Donald Russell »Rumpsteak« (230g)
14,99€ · 65,17 € /kg
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Donald Russell »Rumpsteak«
Bei diesem Rumpsteak handelt es sich um ein sogenanntes Sirloin-Steak. Es wird aus dem hinteren, flachen Ende vom Roastbeef geschnitten und stammt damit vom Rückenteil des Rinds. Dieses Rumpsteak von Donald Russell zeichnet sich durch besondere Zartheit und ein fein-würziges Aroma aus, da es ausschließlich von Rindern aus Weidehaltung stammt. Der schottische Fleischspezialist verarbeitet ausschließlich Tiere aus artgerechter Haltung und überzeugt mit so feiner Qualität, dass sich neben zahlreichen Spitzen- und Sterneköchen auch der englische Königshof von den Schotten beliefern lässt.
Herkunft
Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien
| Nährstoffe | pro 100g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
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821 kJ
/
197 kcal |
1.888 kJ/453 kcal
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
13,0 g
5,0 g
|
29,9 g
11,5 g
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
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Eiweiß
|
20,0 g
|
46,0 g
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|
Salz
|
0,1 g
|
0,2 g
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