Donald Russell »Chateaubriand«

Donald Russell »Chateaubriand«

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets vom grasgefütterten, britischen Rind. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell bis zu 28 Tage gereift. Tiefgefroren.

Artikel-Nr.: 28606
Liefergebiet (PLZ):

Hallo Österreich! Wir bemühen uns diesen Artikel in Kürze in Österreich anzubieten.

500g
38,90 
77,8  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

500g
38,90 
77,8  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Felix Mayer · Rotwein · »Cuvée Trias 2014«
Dazu passt Felix Mayer · Rotwein · »Cuvée Trias 2014« 8,90 €* 11,87 € / l
Express

Donald Russel Butcher Steaks

Donald Russell »Chateaubriand«

Chateaubriand – doppeltes Steak aus dem Kopf oder Mitte des Filets vom grasgefütterten, britischen Rind. Von Hand geschnitten, ohne Silberhaut, ohne Oberflächenfett. Traditionell bis zu 28 Tage gereift. Tiefgefroren.

Herkunft

Herkunft: Großbritannien
Geboren in: Großbritannien
Gemästet in: Großbritannien
Geschlachtet in: Großbritannien
Zerlegt in: Großbritannien

Dazu Passt Ähnliche Produkte
BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
(80) ca. 1,4 - 1,8 kg Frisch
109,90 €* 61,06 € / kg
BLOCK HOUSE »Rinder Roastbeef«
(98) ca. 3,5-4 kg Frisch
114,99 € 99,90 €* 24,98 € / kg
Donald Russell »Rinderfilet Centre-Cut«
(78) 160 g Tiefgekühlt
14,99 €* 9,37 € / 100g
Donald Russell »Rumpsteak« (230 g)
(38) 230 g Tiefgekühlt
12,99 €* 5,65 € / 100g
Donald Russell »Rib-Eye« (230 g)
(131) 230 g Tiefgekühlt
12,49 €* 5,43 € / 100g

ProduktInformationen

Haltbarkeit & Lagerung:

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern. Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar. Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Zutaten: Chateaubriand-Steak
Importeur:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 757 kJ
/181 kcal
3785 kJ
/905 kcal
Fett 8 g 40 g
davon gesättigte Fettsäuren 3 g 15 g
Kohlenhydrate 0 g 0 g
davon Zucker 0 g 0 g
Eiweiß 20 g 100 g
Salz 0,1 g 0,5 g

Wissenswertes

Fleischspezialisten von Donald Russell

Entdecken Sie Scotland's Finest Butcher! In der schottischen Schlachterei Donald Russell wird ausschließlich Rind und Schaf verarbeitet, das unter natürlichen Bedingungen in Großbritannien aufwächst. Das Ergebnis ist eine hervorragende Fleischqualität und ein voller, abgerundeter Geschmack.

TIPPS VON PROFIS

SURF AND TURF: ROTE RIESENGARNELE DE LUXE

Kundenbewertungen

Ø 4.63 / 5.00 aus 16 Bewertungen davon 4 Kommentare
04.04.2021

Tolle Qualität

Recht feine Texturen, komplett fettfrei geliefert worden.

31.03.2021

Chateaubriand muss man haben.

Top Qualität, Genuss pur. Toller Geschmack.

03.01.2021

TOP-Qualität

Was für ein tolles Chateaubriand. Wir haben es sehr genossen. Das Fleisch hatte eine wunderbare Qualität. Kaufe ich bestimmt mal wieder!

28.12.2020

Sehr sehr gut!

Haben das Fleisch Heiligabend auf dem Grill bei 120 Grad und Kerntemperatur von 58 Grad langsam gegrillt. Fleisch ist wirklich sehr sehr gut - gibt aber noch etwas Luft nach oben ;-)

Unsere empfehlungen

Express
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
86380
Hummer halbiert · 2 Hälften · vorgelöst
Tiefgekühlt. Roh. Vorgelöst. 2 Hälften
Tiefgekühlt 400 g (zwei Hälften, je ca. 200 g)
39,90 €*
Plankenlachs BBQ-Box
28735
Plankenlachs BBQ-Box
1,1 kg Lachsfilet, 50 g BBQ-Rub, 2 Zedernholz Räucherbretter, Schritt-für-Schritt Anleitung
Frisch 1,1kg Lachsfilet, 50g Rub, 2 Räucherbretter
49,90 €*  62,90 €
Express
BLOCK HOUSE »Rinder Entrecôte«
24438
BLOCK HOUSE »Rinder Entrecôte«
Frisch. Ohne Kette, sauber geschnitten, aus Argentinien
Frisch ca. 2,4 kg
89,90 €*
Express
Pulpoarme
83300
Pulpoarme
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. Einzeln entnehmbar. 11-17 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 1,35 kg
69,99 €*
Express
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
24679
Wagyu »Steak Stripe Patty« · 2er Set
Tiefgekühlt, Roastbeef vom amerikanischen Wagyu Rind in dünne Scheiben geschnitten, Zum Patty geformt, 2 Stück
Tiefgekühlt ca. 230g (2 x ca. 115g)
21,90 €*
Lachs-Filet »Buchenspan«
80125
Lachs-Filet »Buchenspan«
Frisches Lachsfilet in BBQ-Marinade. Ummantelt mit einem Buchenspanblatt.
Frisch 2 Filets, je ca. 140g
12,99 €*
Express
Thunfischcreme · 400 g
25086
Thunfischcreme · 400 g
Cremiger Aufstrich aus Thunfisch, mit frischen Lauchzwiebeln, mit würzigen Kapern
Frisch 400 g
9,90 €*
Express
Sommernudelsalat · 400 g
25083
Sommernudelsalat · 400 g
Nudelsalat mit Lauchzwiebeln und sommerlichen Früchten in einem leichten Buttermilch-Dressing.
Frisch 400 g
4,90 €*
Räucherfisch Mixbox
84387
Räucherfisch Mixbox
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer Kabeljau-Kräuter-Knoblauch-Farce, Tilapiafilet, Makrelenfilet natur mit Haut und Makrelenfilet mit Haut und einer Pfefferauflage
Geräuchert ca. 480 g
9,99 €*  12,90 €
Express
Donald Russell »Rinderfilet Wellington«
24636
Donald Russell »Rinderfilet Wellington«
Tiefgekühlt. Saftiges Rinderfilet, mit einer Champignon-Duxelles-Farce und Blätterteig ummantelt.
Tiefgekühlt 1,1 kg
79,90 €*
Bio-Miesmuscheln · Größe Extra
82514
Bio-Miesmuscheln · Größe Extra
Frisch, In der Schale, Vakuumverpackt, 75-95 Stk./kg
Frisch ca. 1kg
5,59 €*
Express
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · klein · easy peel
82665
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · klein · easy peel
Tiefgekühlt. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar. Aus ökologischer Aquakultur. 32-40 Stück / Kilo.
Tiefgekühlt 800 g (Abtropfgewicht)
44,90 €*
Express
Cocktailgarnelen · Gekocht
83559
Cocktailgarnelen · Gekocht
Tiefgekühlt. Kleine Garnelen aus einer ASC- zertifizierten verantwortungsvollen Zucht. Gekocht. Geschält und entdarmt. Glasiert. Einzeln entnehmbar.
Tiefgekühlt 300 g (Abtropfgewicht)
9,99 €*
Express
Deutsches Angus Beef »Rumpsteak«
24681
Deutsches Angus Beef »Rumpsteak«
Tiefgekühlt. Deutsches Angus Beef. Rumpsteak.
Tiefgekühlt ca. 280 g
21,90 €*
Express
Hummer
84388
Hummer
Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.
Tiefgekühlt 550 g
35,90 €*
Express
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
83984
Tapas »Sardellen in Zitronenöl«
Marinierte Sardellenfilets in Zitronenöl eingelegt
Frisch 100g
2,49 €*
Express
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
65491
Riesengarnelenschwänze · mittel · easy peel
Tiefgekühlt. Aus ASC-zertifizierter Zucht. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert. Roh. 18-26 Stück je Beutel.
Tiefgekühlt Mittel, ca. 800 g (Abtropfgewicht)
39,99 €*
Fines de Claire Auster
86357
Fines de Claire Auster
Lebend. Von der Ostküste der Ile d Oléron, Charente-Maritime, Frankreich. Ausgewogenes Aroma durch die Verweildauer in den mineral- und nährstoffreichen Claires.
Frisch 12 Austern, je ca. 90g
29,88 €*
Express
Riesengarnelenschwänze
66546
Riesengarnelenschwänze
Tiefgekühlt, Roh, Ohne Kopf, ASC - Siegel
Tiefgekühlt 18-26 Stück, 1kg
39,99 €*
Miesmuscheln (MSC) · Größe Super
82515
Miesmuscheln (MSC) · Größe Super
Frisch, Miesmuscheln Größe Super 65-75 Stk./kg , MSC-zertifiziert
Frisch ca. 1kg
6,10 €*
Express
José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
28728
José Gourmet »Bacalhau« (Stockfisch)
Konserve. Bacalhau in kräftigem Olivenöl. Original portugiesische Spezialität.
120 g (ca. 84 g Abtropfgewicht)
10,90 €*
Express
Deutsches Angus Beef »Rib-Eye«
24683
Deutsches Angus Beef »Rib-Eye«
Tiefgekühlt. Deutsches Angus Rib-Eye.
Tiefgekühlt ca. 280 g
21,90 €*
Express
BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
24439
BLOCK HOUSE »Rinderfilet«
Frisch. Ohne Kette, sauber pariert, aus Argentinien
Frisch ca. 1,4 - 1,8 kg
109,90 €*
Express
Burger Brötchen »Brioche«
29009
Burger Brötchen »Brioche«
Tiefgekühlt. Softe, verzehrfertige Brioche Brötchen. Ungeschnitten. Im 2er Pack.
Tiefgekühlt ca. 110 g
1,99 €*
Express
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
83974
Tapas »Spanischer Meeresfrüchtemix«
Nach spanischer Art, gekocht in mediterraner Marinade, mit grünen Oliven und Kapern
Frisch 100g
2,49 €*
Riesengarnelen mit Schale · Natur
83505
Riesengarnelen mit Schale · Natur
Tiefgekühlt · Garnelen aus einer ASC-zertifizierten verantwortungsvollen Zucht · Roh · Ohne Kopf · Entdarmt
Tiefgekühlt ca. 360 g (Abtropfgewicht)
8,99 €*  10,99 €
Express
Nordseekrabbensalat · 400 g
25085
Nordseekrabbensalat · 400 g
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte Mayonnaise aus eigener Herstellung.
Frisch 400 g
15,90 €*
Express
Kartoffelsalat Dijon · 400 g
25089
Kartoffelsalat Dijon · 400 g
Kartoffelwürfel mit grobem Senf, in einem cremigen, leicht scharfen Senfdressing mit Mayonnaise.
Frisch 400 g
4,90 €*
Lachsforellen-Filet
86623
Lachsforellen-Filet
Frisch. Filet mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Frisch 200 g
5,99 €*
Express
Wagyu »Rib-Eye«
24682
Wagyu »Rib-Eye«
Tiefgekühlt. Wagyu Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus den USA.
Tiefgekühlt ca. 290 g
56,90 €*
Express
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
86537
Pulpoarme · ca. 300 g · 3 Stk.
Tiefgekühlt. Vorgekocht. Mit Haut. Glasiert. 3 Stück je Packung.
Tiefgekühlt ca. 300 g
16,90 €*
Express
Makrelenfilet-Happen
86035
Makrelenfilet-Happen
Auswahl saftiger Makrelenfilethappen, verfeinert mit verschiedenen Gewürzen, heißgeräuchert - genussfertig, mit Haut.
Geräuchert ca. 225 g
4,49 €*