.
Forellenfilet
Ein feiner Fisch, zart und saftig.
Frischer geht nicht!
Der Fisch war dermassen lecker- so saftig und so frisch!
Hervorragende Qualität
Der Fisch kam frisch und wie gewohnt, gut gekühlt. Die Qualität der Fjordforelle war sehr gut.
Frisch und Lecker!
Das frische Fjordforellen-Filet wurde wie immer durch den freundlichen Lieferservice pünktlich geliefert. Es sieht sehr appetitlich aus und schmeckt ausgesprochen aromatisch. In der kälteren Jahreszeit, kann man es auch sehr gut im Backofen zubereiten. Olivenöl und Zitrone runden das Geschmackserlebnis ab.
Im Ofen mit Orangenscheiben als Grundlage und vielen Kräutern auf der Fischseite
Es war etwas schwierig das Filet zu schuppen, was nötig war wegen der darunter gelegten Orangenscheiben aber dann : Einfach köstlich!!
Großartig!
Von der Anlieferung (wenig Verpackungsmüll) bis hin zu Qualität und Geschmack war alles perfekt. Wir haben gleich das empfohlene Grillrezept genutzt und die Forelle auf dem Zedernbrett genossen.
Toller Fisch
Schmeckt prima, passte aber fast nicht in den Kühlschrank ?
Super Filet
Ganz frisches Forellenfilet ohne viel Gräten . Ein super Geschmack und eine gute Qualität. Bestellen wir wieder. Vielen Dank.
Einfach lecker
Frisch und lecker... so muss Fisch schmecken
Gut zum Beizen
Großartiges Filet . Dieses Mal nicht auf dem Grill , sondern mit Salz, Zucker, Wacholderbeeren und Gin 24 Stunden gebeizt , sehr sehr gut .
toller Fisch
wir haben ihn das erste mal probiert und sind positiv überrascht. super qualität und sehr lecker!
Service und Fischfiletbewertung
Bin begeistert vom Service und dem Fischfilet. Das Filet ist absolut frisch und man hat keinen Fischgeruch in der Wohnung.
Fjordforellenfilet
Top Qualität, super frisch, problemlose Bestellabwicklung und Abholung. Gerne wieder!
Perfekt
Sehr lecker, sehr gut, einfach nur Perfekt. Fjordforellen-Filet können wir nur empfehlen.
Weihnachten 2019
Der Fisch war sehr lecker. Meine Gäste und ich waren begeistert! Ich werde den Fisch auf jeden Fall noch mal bestellen.
Top
Phantastische Ware — perfekt für das Fondue
Wie immer sehr gut
Qualität und Preis stimmen !!!
Alles gut!!!
Da uns das Lachs-Filet mit aktuell 1,5 kg zu gross/schwer war, probierten wir diesmal das Fjordforellen-Filet... Wie immer - netter Fahrer, top Ware!!!
Sehr lecker - Top-Qualität
Habe eine linke und eine rechte Hälfte bestellt und mit einer Frischkäse, Lauch, Krabben, Krebsfleisch, Kräuter- Gewürzpaste zusammengesetzt und in gebutterter Alufolie im Ofen gegart. Besser kann man Fisch nicht essen.
Einfach ein Traum!
Wir haben den Lachs an Ostern auf Zedernholz "gegrillt". Wir hatten Mühe, ein Stück abzubekommen. Die Gäste waren begeistert.
Super
Genau so gut wie der Fisch im ganzen nur eben einfacher und ohne Abschnitte.
Immer wieder .....
eine echte Alternative zu Lachs-Filet - oder künftig auch umgekehrt. Nicht unsere erste und nicht unsere letzte Bestellung, da lieferung, Produkt und Qualität überzeugen.
Das Beste
Wunderbares Filet.Fest im Biss.Gut zum Grillen
Super verpackt - lecker
tolle Ware sehr nettes Personal bei der Abholung
Unsere empfehlungen
42,23 € / kg
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
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43,46 € / kg
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