Gebeizter Lachs »Thai«

Gebeizter Lachs »Thai«

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.

Artikel-Nr.: 82182

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
ca. 350 g
20,99 
59,97  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

ca. 350 g
20,99 
59,97  € / kg inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gebeizter Lachs »Thai«

Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken. .

Dazu Passt Ähnliche Produkte
Gravedlachs
(509) ca. 540 g Frisch
24,99 €* 46,28 € / kg
Lachs »Sizilianer«
(98) Lachsseite, ca. 1,1kg Geräuchert
44,99 €* 40,90 € / kg
Lachs »Toskaner«
(52) Gebeizte Lachsseite, ca. 1,15kg Geräuchert
47,49 €* 41,30 € / kg

ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 95%, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl (kaltgepresst), Chilifäden, Schutzkultur
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 990 kJ
/237 kcal
3465 kJ
/829,5 kcal
Fett 14,8 g 51,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 7 g
Kohlenhydrate 7,7 g 26,95 g
davon Zucker 2,5 g 8,75 g
Eiweiß 18,3 g 64,05 g
Salz 1,8 g 6,3 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

Zu Besuch bei Deutsche See: Die Lachsautobahn

Erfahren Sie von Gerhard Heinemann, Leiter der Lachsproduktion, warum unsere Lachsautobahn das Herzstück der Fischmanufaktur ist.

Kundenbewertungen

Ø 4.76 / 5.00 aus 153 Bewertungen davon 46 Kommentare
06.04.2021

Hervorragend

Der Lachs war sehr gut.

11.02.2020

Unser Favorit!

Das Highlight auf unserem Fischbuffet

27.12.2017

Das wohl genialste das Deutsche See zu bieten hat.

Einfach nur genießen!

06.04.2021

Lecker ?

Sehr gute Qualität, unsere Erwartungen wurden erfüllt

05.04.2021

Lecker, mit deutlicher Thai-Note

Hier gehen die Thai-Kräuter deutlich in den Vordergrund zum milden Lachs. Mal eine leckere Abwechslung

05.04.2021

Der absolute Spitzenreiter!

Der bisher beste Lachs den ich gegessen habe.Mit dem "Supermarktlachs"nicht zu vergleichen.Der Geschmack ist einfach nur wunderbar.Leichte Note nach Lemongras und Cayennepfeffer.Butterzart ohne eine einzige Gräte!Zergeht wirklich auf der Zunge!Bin echt begeistert davon und kann ihn uneingeschränkt empfehlen!

04.04.2021

Interessant

Mild gesalzen und geräuchert mit frischer Zitrusnote!

16.03.2021

Ein toller Lachs

Mein Mann und ich hätten nicht gedacht, dass dieser Lachs so gut schmeckt. Aber er ist sehr milde und hat einen wunderbaren Geschmack, er zergeht förmlich auf der Zunge. Sehr zu empfehlen. Wir werden ihn wieder bestellen.

03.03.2021

Mal was anderes

Eine nicht alltägliche Geschmackserfahrung. War lecker!

03.03.2021

Sehr gut

Einmal die perfekte Abwechslung im ganzen Lachsallerlei. Auf jeden Fall empfehlenswert.

21.02.2021

Lecker

Sehr lecker und super gewürzt. Haben wir gleich nochmal bestellt.

04.02.2021

Ein Gedicht

Vor längerer Zeit hatte ich das Produkt schon mal. Danach ist er öfter ausverkauft gewesen. Neulich war er mal verfügbar und ich habe sofort zugeschlagen. Sehr ausgewogen gewürzt.

02.02.2021

Lachs Thai

Sehr interessante Variante - jederzeit gerne wieder!

27.01.2021

Ausgefallen

Angenehme Schärfe und erwas zitronig

04.01.2021

Gebeizter Lachs "Thai"

Dieser gebeizte Lachs hat ein wunderbares Aroma. Gefällt mir sehr gut und ich habe ihn bestimmt nicht zum letzten Mal geordert.

29.12.2020

Lecker und vielseitig einsetzbar

Besondere Geschmacksnote, leicht nach Citrus und nicht scharf - eher eine aromatische Gesamtkomposition. Passt sowohl zum asiatischen Buffet als auch zu Rösti.

28.12.2020

Some flavour just didn't mix

I'm usually a big Thai spice fan but there was somehting with this mix of flavours that didn't properly match

27.12.2020

Der Asiatische Flair

kommt bei dieser Lachsvariante hervorragend heraus. Der Limettengeschmack und die Chilifäden runden das Ganze perfekt ab.

27.12.2020

Wie immer ein Hochgenuss

Diesen Lachs haben wir schon mehrmals bestellt, und er ist jedes Mal köstlich gewesen. Für Silvester ist er schon wieder vorgesehen. Auch für kleinere Familien ist die Portion genau richtig bemessen.

26.12.2020

Top. Mal was anderes

Sehr lecker. Gute Qualität. Passt optimal zu einem guten Champagner oder zu einem Ferrari Brut.

19.12.2020

frisch und lecker

der Lachs war sehr frisch und hatte eine ausgewogene Würze

02.12.2020

Lachs

Haltbarkeit war leider zu kurz, daher die Hälfte gegessen.

02.12.2020

Köstlich!

Ganz großer Genuss, hervorragende Qualität.

25.11.2020

Schön frisch, raffiniert gebeizt!

Sehr lecker, eine tolle Qualität mit feiner Beize.

18.11.2020

Traumhaft!

So unglaublich lecker! Unbedingt genießen.

15.11.2020

Erstklassig

Top Qualität, geschmackvoll gebeizt! Gerne wieder.

29.10.2020

Weltklasse!

Super Qualität! Die Beize ist sehr lecker.

28.09.2020

Gut

Gutes Produkt, absolut frisch. Ein klein wenig Zuviel Säure für unseren Geschmack.

16.09.2020

Super

Super lecker! Immer gerne wieder!!!!!

26.08.2020

Super

ganz tolle Variante von Lachs!

22.04.2020

Top

Sehr gute Qualität und sehr lecker.

14.04.2020

GESCHMACK PUR

MAL LACHS MIT EINER BESONDEREN BEIZE, DAZU EIN GLAS SEKT UND JEDE GEBURTSTAGSFEIER WIRD ZUM GENUSS.

21.03.2020

Sehr lecker nur zum Empfehlen

Gute Abstimmung der Zutaten. Waren alle 8 Angelkollegen begeistert.

29.01.2020

der Hammer !

der Lachs ist der absolute Hammer ! Besonders die Marinade hat uns voll überzeugt, den leisten wir uns gern mal wieder

29.12.2019

Geschmack

Schmeckt wirklich nach thailändischen Kräutern wie im Urlaub. Abwechslung zur bekannten Würzung.

28.12.2019

Gerne wieder

Super Qualität, sehr guter Geschmack !!!

28.12.2019

Limettenlachs

Top: Frische und Festigkeit des Lachsfleischs Flop: Limettengeschmack dominiert viel zu stark. Lachsgeschmack kaum mehr vorhanden. Auch schwer eine Beilage zu finden die mit dem dominanten Limettengeschmack harmoniert.

28.12.2019

Alter ist der lecker

Extrem lecker war in etwa 1 Stunde gegessen

08.12.2019

Mega Geschmack

Der Lachs ...unbeschreiblich lecker ,sehr intensives Zitronengrasaroma

16.07.2019

Lecker

Super etwas weniger Gewürze :)

20.02.2019

Geschmack nicht jedermanns Sache

Leider für meinen Geschmack etwas zu salzig

29.01.2019

Es gibt nicht besseres

Tolle Qualität und sehr guter Geschmack

24.01.2019

Traumhaft gut

Super Geschmack, Lachs zergeht auf der Zunge

24.01.2019

Mal was anderes.

Geschmacklich super aber für mich zu teuer!

23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

03.04.2018

Lecker

Allerdings ein wenig zu zitronig und etwas mehr Chili wäre besser.

Unsere empfehlungen

Räucherlachs »Der Kelte«
29,99 €*
55,54 € / kg
(410)

Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
Zum Produkt

29,99 € *
55,54 € / kg
(410)
Von Hand gebeizt mit Rotholz und kaltgeräuchert. Zartsüß-würzige Rotholz-Note....
29,99 € *
55,54 € / kg
Express-Artikel
Wildkräuter-Lachs
26,90 €*
53,80 € / kg
(196)

Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
Zum Produkt

26,90 € *
53,80 € / kg
(196)
Gebeizt, mit Wildkräutern und Blütenblättern, Geschnitten,
26,90 € *
53,80 € / kg
Gravedlachs
24,99 €*
46,28 € / kg
(509)

Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

24,99 € *
46,28 € / kg
(509)
Von Hand gebeizt. Veredelt mit Dill und Gewürzen. In feine Scheiben geschnitten.
24,99 € *
46,28 € / kg
Express-Artikel
Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(973)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

14,99 € *
74,95 € / 100g
(973)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
14,99 € *
74,95 € / 100g
Räucherlachs-Rückenfilet »Nori«
(87)

Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem...
Zum Produkt

39,99 € *
81,61 € / kg
(87)
Kaltgeräuchert mit Hickoryholz. Rückenfilet mit Wasabicreme und mit einem...
39,99 € *
81,61 € / kg
Lachs-Filet »Buchenspan«
(279)

Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
Zum Produkt

12,99 € *
46,39 € / kg
(279)
Frisch, In BBQ-Marinade, Im Buchenspanblatt, Perfekt für den Grill.
12,99 € *
46,39 € / kg
Express-Artikel
Cocktail »Marseille«
14,90 €*
37,25 € / kg
(93)

Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
Zum Produkt

14,90 € *
37,25 € / kg
(93)
Riesengarnelen, Surimi, Octopus und Tintenfisch, verfeinert mit Zitronensaft und...
14,90 € *
37,25 € / kg
Lachs »Sizilianer«
(98)

Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
Zum Produkt

44,99 € *
40,90 € / kg
(98)
Von Hand gebeizt mit Zitrone, Verfeinert mit Dill, In feine Scheiben...
44,99 € *
40,90 € / kg
Dorade »Rosmarin-Salbei-Melisse«
(135)

Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
Zum Produkt

8,49 € *
21,23 € / kg
(135)
Frische Dorade, ausgenommen, in einer aromatischen Marinade, aus einer...
8,49 € *
21,23 € / kg
Express-Artikel
Wildheidelbeer-Lachs
24,90 €*
49,80 € / kg
(123)

Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
Zum Produkt

24,90 € *
49,80 € / kg
(123)
Gebeizt und kaltgeräuchert, Mit Heidelbeeren und Blütenblättern, Geschnitten, Aus...
24,90 € *
49,80 € / kg
Angebot
Graved Lachs · 100g
3,99 €*  4,78 €
39,90 € / 100g
(273)

Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

3,99 € * 4,78 €
39,90 € / 100g
(273)
Lachs gebeizt und mit Dill veredelt. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
3,99 € * 4,78 €
39,90 € / 100g
Räucherfisch Mixbox
12,90 €*
26,88 € / kg
(182)

Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
Zum Produkt

12,90 € *
26,88 € / kg
(182)
Heißgeräucherte Räucherfisch Mixbox mit Lachsfilet mit einer...
12,90 € *
26,88 € / kg
Räucherlachs »Classic«
23,99 €*
44,43 € / kg
(684)

Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
Zum Produkt

23,99 € *
44,43 € / kg
(684)
Von Hand gebeizt. Kaltgeräuchert. In feine Scheiben geschnitten.
23,99 € *
44,43 € / kg
Lachs »Toskaner«
(52)

Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
Zum Produkt

47,49 € *
41,30 € / kg
(52)
Von Hand gebeizt mit Grappa, Mit Pistazien veredelt, In feine Scheiben...
47,49 € *
41,30 € / kg
Express-Artikel
Garnelensalat »Paris«
11,90 €*
29,75 € / kg
(104)

Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten und frischer Blattpetersilie in würziger...
Zum Produkt

11,90 € *
29,75 € / kg
(104)
Riesengarnelen mit getrockneten Tomaten und frischer Blattpetersilie in würziger...
11,90 € *
29,75 € / kg
Nordseekrabbenfleisch MSC · Handgepult (500g)
(311)

Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
Zum Produkt

29,99 € *
59,98 € / kg
(311)
Frisch. Nordseekrabben aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei in der...
29,99 € *
59,98 € / kg
Coho Silberlachs-Filet (Sashimi-Qualität)
(160)

Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
Zum Produkt

37,90 € *
50,53 € / kg
(160)
Sashimi-Qualität, Silberlachs, vor der Südküste Alaskas gefangen, Pre rigor...
37,90 € *
50,53 € / kg
Lachs »Basilikum-Orange«
(83)

Gebeizt, Mit Basilikum und Orangenzesten veredelt, IKARIMI Lachs, In feine Scheiben...
Zum Produkt

44,99 € *
40,53 € / kg
(83)
Gebeizt, Mit Basilikum und Orangenzesten veredelt, IKARIMI Lachs, In feine Scheiben...
44,99 € *
40,53 € / kg
Aal · heißgeräuchert
14,90 €*
59,60 € / 100g
(27)

Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart.
Zum Produkt

14,90 € *
59,60 € / 100g
(27)
Heißgeräuchert. Genussfertig. Sauber ausgenommen. Saftig und zart.
14,90 € *
59,60 € / 100g
Express-Artikel
Skrei · Loin (tiefgekühlt)
11,80 €*
52,44 € / kg
(49)

Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
Zum Produkt

11,80 € *
52,44 € / kg
(49)
Tiefgekühlt. Fang aus aktueller Saison. Mit Haut. Praktisch grätenfrei....
11,80 € *
52,44 € / kg
Express-Artikel
Nordseekrabbensalat (100g)
4,29 €*
42,90 € / 100g
(304)

Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte...
Zum Produkt

4,29 € *
42,90 € / 100g
(304)
Nordseekrabbensalat mit 50 % Krabbenanteil. Eingelegt in pikant gewürzte...
4,29 € *
42,90 € / 100g
Lachsstremel heißgeräuchert
4,99 €*
41,58 € / 100g
(109)

Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
Zum Produkt

4,99 € *
41,58 € / 100g
(109)
Heißgeräuchert. Saftig-zarte Lachsstreifen mit Haut. Praktisch grätenfrei.
4,99 € *
41,58 € / 100g
Express-Artikel
Bio-Riesengarnelenschwänze (Black Tiger) · mittel · easy peel
(229)

Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
Zum Produkt

49,90 € *
62,38 € / kg
(229)
Tiefgefroren. Roh. Ohne Kopf. Mit geschlitztem Rückenpanzer. Entdarmt. Glasiert....
49,90 € *
62,38 € / kg
Rauchgarnelen Naturell
4,99 €*
33,27 € / 100g
(180)

Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
Zum Produkt

4,99 € *
33,27 € / 100g
(180)
Heißgeräucherte Garnele (Seawater). Aus ASC-zertifizierter verantwortungsvoller...
4,99 € *
33,27 € / 100g
Emder Räuchermatjesfilets in Öl
(251)

Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
Zum Produkt

5,99 € *
23,96 € / kg
(251)
Emder Matjes, In Öl, 4-6 Stück
5,99 € *
23,96 € / kg
Angebot
Räucherlachs · 100g
3,99 €*  4,79 €
39,90 € / 100g
(337)

Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
Zum Produkt

3,99 € * 4,79 €
39,90 € / 100g
(337)
Lachs über Buchenholz mild geräuchert. In Scheiben geschnitten. Aufgetaut.
3,99 € * 4,79 €
39,90 € / 100g
Express-Artikel
Bretonischer Flusskrebssalat
11,90 €*
29,75 € / kg
(95)

Flusskrebse, Champignons, grüner Spargel & Staudensellerie in Mayonnaise,...
Zum Produkt

11,90 € *
29,75 € / kg
(95)
Flusskrebse, Champignons, grüner Spargel & Staudensellerie in Mayonnaise,...
11,90 € *
29,75 € / kg
Mini-Plankenlachs »Kräuter-Knoblauch«
(104)

Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
Zum Produkt

26,99 € *
43,18 € / kg
(104)
Frische Lachsfiletportion, ohne Haut, mit einer Gartenkräuter-Würzung
26,99 € *
43,18 € / kg
Lachs-Filets
8,99 €*
29,97 € / kg
(268)

Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(268)
Frisch, Mit Haut, Praktisch grätenfrei
8,99 € *
29,97 € / kg
Angebot
Bio-Lachsfilet mit Haut · TK
54,90 €*  63,33 €
42,23 € / kg
(248)

Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
Zum Produkt

54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
(248)
Tiefgekühlt, Ganze Filetseite mit Haut, Praktisch grätenfrei
54,90 € * 63,33 €
42,23 € / kg
Geräucherter ISLYNT Saibling
29,90 €*
74,75 € / kg
(63)

Saiblingsfilet mit Haut kaltgeräuchert über Buchenholz und Islandmoos, ganze...
Zum Produkt

29,90 € *
74,75 € / kg
(63)
Saiblingsfilet mit Haut kaltgeräuchert über Buchenholz und Islandmoos, ganze...
29,90 € *
74,75 € / kg
Express-Artikel
Bio-Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)
(100)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
Zum Produkt

22,90 € *
114,50 € / 100g
(100)
Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi,...
22,90 € *
114,50 € / 100g
Schwarzer Heilbutt
3,49 €*
21,81 € / 100g
(142)

Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
Zum Produkt

3,49 € *
21,81 € / 100g
(142)
Heißgeräuchert. Saftig und zart. Aromatisch im Geschmack. Mit feiner Rauchnote.
3,49 € *
21,81 € / 100g
Lachsfilet »Kräuter«
(74)

Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
Zum Produkt

8,99 € *
29,97 € / kg
(74)
Frisch, Mit Kräuterkruste, Küchenfertig
8,99 € *
29,97 € / kg