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82182

Gebeizter Lachs »Thai«

Deutsche See GmbH

(56)

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.

ca. 350 g

20,99 € · 59,97 € /kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebeizter Lachs »Thai«

(56)

ca. 350 g

20,99 € · 59,97 € /kg

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ca. 350 g

20,99 €

59,97 € /kg

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Gebeizter Lachs »Thai«

Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken. .

Salmo salar

Lat. Bezeichnung

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05) .^*

Herkunft

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.

Produkthighlights

Mindestens 4 Tage haltbar. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten.

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern

^* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Zutaten:

LACHSFILET 95%, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl (kaltgepresst), Chilifäden, Schutzkultur

Allergene:

Fisch

Nährstoffe	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	990 kJ / 237 kcal	3.465 kJ/830 kcal
Fett davon gesättigte Fettsäuren	14,8 g 2,0 g	51,8 g 7,0 g
Kohlenhydrate davon Zucker	7,7 g 2,5 g	0,0 g 8,8 g
Eiweiß	18,3 g	64,0 g
Salz	1,8 g	6,3 g

Bei +2 °C bis +7 °C im Kühlschrank lagern.

Lagerung

Das Produkt ist bei Lieferung mindestens 4 Tage haltbar.

Mindesthaltbarkeit

Eine längere Mindesthaltbarkeit ist möglich. Bei Lieferungen an Montagen kann eine kürzere Mindesthaltbarkeit auftreten. Das genaue Mindesthaltbarkeitsdatum befindet sich auf dem Produktetikett.

Deutsche See GmbH

Deutsche See ist nationaler Marktführer für Fisch und Meeresfrüchte. Vom Fang bis auf den Teller sorgt Deutschlands größte Abteilung für Qualitätsmanagement in Sachen Fisch dafür, dass unsere Produkte unseren hohen Ansprüchen genügen. Denn Fisch ist Vertrauenssache.

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

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Zubereitung

Maki-Sushi mit Thai Lachs

Lachs Thai auf Kartoffelrösti

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Erfahren Sie von Gerhard Heinemann, Leiter der Lachsproduktion, warum unsere Lachsautobahn das Herzstück der Fischmanufaktur ist.

Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5 aus 56 Bewertungen

10 von 56 Bewertungen

4.75 von 5 Sternen

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Jens H.

April 2021

mein neuer Favorit

unglaublich lecker, frische Aromen und ein herrliches Mundgefühl, einfach unschlagbar

Ute H.

Januar 2019

Traumhaft gut

Super Geschmack, Lachs zergeht auf der Zunge

Astrid C.

März 2021

Sehr gut

Einmal die perfekte Abwechslung im ganzen Lachsallerlei. Auf jeden Fall empfehlenswert.

Heinz-Georg L.

Januar 2021

Ausgefallen

Angenehme Schärfe und erwas zitronig

Holger F.

Dezember 2020

Wie immer ein Hochgenuss

Diesen Lachs haben wir schon mehrmals bestellt, und er ist jedes Mal köstlich gewesen. Für Silvester ist er schon wieder vorgesehen. Auch für kleinere Familien ist die Portion genau richtig bemessen.

Olaf W.

April 2021

Der absolute Spitzenreiter!

Der bisher beste Lachs den ich gegessen habe.Mit dem "Supermarktlachs"nicht zu vergleichen.Der Geschmack ist einfach nur wunderbar.Leichte Note nach Lemongras und Cayennepfeffer.Butterzart ohne eine einzige Gräte!Zergeht wirklich auf der Zunge!Bin echt begeistert davon und kann ihn uneingeschränkt empfehlen!

Sabine K.

Februar 2021

Lachs Thai

Sehr interessante Variante - jederzeit gerne wieder!

Peter M.

Januar 2019

Es gibt nicht besseres

Tolle Qualität und sehr guter Geschmack

Anja K.

Juli 2021

Ganz besonders vor

Feiner Geschmack. Sehr empfehlenswert

Dieter N.

April 2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

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