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Gebeizter Lachs »Thai«

Gebeizter Lachs »Thai«

Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.

Artikel-Nr.: 82182

Verfügbar

Liefergebiet (PLZ):
ca. 350 g
20,99 
59,97  € / kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Gebeizter Lachs »Thai«

Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken. .

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ProduktInformationen

Herkunft:

Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *

Haltbarkeit & Lagerung: Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten: LACHSFILET 95%, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl (kaltgepresst), Chilifäden
Allergene: Fisch
Lateinische Bezeichnung: Salmo salar
Hersteller:

Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven

Lieferung möglich per:
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

pro 100g pro Verkaufseinheit
Brennwert 990 kJ
/237 kcal
3465 kJ
/829,5 kcal
Fett 14,8 g 51,8 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g 7 g
Kohlenhydrate 7,7 g 26,95 g
davon Zucker 2,5 g 8,75 g
Eiweiß 18,3 g 64,05 g
Salz 1,8 g 6,3 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

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Kundenbewertungen

Ø 4.75 / 5.00 aus 123 Bewertungen davon 34 Kommentare
04.01.2021

Gebeizter Lachs "Thai"

Dieser gebeizte Lachs hat ein wunderbares Aroma. Gefällt mir sehr gut und ich habe ihn bestimmt nicht zum letzten Mal geordert.

26.08.2020

Super

ganz tolle Variante von Lachs!

23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

29.12.2020

Lecker und vielseitig einsetzbar

Besondere Geschmacksnote, leicht nach Citrus und nicht scharf - eher eine aromatische Gesamtkomposition. Passt sowohl zum asiatischen Buffet als auch zu Rösti.

28.12.2020

Some flavour just didn't mix

I'm usually a big Thai spice fan but there was somehting with this mix of flavours that didn't properly match

27.12.2020

Der Asiatische Flair

kommt bei dieser Lachsvariante hervorragend heraus. Der Limettengeschmack und die Chilifäden runden das Ganze perfekt ab.

27.12.2020

Wie immer ein Hochgenuss

Diesen Lachs haben wir schon mehrmals bestellt, und er ist jedes Mal köstlich gewesen. Für Silvester ist er schon wieder vorgesehen. Auch für kleinere Familien ist die Portion genau richtig bemessen.

26.12.2020

Top. Mal was anderes

Sehr lecker. Gute Qualität. Passt optimal zu einem guten Champagner oder zu einem Ferrari Brut.

19.12.2020

frisch und lecker

der Lachs war sehr frisch und hatte eine ausgewogene Würze

02.12.2020

Lachs

Haltbarkeit war leider zu kurz, daher die Hälfte gegessen.

02.12.2020

Köstlich!

Ganz großer Genuss, hervorragende Qualität.

25.11.2020

Schön frisch, raffiniert gebeizt!

Sehr lecker, eine tolle Qualität mit feiner Beize.

18.11.2020

Traumhaft!

So unglaublich lecker! Unbedingt genießen.

15.11.2020

Erstklassig

Top Qualität, geschmackvoll gebeizt! Gerne wieder.

29.10.2020

Weltklasse!

Super Qualität! Die Beize ist sehr lecker.

28.09.2020

Gut

Gutes Produkt, absolut frisch. Ein klein wenig Zuviel Säure für unseren Geschmack.

16.09.2020

Super

Super lecker! Immer gerne wieder!!!!!

22.04.2020

Top

Sehr gute Qualität und sehr lecker.

14.04.2020

GESCHMACK PUR

MAL LACHS MIT EINER BESONDEREN BEIZE, DAZU EIN GLAS SEKT UND JEDE GEBURTSTAGSFEIER WIRD ZUM GENUSS.

21.03.2020

Sehr lecker nur zum Empfehlen

Gute Abstimmung der Zutaten. Waren alle 8 Angelkollegen begeistert.

11.02.2020

Unser Favorit!

Das Highlight auf unserem Fischbuffet

29.01.2020

der Hammer !

der Lachs ist der absolute Hammer ! Besonders die Marinade hat uns voll überzeugt, den leisten wir uns gern mal wieder

29.12.2019

Geschmack

Schmeckt wirklich nach thailändischen Kräutern wie im Urlaub. Abwechslung zur bekannten Würzung.

28.12.2019

Gerne wieder

Super Qualität, sehr guter Geschmack !!!

28.12.2019

Limettenlachs

Top: Frische und Festigkeit des Lachsfleischs Flop: Limettengeschmack dominiert viel zu stark. Lachsgeschmack kaum mehr vorhanden. Auch schwer eine Beilage zu finden die mit dem dominanten Limettengeschmack harmoniert.

28.12.2019

Alter ist der lecker

Extrem lecker war in etwa 1 Stunde gegessen

08.12.2019

Mega Geschmack

Der Lachs ...unbeschreiblich lecker ,sehr intensives Zitronengrasaroma

16.07.2019

Lecker

Super etwas weniger Gewürze :)

20.02.2019

Geschmack nicht jedermanns Sache

Leider für meinen Geschmack etwas zu salzig

29.01.2019

Es gibt nicht besseres

Tolle Qualität und sehr guter Geschmack

24.01.2019

Traumhaft gut

Super Geschmack, Lachs zergeht auf der Zunge

24.01.2019

Mal was anderes.

Geschmacklich super aber für mich zu teuer!

03.04.2018

Lecker

Allerdings ein wenig zu zitronig und etwas mehr Chili wäre besser.

27.12.2017

Das wohl genialste das Deutsche See zu bieten hat.

Einfach nur genießen!

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