Chateaubriand
38,99 € 43,32 € /kg
Chateaubriand
Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Rinderfilets. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell mindestens 15 Tage gereift. Tiefgefroren.
Herkunft
Geboren in: Großbritannien/Irland
Gemästet oder aufgezogen in: Großbritannien/Irland
Geschlachtet in: Großbritannien/Irland
Zerlegt in: Großbritannien/Irland
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
757 kJ
/
181 kcal
|
5.678 kJ / 1.358 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
8,0 g
3,0 g
|
60,0 g
22,5 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
150,0 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,8 g
|
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Kundenbewertungen
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1 - 5 von 15 Bewertungen
Juli 2026
Super Fleisch
Super Fleisch, einfach in der Zubereitung, bestelle ich wieder.
November 2025
Super Fleisch
Mega für den Grill, zart und super Geschmack
September 2025
Beste Qualität
Etwas ganz besonderes, butterzart
Dezember 2024
Immer wieder gerne
Ganz tolles Fleisch. Zerging auf der Zunge.
Dezember 2024
Fantastisches Weihnachtsfleisch
Schnelle und verlässliche Lieferung gute Kühlung und zart und geschmacklich ganz fantastisch- jederzeit wieder
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