Donald Russell »Chateaubriand«
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Donald Russell »Chateaubriand«
Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets vom grasgefütterten, britischen Rind. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell bis zu 28 Tage gereift. Tiefgefroren.
Herkunft
Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
757 kJ
/
181 kcal
|
3.785 kJ / 905 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
8,0 g
3,0 g
|
40,0 g
15,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
20,0 g
|
100,0 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
0,5 g
|
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2 - 10 von 13 Bewertungen
März 2023
Super Filet
Sehr gute Qualität und das sehr schmackhafte Fleisch ist seinen Preis wert
Dezember 2022
Noch nicht probiert
Ich konnte noch nicht probieren. Also kann ich keine faire Bewertung formulieren. Preis und Verpackung passt.
November 2022
Fantastisch!
Das Fleisch war fantastisch im Geschmack, ist überhaupt nicht geschrumpft und war herrlich zart. Es war jeden Cent wert!!
April 2022
Wunderbar zart
Wunderbares Fleisch. Jederzeit wieder gern.
April 2021
Tolle Qualität
Recht feine Texturen, komplett fettfrei geliefert worden.
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