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Heringsfilet »Chili-Knoblauch«

Die Herings-Doppelfilets »Chili-Knoblauch« verbinden kräftigen Fischgeschmack mit einem würzig-pikanten Aroma. In der Bremerhavener Fischmanufaktur verfeinern wir dafür die Rohware aus MSC-zertifizierter Fischerei in einer Marinade aus Chili, Knoblauch und ausgewählten Gewürzen. Die Filets stammen vom Hering aus dem Nordostatlantik und werden mit Haut verarbeitet – so bleibt das Fleisch besonders saftig und behält seine natürliche Struktur. Die Filets sind küchenfertig vorbereitet und lassen sich direkt in der Pfanne, im Backofen oder auf dem Grill zubereiten. Perfekt für Fischfans, die es aromatisch mögen und dabei Zeit in der Küche sparen möchten.

Bei +0 °C bis +2 °C im Kühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett. Wir empfehlen den Verzehr spätestens zum Folgetag der Lieferung.
Lat. Bezeichnung:
Clupea harengus
Artikelbeschreibung:
Herings-Doppelfilets, mit Haut, in pikanter Würzmarinade mit Chili und Knoblauch, unter Schutzatmosphäre verpackt
Herkunft:
Aus einer Fischerei im Nordostatlantik (FAO 27.4) , genauer Nordsee.*
Fanggeräte-Kategorie:
Fang mit Schleppnetzen.*
Zertifikat:
MSC Logo
MSC-C-50070
Fisch/Meeresfrüchte aus einer Fischerei, die nach dem MSC-Umweltstandard zertifiziert wurde. msc.org
- MSC-Produkte
Zutaten:
HERINGS-DOPPELFILET 90 %, Rapsöl, Sheafett, Gewürzextrakte, Chili Paste (Chili, Branntweinessig, Trinkwasser, Chiliextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
Allergene:
Fisch
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
1.053 kJ / 254 kcal
1.474 kJ / 356 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
21,2 g
4,9 g
29,7 g
6,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
0,6 g
0,6 g
0,8 g
0,8 g
Eiweiß
15,2 g
21,3 g
Salz
1,2 g
1,7 g
Zutaten:
HERINGS-DOPPELFILET 90 %, Rapsöl, Sheafett, Gewürzextrakte, Chili Paste (Chili, Branntweinessig, Trinkwasser, Chiliextrakt, Verdickungsmittel: Guarkernmehl), Zwiebeln, Salz, Knoblauch, Kräuter, Gewürze
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nur im durchgegarten Zustand verzehren
Hinweise
Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Ofen · 7-9 Minuten
Im vorgeheizten Backofen bei 170 °C (Ober- und Unterhitze) ca. 7-9 Minuten garen.
Grill · 7-9 Minuten
Filets 7-9 Minuten grillen, dabei wenden. Wir empfehlen die Zubereitung in einer Alu-Grillschale.
Pfanne · 5-7 Minuten
Heringsfilets auf der Hautseite in die Pfanne legen, bei mittlerer Hitze ca. 5-7 Minuten braten, dabei einmal wenden.
Grillfibel: Tipps & Tricks zum Fischgrillen
Weniger ist mehr: Fisch und Meeresfrüchte werden durch milde Marinaden, sanfte Hitze und seltenes Wenden zu besonderen Leckerbissen.
MSC
Der Fisch in diesem Produkt stammt aus einer Fischerei, die den MSC-Standard für ökologische Nachhaltigkeit erfüllt. Das bedeutet, dass sie ihre Auswirkungen auf das Ökosystem minimiert, gut geführt wird und Fischbestände für die Zukunft erhält. msc.org

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1 Bewertung

Juli 2026

Deutsche See

super Qualität - hervorragendes Service - prompte Lieferung

Passend zu diesem Produkt

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