Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«

Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«

Frische Miesmuscheln aus Aquakultur mit Setzlingen aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei aus dem deutschen Wattenmeer. Mit einer aromatischen Weißweinsauce. Größe "Extra". 75 - 95 Stück je Schale.

Artikel-Nr.: 83757
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Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Weißweinsauce«

Ende August beginnt im Deutschen Wattenmeer die Muschelernte. Dort wachsen in der Brandung vor Sylt, Juist und dem Jadebusen besonders schmackhafte Miesmuscheln aus MSC-zertifizierter Muschelzucht, die sich durch einen cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack auszeichnen. Sie wachsen auf Kies- und Steinböden und sind nahezu sandfrei, was langes Waschen und Putzen überflüssig macht.

Jetzt neu: Mit Sauce

Aromatische Saucen sind der perfekte Begleiter für frische Miesmuscheln: Eine elegante, leichte Weißweinsauce, eine aromatische Tomaten- und eine würzig-frische Kräutersauce. Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach: Die aus besten Zutaten bereits fertig veredelte Sauce ohne Zusatz von Wasser einfach in einen Topf geben, die abgebrausten Miesmuscheln hinzugeben und circa 4 bis 5 Minuten darin gar ziehen lassen. So entsteht in kürzester Zeit ein köstliches Muschelgericht, das sich nach Belieben mit Saison-Gemüse noch aufpeppen lässt.

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Deutschland (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: MIESMUSCHELN 90,9 %, Weißweinsauce 9,1 % (Wasser, Weißwein 10 % (enthält SULFITE), SCHLAGSAHNE, Schalotten, modifizierte Stärke, Gewürze, Zucker, Branntweinessig, Kräuter, Speisesalz)
Allergene: geschwefelt, Milch einschl. Laktose, Schwefeldioxid/Sulfite, Milcheiweiß, Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Mytilus edulis
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 505 kJ
/120 kcal
5555 kJ
/1320 kcal
Fett 3,1 g 34,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g 12,1 g
Kohlenhydrate 7 g 77 g
davon Zucker 0,3 g 3,3 g
Eiweiß 15,7 g 172,7 g
Salz 0,9 g 9,9 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Miesmuscheln & Sauce

Leicht zubereitet & blitzschnell fertig, das sind unsere frischen Wattenmeer-Miesmuscheln mit drei verschiedenen Saucen – ausgezeichneter Genuss in nur fünf Minuten.

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Kundenbewertungen

Ø 4.00 / 5.00 aus 1 Bewertung davon 1 Kommentar
19.12.2019

Miesmuscheln auch zu Hause essen

Qualität der Muscheln sehr gut. Sauce hatte allerdings zu viel Salz

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