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(67) ^*

Bückling

Geräuchert

Genussfertig und sauber ausgenommen

Aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei

Saftig und zart mit aromatischer, kräftiger Rauchnote

Schmeckt pur, zu Kartoffeln oder zu geröstetem Sauerteigbrot besonders gut

Dieses Produkt stellen wir exklusiv in unserer Fischmanufaktur in Bremerhaven her. Sie erhalten dies ohne Umwege und Zwischenhändler.

MSC-C-50070

ca. 190g

3,99€ · 21,00 € /kg

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Bückling

Heißgeräucherter Bückling aus MSC-zertifizierter nachhaltiger Fischerei. Saftig und zart mit leichter Rauchnote.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Lat. Bezeichnung:

Clupea harengus

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Schleppnetzen.^*

Zertifikat:

MSC-C-50070

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.

MSC-Produkte

Zutaten:

HERING, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	878 kJ / 211 kcal	1.668 kJ/401 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	15,0 g 3,8 g	28,5 g 7,2 g
Eiweiß	19,0 g	36,1 g
Salz	2,3 g	4,4 g

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Schauen Sie gerne bei uns im Online Shop rein, die geräucherte Makrele finden Sie mit der Artikelnummer 86015. Vom Kundenservice am 30. September 2024

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Sie können den Bückling nach Erhalt einfrieren. Wir empfehlen Ihnen, nicht länger als 3 Wochen einzufrieren. Vom Kundenservice am 06. September 2024

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10 von 67 Bewertungen

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Anna K.

April 2025

TOP

Immer frische, leckere und hochwertige Produkte.

Sabine S.

März 2025

deliziös

Sehr, sehr lecker, auch wenn er jahreszeitlich bedingt ohne Rogen bzw. Milch war. Der Fisch ließ sich sehr leicht filetieren und hat einen sehr leckeren Eigengeschmack.

Jürgen G.

Dezember 2024

Bückling

Sehr gut geräucherter Bückling und den muss man gegessen haben. Immer wieder gerne

Heike P.

November 2024

Ideale Größe

Schöner herber Räuchergeschmack, sehr zu empfehlen

Oktober 2023

Spitzen Produkt

So wie sich es gehört einfach lecker vom Anfang bis zum Ende. Fast wie in alten Zeiten bei Tante Emma Laden offen kaufen das Erlebnis kommt zurück.

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