»Der Kelte« IKARIMI Räucherlachs
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IKARIMI Räucherlachs »Der Kelte«
Für diese keltische Räucherlachs-Variante mit besten Lachs aus Norwegen setzen die Räuchermeister von Deutsche See auf den Duft und Geschmack von Rotholz, grüne Kräuter wie Petersilie, Dill und Schnittlauch und die Aromen von Fenchel, Kümmel und Kurkuma. Von Hand aufgetragen verleiht die Beize dem Lachsfilet eine süßlich-würzige Note, die beim schonenden Kalträuchern tief in das Fleisch eindringt. Gepaart mit einer feinen Rauchnote entsteht so ein edler Räucherlachs, der in feine Scheiben geschnitten klassisch auf Brot, Kartoffelröstis oder als Topping auf Bowls und Salaten einen besonderen geschmacklichen Akzent setzt.
IKARIMI Lachs aus Norwegen
Spitzenklasse aus unserer Manufaktur
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
| Nährstoffe | pro 100 g | pro Verkaufseinheit |
|
Brennwert
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841 kJ
/
201 kcal
|
4.541 kJ / 1.085 kcal
|
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Fett
davon gesättigte Fettsäuren
|
12,2 g
3,2 g
|
65,9 g
17,3 g
|
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Kohlenhydrate
davon Zucker
|
1,2 g
1,1 g
|
6,5 g
5,9 g
|
|
Eiweiß
|
21,7 g
|
117,2 g
|
|
Salz
|
2,7 g
|
14,6 g
|
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Kundenfragen und -antworten
Fragen und -antworten
Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:
Wie lange ist der Ikarimi Lachs oder anderen ger. Lachs maximal haltbar?
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 5 Tage haltbar. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Handelt es sich bei der Rohware um Wildlachs oder Zuchtlachs?
Es handelt sich um Lachs aus einer Zucht unserer langjährigen Partner in Norwegen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Schon mal tiefgefroren als rohware
Nein, wir filetieren frische ganze Lachse in unserer Manufaktur und räuchern diese dann. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kann der lachs eingefroren werden?
Sie können den Räucherlachs auch einfrieren. Wir empfehlen den Räucherlachs für ca. 3 Monate einfrieren. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025Kundenbewertungen
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25 - 5 von 226 Bewertungen
März 2021
Nicht noch einmal.
War kaum gesalzen und hat nach fast nichts geschmeckt. Habe mir deutlich mehr davon erhofft. Von den beschriebenen Punkten im Geschmack war nichts zu spüren. Viel Geld für große Enttäuschung.
März 2021
Räucherlachs
Super Frisch, hauchzart und sehr sehr lecker.
März 2021
Grandios!
Tolle Konsistenz, feiner Geschmack, wirklich ein Genuss. Auch alles andere lief bei der Bestellung vorbildlich. Gerne wieder!
März 2021
Beste Qualität
absolut zart und fein im Geschmack
März 2021
Erste mal Probiert.
Trifft nicht ganz meinen Geschmack,könnte mehr geräuchert sein.Aber im Geschmack gut.
