1 / 3

     
Lachs »BBQ in Grillhaut«
Lachs »BBQ in Grillhaut«
Lachs »BBQ in Grillhaut«

Lachs »BBQ in Grillhaut«

Lachs-Portionsfilet aus in Blöcken tiefgefrorenen Lachsfiletstücken geschnitten, praktisch grätenfrei und ohne Haut, in einer aromatischen Barbecuemarinade. Mit geräucherter Lachshaut und einer Kordel zum Paket geschnürt.

Artikel-Nr.: 82364
Liefergebiet (PLZ):

Hallo Österreich! Wir bemühen uns diesen Artikel in Kürze in Österreich anzubieten.

8 Filets, ca. 1,3kg
44,99 
34,61  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

8 Filets, ca. 1,3kg
44,99 
34,61  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Stonewall Kitchen »Trüffel Aioli«
Dazu passt Stonewall Kitchen »Trüffel Aioli« 12,90 €* 44,48 € / kg

Lachs BBQ in Grillhaut

Fruchtig, rauchig und etwas süß - so schmeckt unser Lachs BBQ in Grillhaut. In Handarbeit werden unsere Lachsfilets mariniert und mit Lachshaut ummantelt. Die Lachshaut schont das Filet beim garen auf dem Grill und verleiht dem Fisch ein leicht-rauchiges Aroma. 

Über unseren Lachs

Die Kombination aus natürlichem Lebensraum und die langjährige Erfahrung unserer norwegischen Züchter sind die Gründe für die Topqualität unserer Lachse. Unser Lachs ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist.

Zubereitung:

So einfach geht's: "Lachs BBQ in Grillhaut" auf den Grill legen, für ca. 10 Minuten grillen lassen und zwischendurch wenden.

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Lachs »BBQ in Grillhaut«
(66) 2 Filets, je ca. 155g Frisch
10,99 €* 35,45 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(105) 9 Filets, ca. 1,4kg Frisch
47,99 €* 34,78 € / kg
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
(107) 5 Stück, je ca. 125g (Lachs) Frisch
26,99 € 22,99 €* 36,78 € / kg
Mini-Plankenlachs »BBQ«
(90) 5 Stück, je ca. 125g (Lachs) Frisch
26,99 €* 43,18 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: gekühlt bei 0 °C bis +2 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 77 %, geräucherte Lachshaut 10 % (LACHS, Salz, Rauch), Rapsöl, Sheabutter, Gewürze (enthalten SELLERIE und SENFSAAT), Speisesalz, Gewürzextrakte, Säureregulator: Natriumacetate, Karamellzuckersirup, Honig, Zucker, Wasser, Würze, Reismehl, Glucosesirup, Maltodextrin, Dextrose, Aromen, Reisstärke, Paprikaextrakt-Gewürzpräparat, Rauch Die Fischhaut und das Kordelband dienen der Zubereitung und sind daher ein nicht essbarer Bestandteil.
Allergene: Fisch, Sellerie, Senf
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 807 kJ
/193 kcal
10491 kJ
/2509 kcal
Fett 11,3 g 146,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g 20,8 g
Kohlenhydrate 1,9 g 24,7 g
davon Zucker 1,9 g 24,7 g
Eiweiß 21 g 273 g
Salz 0,9 g 11,7 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zubereitungstipps

Ofen

10-12 Minuten

Im vorgeheizten Backofen bei 250 °C auf Ober- und Unterhitze backen.

Grill

12-14 Minuten

Die Filets auf dem Grill unter mehrfachem Wenden garen.

Wissenswertes

WIE GRILLE ICH EINEN LACHS?

Lachs grillen - einfach und lecker. Wie Sie am besten ein Lachsfilet grillen? Unser Koch Ingolf Ernst und Andreas Lippmann verraten es Ihnen, Schritt für Schritt.

LACHSSPECIAL

Lachs punktet nicht nur mit seinem Geschmack, sondern wird von der Ernährungswissenschaft auch für seine gesunden Inhaltsstoffe gelobt.

TIPPS VON PROFIS

BBQ-MARINADE

Kundenbewertungen

Ø 4.64 / 5.00 aus 11 Bewertungen davon 2 Kommentare
13.11.2019

BBQ - Grillhaut

Wunderbar auf dem Grill im Sommer und auch auch im Winter ❄️

17.01.2018

Partykracher

Super als Alternative zur Bratwurst. Lässt sich dank der Grillhaut auch in der Hand essen. Qualitativ und geschmacklich top!

Unsere empfehlungen

Angebot
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
6,99 €*  8,49 €
17,48 € / kg
(155)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
Zum Produkt

6,99 € * 8,49 €
17,48 € / kg
(155)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
6,99 € * 8,49 €
17,48 € / kg
TIPP!
Mini-Plankenlachs »BBQ«
(90)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
Zum Produkt

26,99 € *
43,18 € / kg
(90)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit Barbecue-Würzung, auf Holzplanke gesteckt
26,99 € *
43,18 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(105)

Frisch, Lachsfilet ohne Haut in BBQ-Marinade, Eingewickelt im Buchenspanblatt
Zum Produkt

47,99 € *
34,78 € / kg
(105)
Frisch, Lachsfilet ohne Haut in BBQ-Marinade, Eingewickelt im Buchenspanblatt
47,99 € *
34,78 € / kg
Kabeljau »Lemon in Grillhaut«
(32)

Frisch, Mit Grillhaut, MSC
Zum Produkt

34,99 € *
26,92 € / kg
(32)
Frisch, Mit Grillhaut, MSC
34,99 € *
26,92 € / kg
Lachsspieß »Focaccia«
(100)

Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(100)
Frisch, Aquakultur, Praktisch grätenfrei, Perfekt zum Grillen
5,99 € *
23,96 € / kg
Angebot
Lachs Burger
3,99 €*  4,99 €
22,80 € / 100g
(471)

Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
Zum Produkt

3,99 € * 4,99 €
22,80 € / 100g
(471)
Tiefgekühlt. Saftige Lachsburger Patties. 99% Lachs. 1% Salz.
3,99 € * 4,99 €
22,80 € / 100g
Express-Artikel
Wildkräuter-Lachs
26,90 €*
53,80 € / kg
(218)

Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
Zum Produkt

26,90 € *
53,80 € / kg
(218)
Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
26,90 € *
53,80 € / kg
Lachsfilet »Barbecue«
(56)

Frisch, BBQ, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(56)
Frisch, BBQ, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(173)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

37,90 € *
50,53 € / kg
(173)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
37,90 € *
50,53 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(1016)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,99 € *
74,95 € / 100g
(1016)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,99 € *
74,95 € / 100g
Lachs-Filets
8,99 €*
29,97 € / kg
(286)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(286)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Wolfsbarsch
8,49 €*
29,79 € / kg
(193)

Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
Zum Produkt

8,49 € *
29,79 € / kg
(193)
Frisch. Ganzer Fisch. Ausgenommen. Aus einer ASC-zertifizierten...
8,49 € *
29,79 € / kg
Lachs »BBQ in Grillhaut«
(66)

Frisch, In Grillhaut, Aquakultur
Zum Produkt

10,99 € *
35,45 € / kg
(66)
Frisch, In Grillhaut, Aquakultur
10,99 € *
35,45 € / kg
Angebot
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
49,99 €*  62,90 €
38,45 € / kg
(262)

Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

49,99 € * 62,90 €
38,45 € / kg
(262)
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
49,99 € * 62,90 €
38,45 € / kg
Angebot
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
(107)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Zum Produkt

22,99 € * 26,99 €
36,78 € / kg
(107)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
22,99 € * 26,99 €
36,78 € / kg
Seezunge
24,99 €*
49,98 € / kg
(199)

Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
Zum Produkt

24,99 € *
49,98 € / kg
(199)
Frisch. Ausgenommen. Mit Kopf. Aus Wildfang.
24,99 € *
49,98 € / kg
Scholle ohne Kopf
8,99 €*
17,98 € / kg
(503)

Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
Zum Produkt

8,99 € *
17,98 € / kg
(503)
Frisch, Wildfang, MSC-zertifiziert, Ausgenommen, ohne Kopf, mit Haut
8,99 € *
17,98 € / kg
Lachsforelle
10,99 €*
18,32 € / kg
(124)

Frisch. Aus Aquakultur. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
Zum Produkt

10,99 € *
18,32 € / kg
(124)
Frisch. Aus Aquakultur. Ganzer Fisch. Ausgenommen.
10,99 € *
18,32 € / kg
Angebot
Garnelenspieß »Tomaten-Salsa«
39,90 €*  42,99 €
33,25 € / kg
(55)

ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
Zum Produkt

39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
(55)
ASC-zertifiziert, aus Aquakultur, roh, geschält, Darm gezogen, auf einen...
39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
Angebot
Garnelenspieß »Kokos-Curry«
(71)

Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Aus Aquakultur,...
Zum Produkt

39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
(71)
Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Aus Aquakultur,...
39,90 € * 42,99 €
33,25 € / kg
Express-Artikel
Argentinische Rotgarnelen · mittel · easy peel
(284)

Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

39,99 € *
49,99 € / kg
(284)
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Geschlitzter Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
39,99 € *
49,99 € / kg
Express-Artikel
Cocktail »Marseille«
14,90 €*
37,25 € / kg
(128)

Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
Zum Produkt

14,90 € *
37,25 € / kg
(128)
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
14,90 € *
37,25 € / kg
Kabeljau-Gartenkräuter im Brickteig
(15)

Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
Zum Produkt

32,99 € *
21,70 € / kg
(15)
Kabeljau aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei
32,99 € *
21,70 € / kg
Lachsfilet »Tomate-Pesto«
(70)

Frisch, Tomaten, Pesto, Frühlingslauch
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(70)
Frisch, Tomaten, Pesto, Frühlingslauch
8,99 € *
29,97 € / kg
Gebeizter Lachs »Thai«
20,99 €*
59,97 € / kg
(164)

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
Zum Produkt

20,99 € *
59,97 € / kg
(164)
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras,...
20,99 € *
59,97 € / kg
Bio-Lachsfilet
53,99 €*
44,99 € / kg
(148)

Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
Zum Produkt

53,99 € *
44,99 € / kg
(148)
Frisch, Ganze Filetseite, Mit Haut
53,99 € *
44,99 € / kg
Express-Artikel
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(120)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

22,90 € *
114,50 € / 100g
(120)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
22,90 € *
114,50 € / 100g
Kabeljaufilet »Parmesan-Zitrone-Thymian«
(172)

Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian
Zum Produkt

6,49 € *
21,63 € / kg
(172)
Frisch, Parmesan, Zitrone, Thymian
6,49 € *
21,63 € / kg
Lachsfilet »Kräuter«
(77)

Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(77)
Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
8,99 € *
29,97 € / kg
Angebot
Garnelenspieße
19,99 €*  27,99 €
24,99 € / kg
(80)

Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
Zum Produkt

19,99 € * 27,99 €
24,99 € / kg
(80)
Tiefgekühlt, 9 - 11 Spieße, Roh, Ohne Schale, Entdarmt
19,99 € * 27,99 €
24,99 € / kg
Express-Artikel
Thunfisch-Filet (Sashimi-Qualität) · Saku-Block
(1239)

Tiefgekühlt. Sashimi-Qualität. Gelbflossen-Thun.
Zum Produkt

26,99 € *
67,48 € / kg
(1239)
Tiefgekühlt. Sashimi-Qualität. Gelbflossen-Thun.
26,99 € *
67,48 € / kg
Gravedlachs
24,99 €*
46,28 € / kg
(521)

Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

24,99 € *
46,28 € / kg
(521)
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
24,99 € *
46,28 € / kg
Räucherlachs »Der Kelte«
29,99 €*
55,54 € / kg
(427)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

29,99 € *
55,54 € / kg
(427)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
29,99 € *
55,54 € / kg
Saibling
44,99 €*
29,99 € / kg
(70)

Frisch, Ganzer Fisch
Zum Produkt

44,99 € *
29,99 € / kg
(70)
Frisch, Ganzer Fisch
44,99 € *
29,99 € / kg
Express-Artikel
Flusskrebscocktail mit Calvados
3,49 €*
23,27 € / 100g
(407)

Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
Zum Produkt

3,49 € *
23,27 € / 100g
(407)
Flusskrebse, Äpfel, Mandarinen, Karotten und Porree in aromatisch-würzigem...
3,49 € *
23,27 € / 100g