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Kabeljau-Filets

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
300g (2 Portionen)

9,99 € 33,30 € /kg

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Kabeljaufilets

Das feste, samtweiße Fleisch der Kabeljau-Filets blättert gegart unter der Gabel in zarte Lamellen auf. Dabei zeigt sich das zarte Fleisch mit dem feinen Aroma in der Küche äußerst vielseitig und eignet sich wunderbar zum dämpfen und pochieren, dünsten, braten und grillen. Ganz gleich ob mit würzigen asiatischen Aromen kombiniert, ganz schlicht in Butter in der Pfanne geschwenkt oder unter einer Knusperbrösel-Kruste mit Kräutern aus dem Ofen, Kabeljau ist immer ein Genuss!

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Gadus morhua
Artikelbeschreibung:
Ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, glasiert, vakuumverpackt, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.1) , genauer Barentssee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.
MSC-Produkte
Zutaten:
KABELJAUFILET
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
270 kJ / 64 kcal
810 kJ / 192 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
0,4 g
0,1 g
1,2 g
0,3 g
Eiweiß
15,0 g
45,0 g
Salz
0,2 g
0,6 g
Zutaten:
KABELJAUFILET
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Vor dem Zubereiten auftauen
Hinweise
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Pfanne · 7-8 Minuten
Die Filets in Olivenöl bei mittlerer Hitze braten, kurz vor Ende der Garzeit wenden.
Ofen · 10-12 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C auf Ober- und Unterhitze garen.
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Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Bei wieviel Grad in der Airfryer und wieviel Minuten braten?Vielen Dank

Bitte tauen Sie das Filet über Nacht im Kühlschrank schonend auf. Würzen Sie das Filet nach belieben mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Dazu etwas Öl (z.B. Olivenöl). Dann bei 180 Grad für ca. 10-12 Minuten garen und einmal wenden nach der Hälfte der Zeit. Ggf. den Airfryer 3 Minuten vorheizen. Guten Appetit! :) Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Bei wieviel Grad in der Airfryer und wieviel Minuten braten?Vielen Dank 1
Bitte tauen Sie das Filet über Nacht im Kühlschrank schonend auf. Würzen Sie das Filet nach belieben mit Salz, Pfeffer und Zitrone. Dazu etwas Öl (z.B. Olivenöl). Dann bei 180 Grad für ca. 10-12 Minuten garen und einmal wenden nach der Hälfte der Zeit. Ggf. den Airfryer 3 Minuten vorheizen. Guten Appetit! :)
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Kundenbewertungen

Ø 4.87 / 5 aus 363 Bewertungen, davon 60 mit Kommentare

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8 - 5 von 60 Bewertungen

Dezember 2024

Zart der Fisch

Hier kann die Bewertung zu früh 🙂wird Heiligabend gegessen .

Dezember 2024

Frischer geht nicht

Top Ware, frisch schockgefrostet und perfekt gekühlt geliefert. Tolle Filets

Dezember 2024

Alles bestens!

Wie immer gute Qualität. Ich bin sehr zufrieden, gerne wieder.

November 2024

Gefroren können sie nicht besser sein

Gefrorener Fisch ist leider kein frischer Fisch, aber wenn man 500 km von der Küste weg wohnt, ist gefrorener Fisch von Deutsche See immer noch viel besser, als "frischer" Fisch aus dem hiesigen Supermarkt. Jedenfalls wurden hier tadellose Stücke in bester Qualität eingefroren und geliefert.

Oktober 2024

Tolle Filetsstücke

Wie immer, toller Fisch! Sehr feiner Geschmack, prima Portionsgröße

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