Bio-Rinderfilet · Irish Beef Filet Medaillon
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Bio-Rinderfilet · Irish Beef Filet Medaillon
Das Filet gilt als das edelste Stück des Rinds. Aus dem inneren Lendenmuskel bestehend, wird es in drei Abschnitte unterteilt: Die Filetspitze, den Filetkopf und das Mittelstück. Dieses Medaillon ist ausgesprochen zart, fein strukturiert und verfügt über feinstes Steak-Aroma in kompromissloser biozertifizierter-Qualität.
Herkunft
Herkunft: Irland
Geboren in: Irland
Gemästet in: Irland
Geschlachtet in: Irland
Zerlegt in: Irland/Deutschland
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