Genusswelt Frankreich

Französische Küche

Feine Saucen und leichte Salate begleiten unsere französische Genusswelt, deren Hauptdarsteller Hummer, Auster, Königskrabbe und Jakobsmuschel sich, trés chic, in Schale werfen. Bon appétit!

Genusswelt Frankreich

Fine Dining pur: Angelehnt an die französische Küche, reichen wir die Jakobsmuschel in Vanille- und den Hummer in Dill- Knoblauchbutter. Die Königskrabbenbeine tupfen wir in Calvados-Hollandaise, krönen das frische Austerntatar mit Saiblings-Kaviar und den Fenchelsalat mit Meeresfrüchten.

Die passenden Produkte

-12%
84388
Hummer
Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
34,99 €* 39,99 €

63,62 € / kg · 550 g

-20%
86942
Tia Maraa Auster No. 3, 75g
Irische Felsenaustern, veredelt in Marenne-Ile d Oléron Bourcefranc-Le-Chapus( Frankreich). Sehr vollfleischig mit feiner Mineralität, Süße und Nussigkeit. Lebend.
39,60 €* 49,92 €

44,00 € / kg · 12 Austern, je ca. 75g

Express
28463
Felix Mayer »Cabernet Sauvignon Rosé 2018«
Jahrgang: 2018, Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Land: Deutschland, Region/Gebiet: Asselheim
12,90 €*

17,20 € / l · 0,75 l

Express
02041
Forellen Kaviar
Von der Forelle. Leuchtend orange-rötliches, 4-5 mm großes Korn. Aus einer Aquakultur in Dänemark, Deutschland, Frankreich.
14,99 €*

149,90 € / kg · 100g

Nur noch 2 Tage -15%
82883
Japanisches Kammmuschelfleisch
Tiefgekühlt. Ohne Rogen. Einzeln entnehmbar. 36-74 Stück/Kg.
59,49 €* 69,99 €

66,10 € / kg · 900 g (Abtropfgewicht)

81468
Jakobsmuscheln
Frisch, Lebend, Mit Schale, Mit Rogen, Wildfang, 12-15 Stück,
54,99 €*

22,00 € / kg · ca. 2,5kg

Express
83268
Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 26-30 Stück je Beutel.
39,99 €*

49,99 € / kg · ca. 800 g (Abtropfgewicht)

Nur noch 2 Tage -15%
83300
Pulpoarme
Tiefgekühlt · Vorgekocht · Mit Haut · Glasiert · Einzeln entnehmbar · 11-17 Stück je Packung
74,49 €* 87,99 €

55,18 € / kg · ca. 1,35 kg

Express
83629
Calamaretti
Tiefgekühlt. Tintenfisch mit Kopf. Mit Flügeln, mit Haut. Roh. Glasiert. Einzeln entnehmbar.
22,99 €*

25,54 € / kg · 900 g (Abtropfgewicht)

83568
Alaska Königskrabbenbeine und -scheren · 1kg
Tiefgekühlt · Mit Panzer · Roh · Glasiert · Ca. 100 g - 300 g je Bein · 4-12 Beine/Scheren je Beutel
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Express
29980
Stonewall Kitchen »Sriracha Aioli«
Fein gewürzt mit sonnengereiften Chilis, Knoblauch, Paprikaschoten und Habanero-Öl
12,99 €*

44,79 € / kg · 290g

Express
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Natives Olivenöl extra · Jordan
Fruchtig-mildes Jordan Olivenöl der höchsten Güteklasse nativ extra (Klasse 1) aus den Olivensorten Adramitiani und Kolovi. In der 500 ml Flasche.
11,49 €*

22,98 € / l · 500 ml

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Wildkräutersalat · Keltenhof
Mischung aus Kräutern & Blüten. Löwenzahn, Baby Spinat, wilder Senf, Erbsentriebe oder Wildkresse. Veredelung durch Blüten. Handgepflückt vom Keltenhof.
14,99 €*

59,96 € / kg · 250g

Seafood Knowhow

Ein wenig Zeit, Freude am Kochen und beste Zutaten, vielmehr braucht es nicht für die Zubereitung von Fisch und Meeres- früchten. Hier finden Sie noch ein paar hilfreiche Tipps aus unserer Profiküche, damit Sie für Ihr großes Sommer-Menü mit Familie und Freunden perfekt vorbereitet sind.