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Makrele »Kräuter-Knoblauch«

Frisch

Makrele mit Kopf (ausgenommen)

In einer würzigen Marinade mit Gartenkräutern und feiner Knoblauchnote

Eignet sich perfekt für alle Zubereitungsarten – vom Braten und Grillen bis zum Dämpfen oder Garen im Ofen

4 Stück, je ca. 425g

22,99 € 13,52 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Dieses leckere Saisonprodukt steht Ihnen ab dem Frühjahr wieder zur Verfügung!

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Makrele »Kräuter-Knoblauch«

Die »Kräuter-Knoblauch« Makrele verspricht ein frisches und delikates Geschmackserlebnis direkt aus dem Nordostatlantik. Eines der herausragenden Merkmale unserer Makrele ist ihre aromatische und saftige Textur, die Fischliebhaber besonders schätzen. Zudem ist die Makrele mit Haut versehen, jedoch bereits geschuppt und küchenfertig, sodass Sie lediglich die Gräten beim Essen beachten sollten.

Zubereitung

Die Makrele bietet vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Sei es auf dem Grill, bei dem sie nach 10 Minuten pro Seite ihr volles Aroma entfaltet, in der Pfanne, wo sie nach 8 Minuten pro Seite kross und saftig wird, oder im Ofen, wo sie bei 180°C Ober-Unterhitze nach 20 Minuten perfekt gegart ist.

Als Beilage harmoniert besonders ein cremiges Sellerie-Püree, ein frischer grüner Salat, gegrilltes Gemüse oder knusprige Kartoffelwedges.

Ab dem Tag der Produktion bleibt unsere Makrele 3 Tage frisch, wenn sie kontinuierlich im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 2°C und 4°C gelagert wird. Zum Einfrieren die Makrele in ihrer Originalverpackung oder in einem luftdichten Gefrierbeutel versiegeln. Im Gefrierschrank behält sie bis zu einem Monat ihre Qualität.

Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C lagern

Lagerung

Lat. Bezeichnung:

Scomber scombrus

Artikelbeschreibung:

Gefangen im Nordostatlantik, ausgenommen, in einer würzigen Marinade mit Gartenkräutern und feiner Knoblauchnote

Herkunft:

Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.6) , genauer westlich Schottlands.^*

Fanggeräte-Kategorie:

Fang mit Schleppnetzen.^*

Zutaten:

MAKRELE 95%, Kräuterwürzmarinade 4% (Kräuteröl (pflanzliche Fette (Raps, Shea in veränderlichen Gewichtsanteilen), Zucker, Salz, Zwiebelpulver, Rapsöl, Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz), Knoblauchpulver, Säuerungsmittel: Citronensäure, Fenchel, natürliches Kurkuma Aroma, Zitronenaroma, Dillspitzen, Petersilie), mediterrane Würzmarinade (Rapsöl, Sheafett, Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze, Gewürzextrakt)), Gewürze

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100 g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	1.184 kJ / 286 kcal	20.128 kJ / 4.862 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	23,6 g 5,4 g	401,2 g 91,8 g
Kohlenhydrate davon Zucker	0,8 g 0,0 g	13,6 g 0,0 g
Eiweiß	17,5 g	297,5 g
Salz	0,6 g	10,2 g

Zutaten:

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Nur im durchgegarten Zustand verzehren

Hinweise

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

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Kann man sie einfrieren?

Den Fisch können Sie in der Verpackung für ca. 1 Monat im Tiefkühlfach lagern. Nach dem Auftauen muss das Produkt direkt zubereitet und verzehrt werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025

Würde gerne statt 4 nur 2 Makrelen bestellen. Ist es machbar dass Sie mir max 2 Stück liefern können ?Vielen Dank

Diesen Artikel bieten wir nur als 4 er Gebinde an, im Shop haben Sie aber die Möglichkeit einzelne Makrelen zu bestellen.
Sie könnten auch einen Teil davon für ca 1 Monat im Tiefkühlfach lagern. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025

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Ø 4.86 / 5 aus 49 Bewertungen, davon 25 mit Kommentare

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3 - 5 von 25 Bewertungen

Frank W.

August 2022

Sehr gut !

Abwicklung und Vorbereitung war sehr gut !

Jo S.

Juli 2022

perfekt Mariniert

Perfekt gekühlt, gut verpackt und pünktlich kam der Fisch bei uns an. Der Service ist super - sowas ist echt selten geworden! Die Makrele war gut mariniert - nicht zu viel und nicht zu wenig - und schmeckte auch hervorragend.