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Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

Wattenmeer Miesmuscheln (MSC) »Kräutersauce«

Frische Miesmuscheln aus Aquakultur mit Setzlingen aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei aus dem deutschen Wattenmeer. Mit einer würzigen Kräutersauce. Größe "Extra". 75 - 95 Stück je Schale.

Artikel-Nr.: 83759
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Ende August beginnt im Deutschen Wattenmeer die Muschelernte. Dort wachsen in der Brandung vor Sylt, Juist und Jadebusen besonders schmackhafte Miesmuscheln, die in der Bremerhavener Manufaktur von Deutsche See zu feinen Muschelgerichten veredelt werden. Dabei setzen die Köche und Köchinnen in der hauseigenen Küche ausschließlich auf Exemplare aus MSC-zertifizierter Muschelzucht, die sich durch einen cremig-salzigen, leicht mineralischen Geschmack auszeichnen. Sie wachsen auf Kies- und Steinböden und sind nahezu sandfrei, was langes Waschen und Putzen überflüssig macht.

Jetzt neu: Mit Sauce

Aromatische Saucen sind der perfekte Begleiter für frische Miesmuscheln. In der Bremerhavener Manufaktur werden drei davon aus hochwertigen Zutaten frisch gekocht: Eine elegante, leichte Weißweinsauce, eine aromatische Tomaten- und eine würzig-frische Kräutersauce. Die Zubereitung ist dabei denkbar einfach: Die Sauce einfach in einen Topf geben, die abgebrausten Miesmuscheln hinzugeben und circa 4 bis 5 Minuten darin gar ziehen lassen. So entsteht in kürzester Zeit ein köstliches Muschelgericht, das sich nach Belieben mit Saison-Gemüse noch aufpeppen lässt.

Dazu Passt

HERKUNFT

Aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in Deutschland (FAO 05). *

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Miesmuscheln & Sauce

Leicht zubereitet & blitzschnell fertig, das sind unsere frischen Wattenmeer-Miesmuscheln mit drei verschiedenen Saucen – ausgezeichneter Genuss in nur fünf Minuten.

Miesmuscheln

Miesmuscheln schmecken cremig-salzig und erinnern geschmacklich an das Meer. Entdecken Sie unser gesamtes Miesmuschel-Sortiment und lernen Sie unsere innovativen Neuprodukte kennen.

Haltbarkeit & Lagerung

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei +2 °C bis +7 °C lagern.

Zutaten & Nährstoffangaben

Zutaten: MIESMUSCHELN 90,9 %, Kräutersauce 9,1 % (Rapsöl, Kräuter in veränderlichen Gewichtsanteilen 30 % (Basilikum, Petersilie, Oregano, Thymian, Rosmarin), Hartkäse (MILCH, Speisesalz, Lab), Emulgator: Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Knoblauchpaste (Knoblauch, Speisesalz), Bouillon getrocknet (Speisesalz, Kartoffelstärke, Zucker, Zwiebelpulver, Gewürze, Kräuter, Knoblauchpulver), Zitronensaftkonzentrat, Gewürz)
Allergene: Milch einschl. Laktose, Milcheiweiß, Weichtier
Lateinische Bezeichnung: Mytilus edulis

Hersteller:

Deutsche See GmbH
Maifischstraße 3
27572 Bremerhaven

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 485 kJ
/116 kcal
5335 kJ
/1276 kcal
Fett 7,4 g 81,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g 14,3 g
Kohlenhydrate 2,5 g 27,5 g
davon Zucker 0,2 g 2,2 g
Eiweiß 9,9 g 108,9 g
Salz 0,7 g 7,7 g

Kundenbewertungen

Ø 4.83 / 5.00 aus 12 Bewertungen davon 4 Kommentare
12.11.2019

2x Wattenmeer Miesmuscheln

Sehr frische Miesmuscheln mit einer angenehmen Kräutersauce. Die Muscheln waren so frisch, dass sie alle aufgegangen sind!!!

30.10.2019

Eine Brise Frankreisch !!

Bretagne - aufgepeitschte See !! - trockener Wein und frisch gekochte Miesmuschel im Gemüsesud mit Knoblauch ,Ingwer -nette Leute-fehlt noch was ???

16.10.2019

Sehr gute Ware!

Sehr zufrieden mit der Ware. Die Muscheln waren gut.

1 Person fand diese Bewertung hilfreich.

19.12.2019

Miesmuscheln auch zu Hause essen

Qualität sehr gut. Menge der Muscheln wirklich ausreichend. Die Sauce war eigentlich auch gut, allerdings etwas zu viel Salz.

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Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
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Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
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Garnelen aus einer ASC-zertifizierten Zucht, mit Schwanzsegment, mit Cocktail - Dip
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