Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger

Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger

Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. 2 saftige Kabeljau-Seelachs Burger-Patties. 99% Fisch, 1% Salz.

Artikel-Nr.: 83477
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Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger

Einst wenig raffiniert zubereitet kommt der Burger heute in zahlreichen Varianten daher. Einen ganz besonderen Dreh verleihen Sie Ihrem Burger mit einem Patty aus Kabeljau und Alaska-Seelachs. Das zarte und dennoch feste Fleisch des Kabeljaus, das eine leichte Salznote besitzt, harmoniert nämlich perfekt mit dem milden Geschmack des Alaska-Seelachses. Saftig gegrillt gibt es zahlreiche Möglichkeiten, den Burger in ein spannendes Gericht zu verwandeln.

Ob nordisch verpackt in einem Weizenvollkorn-Bun mit Babyspinat, Remoulade, Gurkensalat und Röstzwiebeln oder mediterran auf butterweicher Brioche mit Wildkräutersalat, Rucolafrischkäse und gegrillter Paprika. Unsere Patties werden mit viel Sorgfalt in unserer Manufaktur in Bremerhaven gefertigt und sehen deshalb nicht nur aus wie handgemacht, sondern schmecken aus so.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei (1) im Nordostpazifik (2) im Nordostatlantik (FAO (1) 67 (2) 27.1), genauer (1) Beringsee/Golf von Alaska(2) Barentssee. Fanggeräte-Kategorie: (1) mit Schleppnetzen (2) mit Schleppnetzen.*

Haltbarkeit & Lagerung: Wir garantieren ein Mindesthaltbarkeitsdatum von 3 Monaten nach Anlieferung. Lagerhinweis: tiefgefroren bei mindestens -18 °C
Zutaten: KABELJAUFILET 60%, ALASKA-SEELACHSFILET 39%, Salz
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: (1) Theragra chalcogramma (2) Gadus morhua
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 311 kJ
/73 kcal
777,5 kJ
/182,5 kcal
Fett 0,5 g 1,25 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g 0,25 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 17,2 g 43 g
Salz 0,8 g 2 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Pfanne

6-7 Minuten

Die tiefgekühlten Kabeljau-Patties von beiden Seiten goldbraun anbraten.

Grill

7-8 Minuten

Die tiefgekühlten Kabeljau-Patties auf dem Grillrost braten, nach halber Garzeit wenden.

Wissenswertes

Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger

Fisch trifft Burger: Unser neuer Kabeljau-Alaska-Seelachs Burger ist das Highlight auf der nächsten BBQ-Party. Dafür verwenden wir 99,2% saftigem Fisch und einer Prise Salz, mehr nicht. Ehrlicher geht's nicht!

Kundenbewertungen

Ø 4.60 / 5.00 aus 116 Bewertungen davon 30 Kommentare
07.10.2021

Fisch pur

Sehr lecker. Schnell zubereitet.

05.10.2021

Kompliment für diese Idee

Eine Idee, die 5 Sterne bekommt, ohne Panade, einfach Fisch pur.

12.06.2019

Super einfach

super einfach, nur noch grillen

18.08.2021

Fantastisch

Klasse Panties! Etwas Besonderes.

19.06.2021

Nicht sehr geschmacksintensiv

Dieser Burger fällt gegenüber dem Lachsburger ab.

28.12.2020

So macht man gute Fisch-Burger -

...denn der Seelachs schmeckt, die Burger halten und fallen auf dem Grill nicht auseinander, sind saftig und SCHMECKEN richtig gut! Schönes Produkt!

25.11.2020

Burger mal anders

Reiner Fisch - keine Panade, ideale Größe, könnte etwas Würze vertragen aber sonst sehr lecker ?

21.10.2020

Der etwas andere Burger

Ein wirklich gutes Produkt zum angemessenen Preis!

24.09.2020

Robert undSabine

Super lecker wir haben es aufs brötchen getan mega gut mit remoulade :-)

16.09.2020

Alles super lecker!

Alles super lecker! Vielen Dank!

16.09.2020

Top

Super zum grillen,ob auf dem Grill oder auch in der Pfanne!!!

23.08.2020

Schneller Fischgenuß

eine große Portion Fisch, schnell zubereitet, mit Salat und Sauce ins Burger Brötchen gepackt. Leicht fischiger Geschmack anfangs, der sich aber verliert. Letztlich aber doch die umständlichste Art Fisch zu essen

12.08.2020

Ist wohl nicht mein persönlicher Geschmack

Muss ich nicht nochmal haben - aber es ist mein persönlicher Geschmack. Andere mögen es sicherlich.

11.08.2020

Sehr gut!

Mal was anderes wie Fleisch! Sehr gut!

22.07.2020

Ab sofort unser Liebling

1A Qualität, kommt jetzt regelmäßig auf den Speiseplan!

10.07.2020

Mal was anderes und sehr gut

Wir haben das erste Mal die Kabeljau-Burger auf dem Holzkohle-Grill getestet und können sie nur empfehlen! Fettarm und geschmacklich tadellos, sind sie auch mal eine Alternative zum herkömmlichen Burger!

17.06.2020

Unbedingt probieren

Mit den zur Verfügung gestellten Rezepten der absolute Hochgenuss

02.06.2020

Gut

Ware lecker, klebt leider nur am Grillrost fest

18.05.2020

Super Produkt

Qualitativ sehr gute Ware. Lieferung erfolgte wie angekündigt.

22.04.2020

Kabeljau Burger.

Sehr köstlich vom Grill kann nur weiter Emphelen.

20.04.2020

1. Einkauf

sher lecker, sehr zum Empfehlen

25.03.2020

Sehr lecker!

Erstklassige Qualität und sehr lecker!

25.02.2020

Gant nett

Weicher und geschmacklich zurückhaltender als Lachs. OK... mehr nicht.

17.01.2020

Lecker

In Kombination mit den Burger Brötchen die auch hier angeboten werden, einfach Klasse. Werde ich des öfteren bestellen.

11.12.2019

Bester Burger

Sehr sehr lecker! ... danke dafür

22.10.2019

Hmmm

Geschmacklich etwas Fischig

23.07.2019

Super genialer Burger

Sehr guter Burger.Lässt sich gut Grillen . Geschmacklich sehr gut

13.07.2019

Lecker

Werden wir immer wieder bestellen. Sehr gute Konsistenz und sehr gute Zubereitung auch auf dem Grill. Geschmacklich ebenfalls sehr sehr gut.

26.06.2019

Burger

Ein gute Alternative zum Fischstäbchen

10.04.2019

TOP QUALITÄT

Frischer geht nicht, wie immer Top Qualität zu guten Preisen. Pünktliche Lieferung freundliche Zusteller Immer wieder gerne, danke

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Orientalischer Couscous-Salat · 400 g
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Hummer
Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
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Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Frisch ca. 100 g
3,99 €*  4,78 €
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Chuka Ika Sansai · Tintenfischsalat
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Chuka Ika Sansai · Tintenfischsalat
Tiefgekühlt, Chuka Ika Sansai, Tintenfischsalat
Tiefgekühlt 1 Kg
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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
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Matjes-Doppelfilets »Primtjes®«
Tiefgekühlt. Hering aus MSC-zertifizierter nachhaltigen Fischerei in der Nordsee. Matjesdoppelfilets. Mild gesalzen. Besonders zart. Handfiletiert.
Tiefgekühlt ca. 550 g
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Seelachs-Filets
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Frisch, Ohne Haut, Küchenfertig
Frisch 2-3 Filets, je ca. 100-150g
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Bio-Garnelen in Knoblauch-Kräuteröl · 400 g
Bio-Garnelen mit Knoblauch, Paprikaflocken und Zwiebeln, in Kräuteröl mit leichter Chilinote
Frisch 400 g
17,90 €*
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Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
84369
Bio-Lachs · Handfiletierte Portionen · TK
Tiefgekühlt, Mit Haut, In der Manufaktur von Hand filetiert, Exakt in Form und Gewicht, Praktisch grätenfrei, Aus ökologischer Aquakultur
Tiefgekühlt 320 g (4 Portionen, je ca. 80 g)
29,99 €*
Rauchgarnelen Naturell
84198
Rauchgarnelen Naturell
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller Zucht. Ohne Kopf und Schale. Entdarmt. Mild im Eigengeschmack und mit intensiver Rauchnote.
Geräuchert 150 g
4,99 €*
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Zander-Filets
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Zander-Filets
Tiefgekühlt. Mit Haut. Glasiert. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 2 Stück (300 g)
12,99 €*
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Rotbarsch-Filets
82473
Rotbarsch-Filets
Tiefgekühlt. Aus MSC-zertifizierter Fischerei. Ohne Haut. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.
Tiefgekühlt 2-5 Portionen, ca. 360 g
7,99 €*
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José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
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José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
Konserve. Bacalhau in kräftigem Olivenöl. Original portugiesische Spezialität.
120 g (ca. 84 g Abtropfgewicht)
10,90 €*
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Tintenfischtuben · XL
86611
Tintenfischtuben · XL
Tiefgekühlt · Roh · Glasiert · Ohne Haut · ca. 10 Stück
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
15,99 €*
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Bio-Garnelensalat mit 3erlei Linsen · 400 g
Bio-Garnelen mit grünen, schwarzen und braunen Linsen, in einem klaren Dressing
Frisch 400 g
11,90 €*
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Bio-Riesengarnelen in Dillcreme · 400 g
Bio-Riesengarnelen in in einem cremigen Dressing mit feiner Dillnote
Frisch 400 g
16,90 €*
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Sprotten heißgeräuchert
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Sprotten heißgeräuchert
Heißgeräuchert. Genussfertig. Saftig und zart. Würzig-aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
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