Thunfisch Center Cut
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Thunfisch
Klares, azurblaues Wasser und weiße Sandstrände – das sind die Malediven. Rund um die traumhafte Inselgruppe findet der Thunfisch optimale Lebensbedingungen vor. Auf der Suche nach Nahrung durchschwimmen die schnellen und kräftigen Raubfische in großen Gruppen den an dieser Stelle besonders warmen Indischen Ozean. Immer auf der Suche nach dem größten Schwarm: die Fischer vor Ort, die ausschließlich auf traditionelle Fangmethoden setzen. Diese erfordern zwar am meisten Handarbeit und Anstrengungen, aber es lohnt sich. Denn andere Meeresbewohner wie Schildkröten und Delfine werden geschont.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
939 kJ
/
226 kcal
|
14.085 kJ / 3.390 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
15,5 g
4,2 g
|
232,5 g
63,0 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
0,0 g
0,0 g
|
0,0 g
0,0 g
|
|
Eiweiß
|
21,5 g
|
322,5 g
|
|
Salz
|
0,1 g
|
1,5 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
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Da Thunfisch sowieso nicht durchgegart werden darf, müsste doch auch dieser für Sushi gehen? Man isst ihn beim Braten doch innen roh,
Wir empfehlen Ihnen, zum Rohverzehr ausschließlich unseren Thunfisch in Sashimi-Qualität zu verwenden (bspw. Artnr. 87287). Vom Kundenservice am 10. September 2024Kann ich den Thunfisch für Sushi verwenden?
Für Thunfisch zum Rohverzehr verwenden Sie bitte unseren Thunfisch SAKU-Block in Sashimi-Qualität unter der Artikelnummer (87287). Vom Kundenservice am 03. September 2023Ist der Thunfisch Center Cut tiefgefroren? Ist er in einem Stück oder schon aufgeschnitten?
Dieses Produkt ist frisch und nicht tiefgefroren. Es handelt sich um ein Stück, das nicht vorgeschnitten ist, so dass Sie selbst die Dicke der Cuts bestimmen können. Vom Kundenservice am 24. Juli 2023Kundenbewertungen
Ø 4.93 / 5 aus 45 Bewertungen
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Juli 2025
Alles Super!
Zum 1.mal bestellt! Super Qualität. Pünktliche Lieferung.
April 2025
Unförmiger Center Cut
Wieder wurde weniger geliefert als bestellt und das Stück war viel zu schlecht 🙅♂️ zugeschnitten, es war quasi rund nicht geeignet um Steaks zu schneiden
Januar 2025
Gute Qualität
Tolles Stück Fisch vom Gelbflossenthunfisch. Leinenfang aus Sri Lanka.
Oktober 2024
Rind ist out, es muss Thunfisch sein!
Gibt nichts besseres! Ein Träumchen auf dem Grill.. alle sind begeistert, das will was heißen in meiner Familie 🤗
Juli 2024
Super frisch und lecker
Super frisch und leckerer Thunfisch,gut verpackt, Lieferung perfekt was will man mehr....gerne wieder
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