
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
Tiefgekühlt. Filetsteak. Centre-Cut. Ohne Silberhaut. 60 mm Dicke. Aus Schottland.
Verfügbar für Express-Versand
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
Das Filet gilt als das edelste Stück vom Rind, stammt aus dem inneren Lendenmuskel und wird in drei Abschnitte unterteilt: Die Filetspitze, den Filetkopf und das Mittelstück, auch Center Cut genannt. Dieses stammt vom schottischen Fleischanbieter Donald Russell, der sich auf die Verarbeitung von artgerecht gehaltenen und gefütterten Rindern spezialisiert hat. Entsprechend zart und fein strukturiert ist dieses Filetsteak, das von britischen Weiderindern stammt, die sich ausschließlich von Gras ernähren. Mit rund 60 Millimeter Dicke bleibt es bei der Zubereitung perfekt in Form und überzeugt mit feinstem Steakaroma.
Herkunft
Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien
ProduktInformationen
Haltbarkeit & Lagerung: |
Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. |
Zutaten: | Filetsteak |
Hersteller: | Donald Russell Ltd, Harlaw Road, Inverurie AB51 4FR, Vereinigtes Königreich |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 636 kJ /152 kcal |
1017,6 kJ /243,2 kcal |
Fett | 8 g | 12,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3 g | 4,8 g |
Kohlenhydrate | 0 g | 0 g |
davon Zucker | 0 g | 0 g |
Eiweiß | 20 g | 32 g |
Salz | 0,1 g | 0,16 g |
Wissenswertes
Fleischspezialisten von Donald Russell
Entdecken Sie Scotland's Finest Butcher! In der schottischen Schlachterei Donald Russell wird ausschließlich Rind und Schaf verarbeitet, das unter natürlichen Bedingungen in Großbritannien aufwächst. Das Ergebnis ist eine hervorragende Fleischqualität und ein voller, abgerundeter Geschmack.

TIPPS VON PROFIS
SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Kundenbewertungen
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
Genau die richtigen Steaks für Surf and Turf. Sehr gutes Fleisch. Kann ich nur empfehlen.
Wunderbar zart
Schön marmoriertes Fleisch, wunderbar zart, es war jeden Cent wert.
TOP
Super tolle Qualität, besseres Fleisch geht nicht!!!
Gutes Preis-/Leistungsverhältnis
Luft nach oben ist immer, aber das ist ein gutes Produkt zu einem fairen Preis.
Beste Qualität
absolut Top, hervorragende Qualität
Gutes Fleisch
Gute Qualität und auch eine gute Dicke. Wir grillen die Steaks meist. Es gibt natürlich besseres Rinderfilet, aber wahrscheinlich nicht zu dem Preis :-)
Gut
geschmacklich gut, aber leider nicht so zart wie American Beef
Great meat, affordable option
As an American, and a Texan who enjoys beef, we were having a hard time finding good, affordable steak. So glad I gave deutschsee a try. Really nice cut of meat.
1a Top Qualität
Das Fleisch wurde tiefgefroren geliefert. Das Fleisch war so gut, dass man es gar nicht salzen oder pfeffern musste. Ein Traum von eigenen Geschmack und so schön zart..
Das war wohl nichts!
Habe das erste Mal bei Deutsche See zwei Filet von Russell bestellt. Das war ein totaler Reinfall. Das Fleisch war fasrig und hatte einen sehr eigenartigen Geschmack. Habe es Sous Vide gemacht, und anschließend kurz gebräunt. Werde ich definitiv nicht mehr kaufen!
Steak
Sehr zart und toller Geschmack.
Spitze!!!
Zart und sehr guter Geschmack!!!
1 % enttäuscht
Scheiben sind sehr klein und unterschiedlich dick
Werde ich wieder ordern
Gute Portion Top Qualität EMPFEHLUNG !!!!!
Bestes Rinderfilet
Bestens gekühlt angekommen...Verzehr später
Saftiges Filetmittelstück
ein Filetmittelstück (lady cut, center cut) dieser Qualität bekommt man selten.
Rinderfilez
Produkt wie beschrieben, beste Fleischqualität.
Delikat
Das Fleisch ist äußerst zart und von einem sehr sehr feinem Geschmack.
Gutes Fleisch, hohe Qualität
Das Fleisch war wunderbar zart. Der Fettgehalt gut.
Steak and lobster
Das Steakfleisch ist ausgezeichnet und die Größe der Portion (160 g) ist ebenfalls ausreichend.
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