Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

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Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

Vette & Verhaart BV

(15) ^*

Frische Miesmuscheln aus Aquakultur mit Setzlingen aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei aus dem deutschen Wattenmeer. Mit einer würzigen Kräutersauce. Größe "Extra". 75 - 95 Stück je Schale.

1kg Miesmuscheln + 100g Sauce

5,99 € · 5,45 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Saisonende – Frische Miesmuscheln erhalten Sie zu Beginn der kommenden Muschelsaison wieder bei uns!

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Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

(15) ^*

1kg Miesmuscheln + 100g Sauce

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Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

Ende August beginnt im Deutschen Wattenmeer die Muschelernte. Dort wachsen in der Brandung vor Sylt, Juist und dem Jadebusen besonders schmackhafte Miesmuscheln aus MSC-zertifizierter Muschelzucht, die sich durch einen cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack auszeichnen. Sie wachsen auf Kies- und Steinböden und sind nahezu sandfrei, was langes Waschen und Putzen überflüssig macht.

Jetzt neu: Mit Sauce

Aromatische Saucen sind der perfekte Begleiter für frische Miesmuscheln: Eine elegante, leichte Weißweinsauce, eine aromatische Tomaten- und eine würzig-frische Kräutersauce. Die Zubereitung ist denkbar einfach! Zubereitung im Topf: Muscheln im Sieb mit Wasser abspülen, die Muscheln in stark kochendes Wasser geben und 4-5 Minuten kochen, anschließend das Wasser abgießen, den Inhalt des Saucenbeutels zu den Muscheln in einen Topf geben und 3-4 Minuten erwärmen, für die gewünschte Saucenkonsistenz Wasser hinzufügen, mit Salz abschmecken. Perfekt dazu: 60 g Kirschtomaten (halbiert) & 40 g Frühlingszwiebeln (feine Ringe)

Mytilus edulis

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .^*

Herkunft

Produkthighlights

Mindestens 3 Tage haltbar. Bei Samstags-Lieferungen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei.

MSC-Produkte

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

MIESMUSCHELN 90,9 %, Kräutersauce 9,1 % (Wasser, Kräuter 35,9 % (Petersilie, Basilikum, Rosmarin, Thymian, Oregano), Rapsöl, KÄSEPULVER, modifizierte Stärke, Knoblauch, Gewürze, Weinessig, Zucker, MILCHEIWEISS, Zitronensaftkonzentrat, MILCHZUCKER, Spinatpulver, Verdickungsmittel: E 415 Xanthan)

Allergene:

Milch einschl. Laktose, Weichtier, Milcheiweiß

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	543 kJ / 129 kcal	5.973 kJ/1.419 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	4,1 g 1,1 g	45,1 g 12,1 g
Kohlenhydrate davon Zucker	6,9 g 0,3 g	0,0 g 3,3 g
Eiweiß	16,0 g	176,0 g
Salz	0,9 g	9,9 g

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Samstagen kann die Mindesthaltbarkeit 2 Tage betragen.

Aus einer Aquakultur in Deutschland (FAO 05) .^*
Herkunft & Fang
Strenge Qualitätskontrolle und schnelle Weiterverarbeitung.
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Deutsche See
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