Rauchgarnelen Naturell
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Rauchgarnelen
Garnele oder Shrimp? Gamba oder Krevette? Gibt es da Unterschiede? Tatsächlich firmiert die schmackhafte Garnele weltweit unter mehreren Bezeichnungen, von denen einige auch hierzulande verwendet werden. In Spanien heißen Garnelen Gambas und in Frankreich Krevetten. Die Engländer bezeichnen die kleineren der sechs bis zehn Zentimeter langen Krebstiere als Shrimps und größere Exemplare als Prawns. Alle Bezeichnungen fassen dabei nicht direkt miteinander verwandte Krebse in der Gruppe der Garnelen zusammen, in der es wiederum viele verschiedene Arten gibt, die allerdings eines gemeinsam haben: Ihre Scheren sind so klein, dass sie mit bloßem Auge kaum zu erkennen sind.
Besondere Räucherdelikatesse
Fische und Seafood werden in der Bremerhavener Manufaktur in hauseigenen Öfen und in Handarbeit geräuchert. Die Rauchgarnele ist neben den vielen geräucherten Delikatessen ein ganz besonderer Leckerbissen. Das zarte, weiße Fleisch unter der dünnen Schale erhält durch die Veredelung im Heißrauch einen knackigen Biss und ein feines, rauchiges Aroma. Sie eignet sich hervorragend als Snack oder Fingerfood.
Sie können dieses Produkt auch bedenkenlos für einige Tage einfrieren.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
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441 kJ
/
105 kcal
|
4.410 kJ / 1.050 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
3,2 g
0,3 g
|
32,0 g
3,0 g
|
|
Eiweiß
|
19,0 g
|
190,0 g
|
|
Salz
|
2,6 g
|
26,0 g
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Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Kann man die geräucherten Garnelen kalt und roh essen?
Die Garnelen sind geräuchert und können kalt gegessen werden, z.B. zu einem Salat oder einfach zum snacken. Aber auch warm zu einer Pasta schmecken sie hervorragend. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann ich die geräucherte Garnelen einfrieren?
Übrig gebliebene Garnelen können Sie einfrieren, um sie zu einem späteren Zeitpunkt zu genießen. Unvakuumiert sollten Sie ihn maximal 3-4 Wochen, vakuumiert maximal 12 Wochen in der Gefriertruhe aufbewahren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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November 2022
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