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Chateaubriand

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Tiefgekühlt
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Chateaubriand (doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Rinderfilets)
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Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett, traditionell mind. 15 Tage gereift
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Von im Freien aufgezogenen, grasgefütterten Rindern
checkmark
Perfekt als Steaks geschnitten zum Kurzbraten aber auch zum Sous Vide Garen oder Schmoren geeignet
ca. 600-900g

94,99 € 105,54 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Verfügbare Alternativen
24441 BLOCK HOUSE »Rinder Roastbeef«
24439 BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
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Chateaubriand

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Rinderfilets. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell mindestens 15 Tage gereift. Tiefgefroren.

Herkunft

Geboren in: Großbritannien/Irland
Gemästet oder aufgezogen in: Großbritannien/Irland
Geschlachtet in: Großbritannien/Irland
Zerlegt in: Großbritannien/Irland

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Artikelbeschreibung:
Chateaubriand-Steak, saftiges, im freien aufgezogenes, grasgefüttertes, britisches Rindfleisch
Zutaten:
Chateaubriand-Steak
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
757 kJ / 181 kcal
5.678 kJ / 1.358 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
8,0 g
3,0 g
60,0 g
22,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
20,0 g
150,0 g
Salz
0,1 g
0,8 g
Zutaten:
Chateaubriand-Steak
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen. Auf 70 °C Kerntemperatur erhitzen und mind. 2 Min. halten
Hinweise
RARI Food International GmbH
RARI Food International GmbH, Hovestraße 72, 20539 Hamburg

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Kundenbewertungen

Ø 4.86 / 5 aus 29 Bewertungen, davon 15 mit Kommentaren

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2 - 5 von 15 Bewertungen

Sandra N.

August 2024

Super lecker!!

Sous-vide zubereitet ein Genuss!!

Norbert B.

März 2024

Norbert Blochmann

Alles wie immer gut und pünklich, danke. Die Qualität auch sehr gut.

Barbara S.

März 2023

Super Filet

Sehr gute Qualität und das sehr schmackhafte Fleisch ist seinen Preis wert

Christiane A.

Dezember 2022

Noch nicht probiert

Ich konnte noch nicht probieren. Also kann ich keine faire Bewertung formulieren. Preis und Verpackung passt.

Corinna S.

November 2022

Fantastisch!

Das Fleisch war fantastisch im Geschmack, ist überhaupt nicht geschrumpft und war herrlich zart. Es war jeden Cent wert!!

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