Lachsfilet-Portionen mit Kräuterkruste und Ofengemüse
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Lachsfilet-Portionen mit Kräuterkruste und Ofengemüse
Mit einer aromatischen Kräuterkruste und einer mediterran gewürzten Gemüsemischung, in der Palmblattschale.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
|
483 kJ
/
115 kcal
|
2.608 kJ / 621 kcal
|
|
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
6,0 g
0,9 g
|
32,4 g
4,9 g
|
|
Kohlenhydrate
davon Zucker
|
4,1 g
0,6 g
|
22,1 g
3,2 g
|
|
Eiweiß
|
10,8 g
|
58,3 g
|
|
Salz
|
0,7 g
|
3,8 g
|
Zubereitung
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Handelt es hier um Wildfang oder Aquakultur?
Der Lachs kommt aus einer Aquakultur in Norwegen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann man den Lachs in der Schale auch in der Heissluftfritteuse zubereiten ?
Ja, das ist möglich. Der Lachs benötigt im Schälchen in der Heißluftfritteuse bei 170° ca. 22-25 Minuten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025muss der Lachs vorher aufgetaut werden ?
Nein, der Lachs kann direkt tiefgekühlt aus der Verpackung genommen und in der Schale in den Ofen geschoben werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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12 - 5 von 93 Bewertungen
Oktober 2020
Sehr lecker
Der Lachs schmeckt wie immer super. Die Kräuterkruste passt perfekt dazu und rundet das Ganze ab
Oktober 2020
Lecker
Wenn es mal schnell gehen soll und dennoch gute Qualität wichtig ist, ist diese Speise ein guter Tipp. Lecker!
September 2020
Hervorragend
Wunderbare Kombination. Leider stimmen die angegebenen Garzeiten nicht und eine Temperaturangabe fehlt auch, daher war der Fisch etwas trocken. Nächstes mal weniger Hitze (ca.160 Grad) und 10 Minuten weniger, dann wird's sicher perfekt.
September 2020
Wildlachs Kräuterkruste
Muss nur noch gebraten werden - Pfanne oder Ofen, sehr lecker vor allen Dingen die Kruste
August 2020
Hervorragend zubereiteter Wildlachs
Wildlachs und Kräuterkruste ergänzen sich harmonisch zu einem ausgezeichneten Geschmackserlebnis. Besser kann man es nicht machen, mein Dank geht an die Köche. Den Gargrad des Fisches muß man austesten und er ist vermutlich ofenabhängig. In unserem Falle hatte der Fisch bei 210°C und 35 Minuten gegart gerade noch eine Restfeuchtigkeit.
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