8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7T1NUTjI0WMKrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxNSUgUkFCQVRUIEVSSEFMVEVOIQ==
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7R1JBVkVEMTBFU8KrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxMOKCrCBSQUJBVFQgRVJIQUxURU4h
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7TEdCQlExNUXCqyBFSU5HRUJFTiBVTkQgMTAlIFJBQkFUVCBFUkhBTFRFTiE=
8J+HpvCfh7kgV2lyIGxpZWZlcm4gbmFjaCDDlnN0ZXJyZWljaDogU2ljaGVyIGdla8O8aGx0IHBlciBPdmVybmlnaHQtRXhwcmVzcyB6dW0gV3Vuc2NodGVybWluISDwn4em8J+HuQ==
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7T0JCT1gxMEXCqyBFSU5HRUJFTiBVTkQgMTDigqwgUkFCQVRUIEVSSEFMVEVOIQ==
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7QUhVR0NTWlDCqyBFSU5HRUJFTiBVTkQgMTAlIFJBQkFUVCBFUkhBTFRFTiE=
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7Q1RPRlRIRMKrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxNSUgUkFCQVRUIEVSSEFMVEVOIQ==
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7VFNMRzE1UMKrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxNSUgUkFCQVRUIEVSSEFMVEVOIQ==
TmV1IGhpZXI/IFNwYXJlIC0xMCUgbWl0IGRlbSBDb2RlOiBOZXVrdW5kZTIz
8J+OiSBHVVRTQ0hFSU5DT0RFIMK7QkJRMTBFU8KrIEVJTkdFQkVOIFVORCAxMOKCrCBSQUJBVFQgRVJIQUxURU4h
8J+QnyBKZXR6dCBGaXNjaCAmIE1lZXJlc2Zyw7xjaHRlIGbDvHIgT3N0ZXJuIHZvcmJlc3RlbGxlbiE=

IKARIMI Lachs aus Norwegen

Außergewöhnlich wie seine Herkunft
Pur im Geschmack, mit fester Konsistenz und von intensiver Farbe – das ist IKARIMI Lachs. Er kommt aus den nördlichen Fjorden Norwegens nahe dem Polarkreis. Dort wächst er langsam heran und profitiert dabei vom kalten, sauerstoffreichen Wasser des Nordatlantiks.

Spitzenklasse aus unserer Manufaktur

Einblicke in die Herstellung
Unser Produktentwickler Ingolf Ernst zeigt Ihnen im Video, worauf es bei IKARIMI Lachs ankommt und nimmt sie mit in unsere Manufaktur. Erfahren Sie alles über den besonderen Trimm, traditionelle Salzung, Beizen und Räuchern und lernen Sie dabei unsere Family of Fish kennen.
»Entscheidend ist die Rohware. IKARIMI Lachs zeichnet sich durch seinen puren Geschmack, eine feste Konsistenz und eine intensive Farbe aus. «
Steve Böker, Qualitätsmanagement
Steve Böker, Qualitätsmanagement
»Bei unserem einzigartigen Trimm bleibt nur das Beste vom Lachs. Einfach perfekt! «
Ingolf Ernst, Produktentwicklung
Ingolf Ernst, Produktentwicklung
»Unsere Rezepturen sind perfekt auf den milden Lachsgeschmack abgestimmt ohne ihn zu überdecken.«
Lea Krause, Handsalzung
Lea Krause, Handsalzung
»Unsere Hölzer sorgen für die zarte Rauchnote und ein tolles Geschmackserlebnis. «
Kevin Beier, Räucherer
Kevin Beier, Räucherer
»Trimmen, schneiden und bestreuen – bevor wir die Lachsseiten verpacken gibt's noch viel zu tun.«
Konthida Thammakason, Verpackung
Konthida Thammakason, Verpackung
Fischlexikon: Lachs
Salmo salar
Lat. Bezeichnung
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*
Herkunft
Lachsfilet aus Norwegen. Im Hickoryrauch kaltgeräuchert und mit Meersalz veredelt. Am Stück.
Produkthighlights
Mindestens 5 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten.
Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Zutaten:
LACHSFILET, Salz, Rauch, Schutzkultur 100 g geräuchertes Produkt wurde hergestellt aus 110 g Rohware
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert
835 kJ /
200 kcal
6.680 kJ/1.600 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
12,4 g
3,2 g
99,2 g
25,6 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,0 g
0,0 g
0,0 g
0,0 g
Eiweiß
22,1 g
176,8 g
Salz
2,5 g
20,0 g
Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Deutsche See GmbH
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven
Deutsche See GmbH

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:

Kann man den Artic Rose auch einfrieren ?

Sie können den Arctic Rose einfrieren. Wir empfehlen Ihnen ihn nach spätestens drei Monaten zu verbrauchen und vor dem Essen schonend über Nacht im Kühlschrank aufzutauen. Beim Einfrieren können minimale Qualitätsabweichungen im Vergleich zur frischen Ware auftreten. Vom Kundenservice am 24. August 2023
Bitte geben Sie eine valide Frage ein.
Die Hinweise zum Datenschutz habe ich zur Kenntnis genommen.

Kundenbewertungen

Ø 4.92 / 5 aus 289 Bewertungen

170 von 289 Bewertungen

4.92 von 5 Sternen


93%

7%

1%

0%

0%


Geben Sie eine Bewertung ab!

Teilen Sie Ihre Erfahrungen mit dem Produkt mit anderen Kunden.


1 - 10 von 139 Bewertungen

*Garantiert echte Produktbewertungen - Mehr zum Prüfverfahren
Nur wer dieses Produkt im Online-Shop erworben hat, kann hierzu eine Produktbewertung schreiben. Sie haben das Produkt erworben und möchten eine Bewertung verfassen? Diese können Sie nach Erhalt des Produktes in Ihrem Kundenkonto erstellen.

März 2024

Sehr zufrieden

Dr Lachs ist sehr aromatisch geräuchert und nicht zu fett. Lecker! Perfekter Versand.

Februar 2024

Geschmackserlebnis

ein fantastisches Geschmackserlebnis!!

Februar 2024

Mein Lieblingslachs

Ein wunderbarer Lachs mit feiner Rauchnote und von erstklassiger Konsistenz.

Februar 2024

Etwas zu salzig, dennoch empfehlenswert.

Sehr zart, sehr lecker, wobei ich ihn „etwas“ zu salzig fand. Ich rundete es mit einem Dressing ab. Insgesamt bin ich aber zufrieden und würde ihn wieder bestellen.

Februar 2024

Top

Gute verpackt und gekühlt, hier kaufe ich wieder

Ähnliche Produkte

-15%
88074 Angebot bis 31.03.2024
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Natur« · 190g
Geräuchert · 190g
19,49 €* 22,99 €

102,58 € / kg

84223
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Wildkräuter-Zitrone« · 195g
Geräuchert · 195g
24,99 €*

128,15 € / kg

81957
IKARIMI Räucherlachs »Serrano«
Geräuchert · 1,15 - 1,45kg
89,99 €*

62,06 € / kg

84407
IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · In Scheiben
Geräuchert · ca. 800g
64,99 €*

81,24 € / kg

88027
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Sesam-Alge« · 485g
Geräuchert · ca. 485g
56,99 €*

117,51 € / kg

84399
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Natur«
Geräuchert · ca. 470g
54,99 €*

117,00 € / kg

89919
Räucherlachswürfel · TK
Tiefgekühlt · 500g
24,99 €*

49,98 € / kg

Mehr Produkte anzeigen
-15%
88074 Angebot bis 31.03.2024
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Natur« · 190g
Geräuchert · 190g
19,49 €* 22,99 €

102,58 € / kg

84223
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Wildkräuter-Zitrone« · 195g
Geräuchert · 195g
24,99 €*

128,15 € / kg

81957
IKARIMI Räucherlachs »Serrano«
Geräuchert · 1,15 - 1,45kg
89,99 €*

62,06 € / kg

84407
IKARIMI Räucherlachs »Arctic Rose« · In Scheiben
Geräuchert · ca. 800g
64,99 €*

81,24 € / kg

88027
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Sesam-Alge« · 485g
Geräuchert · ca. 485g
56,99 €*

117,51 € / kg

84399
IKARIMI Räucherlachs-Rückenfilet »Natur«
Geräuchert · ca. 470g
54,99 €*

117,00 € / kg

89919
Räucherlachswürfel · TK
Tiefgekühlt · 500g
24,99 €*

49,98 € / kg

Der dargestellte Preis entspricht dem Gewicht von 0,8 kg. Der Artikel wird für Sie verwogen.
ca. 800g

54,99 € 64,99 €

68,74 € / kg
Angebot bis 31.03.2024