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Lachsfilet-Portionen mit Kräuterkruste und Ofengemüse 

Mit einer aromatischen Kräuterkruste und einer mediterran gewürzten Gemüsemischung, in der Palmblattschale.

Bei mindestens -18 °C im Tiefkühlschrank lagern.
Lagerung
Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 3 Monate haltbar.
Mindesthaltbarkeit
Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.
Lat. Bezeichnung:
Salmo salar
Artikelbeschreibung:
Aus Aquakultur in Norwegen, ohne Haut, praktisch grätenfrei, portioniert, mit einer Kräuterkruste und einer mediterran gewürzten Gemüsemischung, in der Palmblattschale, tiefgefroren
Herkunft:
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .*
Zutaten:
LACHS 48%, Grill-Gemüsemischung (Gelbe Paprika 12%, Zuckerschoten 9%, gegrillte Zucchini 7%, rote Paprika 5%, frittierte rote Paprika 4% (rote Paprika, Sonnenblumenöl), Knoblauch, Rapsöl, Salz, natives Olivenöl extra, Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken, Karotten), Maltodextrin, Gewürze, Steinpilzpulver, Petersilie), Kräuterkruste 11% (Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Pflanzliche Fette (Raps, Shea in veränderlichen Gewichtsanteilen), Rapsöl, Salz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz), Zwiebeln, Knoblauch, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina, Saflor), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Rosmarin-Kräuterextrakt)
Allergene:
Fisch, Weizen, Gluten
Nährstoffe pro 100 g pro Verkaufseinheit
Brennwert
483 kJ / 115 kcal
2.608 kJ / 621 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren
6,0 g
0,9 g
32,4 g
4,9 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
4,1 g
0,6 g
22,1 g
3,2 g
Eiweiß
10,8 g
58,3 g
Salz
0,7 g
3,8 g
Zutaten:
LACHS 48%, Grill-Gemüsemischung (Gelbe Paprika 12%, Zuckerschoten 9%, gegrillte Zucchini 7%, rote Paprika 5%, frittierte rote Paprika 4% (rote Paprika, Sonnenblumenöl), Knoblauch, Rapsöl, Salz, natives Olivenöl extra, Zucker, Gemüsepulver (Zwiebeln, Pastinaken, Karotten), Maltodextrin, Gewürze, Steinpilzpulver, Petersilie), Kräuterkruste 11% (Wasser, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Salz), Pflanzliche Fette (Raps, Shea in veränderlichen Gewichtsanteilen), Rapsöl, Salz, Zucker, Gewürze, Kräuter, Würze (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Salz), Zwiebeln, Knoblauch, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus Spirulina, Saflor), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aroma, Rosmarin-Kräuterextrakt)
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren. Nur im durchgegarten Zustand verzehren. Tiefgefroren zubereiten
Hinweise
Deutsche See GmbH
Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.
Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Zubereitung

Ofen · 35-40 Minuten
Tiefgefroren im vorgeheizten Ofen bei 210 °C Ober-und Unterhitze (Umluft: 190 °C), 35-40 Minuten garen.
Heißluftfritteuse · 22-25 Minuten
Das gefrorene Produkt mit Backofenschale bei 170°C ca. 22-25 Minuten garen.
Genuss-Ratgeber: Lachs, König der Fische
Lachs ist einer der vielseitigsten Fische überhaupt. Sein festes, saftiges Fleisch schmeckt gedämpft, gegrillt oder gebraten, aber auch geräuchert oder gebeizt. Roh als Sushi oder Sashimi, punktet Lachsfilet mit seiner leuchtend orangenen Farbe und dem herrlich zarten Schmelz. Wir führen Lachse mit unterschiedlicher Herkunft im Sortiment. So können Sie beim Kauf entscheiden, auf welche der individuellen Stärken Sie den größten Wert legen.
Fisch richtig auftauen
Fisch und Meeresfrüchte aus der Tiefkühltruhe sind außerordentlich praktisch: sie sind im Online-Shop und in jedem Supermarkt erhältlich und der perfekte Vorrat für das eigene Gefrierfach. Liegen dort ein paar saftige Lachsfilets oder knackige Garnelen parat, ist man auch spontan immer gut gewappnet. Wir zeigen, worauf beim Auftauen von Fisch und Meeresfrüchten zu achten ist.

Kundenfragen und -antworten

Fragen und -antworten

Schreiben Sie uns Ihre Fragen zu diesem Produkt:

Kann man den Fisch auch in der Mikrowelle zubereiten?

Wir empfehlen Ihnen, dieses Produkt lieber nicht in der Mikrowelle zuzubereiten. Damit die feine Kräuterkruste des Lachses wunderbar knusprig wird und das Ofengemüse sein optimales Aroma entfalten kann, benötigt das Gericht trockene Hitze. In der Mikrowelle würde die Kruste stattdessen leider weich und feucht werden. Unser Tipp für den besten Genuss: Bereiten Sie den Lachs direkt tiefgekühlt im vorgeheizten Backofen (bei 210 °C für ca. 35–40 Minuten) oder in der Heißluftfritteuse (bei 170 °C für ca. 22–25 Minuten) zu. So gelingt das Gericht perfekt! Vom Kundenservice am 24. Juni 2026
Kann man den Fisch auch in der Mikrowelle zubereiten? 1
Wir empfehlen Ihnen, dieses Produkt lieber nicht in der Mikrowelle zuzubereiten. Damit die feine Kräuterkruste des Lachses wunderbar knusprig wird und das Ofengemüse sein optimales Aroma entfalten kann, benötigt das Gericht trockene Hitze. In der Mikrowelle würde die Kruste stattdessen leider weich und feucht werden. Unser Tipp für den besten Genuss: Bereiten Sie den Lachs direkt tiefgekühlt im vorgeheizten Backofen (bei 210 °C für ca. 35–40 Minuten) oder in der Heißluftfritteuse (bei 170 °C für ca. 22–25 Minuten) zu. So gelingt das Gericht perfekt!

Handelt es hier um Wildfang oder Aquakultur?

Der Lachs kommt aus einer Aquakultur in Norwegen. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Handelt es hier um Wildfang oder Aquakultur? 1
Der Lachs kommt aus einer Aquakultur in Norwegen.

Kann man den Lachs in der Schale auch in der Heissluftfritteuse zubereiten ? 

Ja, das ist möglich. Der Lachs benötigt im Schälchen in der Heißluftfritteuse bei 170° ca. 22-25 Minuten. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
Kann man den Lachs in der Schale auch in der Heissluftfritteuse zubereiten ?  1
Ja, das ist möglich. Der Lachs benötigt im Schälchen in der Heißluftfritteuse bei 170° ca. 22-25 Minuten.

muss der Lachs vorher aufgetaut werden ?

Nein, der Lachs kann direkt tiefgekühlt aus der Verpackung genommen und in der Schale in den Ofen geschoben werden. Vom Kundenservice am 16. Juli 2025
muss der Lachs vorher aufgetaut werden ? 1
Nein, der Lachs kann direkt tiefgekühlt aus der Verpackung genommen und in der Schale in den Ofen geschoben werden.
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Kundenbewertungen

Ø 4.79 / 5 aus 205 Bewertungen, davon 102 mit Kommentaren


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1 - 5 von 102 Bewertungen

August 2026

Leckere kleine Mahlzeit

Die Portionen sind perfekt für den kleinen Hunger zwischendurch. Ich habe sie im Airfryer zubereitet. Fisch, Kruste und Gemüse waren auf den Punkt. Dazu gab es Reis, eine schnelle, leckere Mahlzeit. Wird garantiert wieder bestellt.

Mai 2026

Jeder Zeit wieder

Super Qualität, sehr Lecker. Jeder Zeit wieder

April 2026

Lachsfilet-Portionen mit Kräuterkruste

Trifft nicht mein Geschmack zu teuer.

März 2026

Gut und schnell gemacht

Ich war etwas skeptisch aber auch das Gemüse ist gut durch. Ich habe gleich neu bestellt.

März 2026

Super Snack!

Für den kleinen Hunger zwischendurch ein super Snack!

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