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Dazu passt Chablis »La Marche du Roi« La Paulière, Jean Durup AC 17,95 €* 23,93 € / l

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Gebeizter Lachs »Thai«

Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken. .

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Gebeizte Lachsseite, ca. 1,15kg Geräuchert

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ProduktInformationen

Herkunft:	Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). *
Haltbarkeit & Lagerung:	Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern
Zutaten:	LACHSFILET 95%, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl (kaltgepresst), Chilifäden, Schutzkultur
Allergene:	Fisch
Lateinische Bezeichnung:	Salmo salar
Hersteller:	Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven
Lieferung möglich per:	Deutsche See Logistik Abholung GO! GeneralOvernight

Nährstoffangaben:

	pro 100g	pro Verkaufseinheit
Brennwert	990 kJ /237 kcal	3465 kJ /829,5 kcal
Fett	14,8 g	51,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	2 g	7 g
Kohlenhydrate	7,7 g	26,95 g
davon Zucker	2,5 g	8,75 g
Eiweiß	18,3 g	64,05 g
Salz	1,8 g	6,3 g

* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.

Wissenswertes

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Erfahren Sie von Gerhard Heinemann, Leiter der Lachsproduktion, warum unsere Lachsautobahn das Herzstück der Fischmanufaktur ist.

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Kundenbewertungen

Ø 4.76 / 5.00 aus 153 Bewertungen davon 46 Kommentare

Franziska H.

am 06.04.2021

Hervorragend

Der Lachs war sehr gut.

Sigrid N.

am 11.02.2020

Unser Favorit!

Das Highlight auf unserem Fischbuffet

Ute K.

am 27.12.2017

Das wohl genialste das Deutsche See zu bieten hat.

Einfach nur genießen!

Norbert R.

am 06.04.2021

Lecker ?

Sehr gute Qualität, unsere Erwartungen wurden erfüllt

Birgit J.

am 05.04.2021

Lecker, mit deutlicher Thai-Note

Hier gehen die Thai-Kräuter deutlich in den Vordergrund zum milden Lachs. Mal eine leckere Abwechslung

Olaf W.

am 05.04.2021

Der absolute Spitzenreiter!

Der bisher beste Lachs den ich gegessen habe.Mit dem "Supermarktlachs"nicht zu vergleichen.Der Geschmack ist einfach nur wunderbar.Leichte Note nach Lemongras und Cayennepfeffer.Butterzart ohne eine einzige Gräte!Zergeht wirklich auf der Zunge!Bin echt begeistert davon und kann ihn uneingeschränkt empfehlen!

Peter W.

am 04.04.2021

Interessant

Mild gesalzen und geräuchert mit frischer Zitrusnote!

Edeltraud M.

am 16.03.2021

Ein toller Lachs

Mein Mann und ich hätten nicht gedacht, dass dieser Lachs so gut schmeckt. Aber er ist sehr milde und hat einen wunderbaren Geschmack, er zergeht förmlich auf der Zunge. Sehr zu empfehlen. Wir werden ihn wieder bestellen.

Thomas K.

am 03.03.2021

Mal was anderes

Eine nicht alltägliche Geschmackserfahrung. War lecker!

Astrid C.

am 03.03.2021

Sehr gut

Einmal die perfekte Abwechslung im ganzen Lachsallerlei. Auf jeden Fall empfehlenswert.

Sandra K.

am 21.02.2021

Lecker

Sehr lecker und super gewürzt. Haben wir gleich nochmal bestellt.

Christina S.

am 04.02.2021

Ein Gedicht

Vor längerer Zeit hatte ich das Produkt schon mal. Danach ist er öfter ausverkauft gewesen. Neulich war er mal verfügbar und ich habe sofort zugeschlagen. Sehr ausgewogen gewürzt.

Sabine K.

am 02.02.2021

Lachs Thai

Sehr interessante Variante - jederzeit gerne wieder!

Heinz-Georg L.

am 27.01.2021

Ausgefallen

Angenehme Schärfe und erwas zitronig

Irmgard B.

am 04.01.2021

Gebeizter Lachs "Thai"

Dieser gebeizte Lachs hat ein wunderbares Aroma. Gefällt mir sehr gut und ich habe ihn bestimmt nicht zum letzten Mal geordert.

Sabine K.

am 29.12.2020

Lecker und vielseitig einsetzbar

Besondere Geschmacksnote, leicht nach Citrus und nicht scharf - eher eine aromatische Gesamtkomposition. Passt sowohl zum asiatischen Buffet als auch zu Rösti.

Lea K.

am 28.12.2020

Some flavour just didn't mix

I'm usually a big Thai spice fan but there was somehting with this mix of flavours that didn't properly match

Kirsten B.

am 27.12.2020

Der Asiatische Flair

kommt bei dieser Lachsvariante hervorragend heraus. Der Limettengeschmack und die Chilifäden runden das Ganze perfekt ab.

Holger F.

am 27.12.2020

Wie immer ein Hochgenuss

Diesen Lachs haben wir schon mehrmals bestellt, und er ist jedes Mal köstlich gewesen. Für Silvester ist er schon wieder vorgesehen. Auch für kleinere Familien ist die Portion genau richtig bemessen.

Roberto M.

am 26.12.2020

Top. Mal was anderes

Sehr lecker. Gute Qualität. Passt optimal zu einem guten Champagner oder zu einem Ferrari Brut.

Renate D.

am 19.12.2020

frisch und lecker

der Lachs war sehr frisch und hatte eine ausgewogene Würze

Astrid B.

am 02.12.2020

Lachs

Haltbarkeit war leider zu kurz, daher die Hälfte gegessen.

Andreas E.

am 02.12.2020

Köstlich!

Ganz großer Genuss, hervorragende Qualität.

Raimund J.

am 25.11.2020

Schön frisch, raffiniert gebeizt!

Sehr lecker, eine tolle Qualität mit feiner Beize.

Monika S.

am 18.11.2020

Traumhaft!

So unglaublich lecker! Unbedingt genießen.

Martina S.

am 15.11.2020

Erstklassig

Top Qualität, geschmackvoll gebeizt! Gerne wieder.

Claudia H.

am 29.10.2020

Weltklasse!

Super Qualität! Die Beize ist sehr lecker.

Torsten D.

am 28.09.2020

Gut

Gutes Produkt, absolut frisch. Ein klein wenig Zuviel Säure für unseren Geschmack.

Sebastian G.

am 16.09.2020

Super

Super lecker! Immer gerne wieder!!!!!

Wilma D.

am 26.08.2020

Super

ganz tolle Variante von Lachs!

Stefan F.

am 22.04.2020

Top

Sehr gute Qualität und sehr lecker.

Gerd J.

am 14.04.2020

GESCHMACK PUR

MAL LACHS MIT EINER BESONDEREN BEIZE, DAZU EIN GLAS SEKT UND JEDE GEBURTSTAGSFEIER WIRD ZUM GENUSS.

Martin M.

am 21.03.2020

Sehr lecker nur zum Empfehlen

Gute Abstimmung der Zutaten. Waren alle 8 Angelkollegen begeistert.

Patricia L.

am 29.01.2020

der Hammer !

der Lachs ist der absolute Hammer ! Besonders die Marinade hat uns voll überzeugt, den leisten wir uns gern mal wieder

Rodja M.

am 29.12.2019

Geschmack

Schmeckt wirklich nach thailändischen Kräutern wie im Urlaub. Abwechslung zur bekannten Würzung.

Susanne M.

am 28.12.2019

Gerne wieder

Super Qualität, sehr guter Geschmack !!!

Christian V.

am 28.12.2019

Limettenlachs

Top: Frische und Festigkeit des Lachsfleischs Flop: Limettengeschmack dominiert viel zu stark. Lachsgeschmack kaum mehr vorhanden. Auch schwer eine Beilage zu finden die mit dem dominanten Limettengeschmack harmoniert.

sven l.

am 28.12.2019

Alter ist der lecker

Extrem lecker war in etwa 1 Stunde gegessen

Uta N.

am 08.12.2019

Mega Geschmack

Der Lachs ...unbeschreiblich lecker ,sehr intensives Zitronengrasaroma

Angelika B.

am 16.07.2019

Lecker

Super etwas weniger Gewürze :)

Harro W.

am 20.02.2019

Geschmack nicht jedermanns Sache

Leider für meinen Geschmack etwas zu salzig

Peter M.

am 29.01.2019

Es gibt nicht besseres

Tolle Qualität und sehr guter Geschmack

Ute H.

am 24.01.2019

Traumhaft gut

Super Geschmack, Lachs zergeht auf der Zunge

Giuseppe G.

am 24.01.2019

Mal was anderes.

Geschmacklich super aber für mich zu teuer!

Dieter N.

am 23.04.2018

Beste Ware

Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service

Angelo M.

am 03.04.2018

Lecker

Allerdings ein wenig zu zitronig und etwas mehr Chili wäre besser.

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Gebeizter Lachs »Thai«

ProduktInformationen

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Kundenbewertungen

Hervorragend

Unser Favorit!

Das wohl genialste das Deutsche See zu bieten hat.

Lecker ?

Lecker, mit deutlicher Thai-Note

Der absolute Spitzenreiter!

Interessant

Ein toller Lachs

Mal was anderes

Sehr gut

Lecker

Ein Gedicht

Lachs Thai

Ausgefallen

Gebeizter Lachs "Thai"

Lecker und vielseitig einsetzbar

Some flavour just didn't mix

Der Asiatische Flair

Wie immer ein Hochgenuss

Top. Mal was anderes

frisch und lecker

Lachs

Köstlich!

Schön frisch, raffiniert gebeizt!

Traumhaft!

Erstklassig

Weltklasse!

Gut

Super

Super

Top

GESCHMACK PUR

Sehr lecker nur zum Empfehlen

der Hammer !

Geschmack

Gerne wieder

Limettenlachs

Alter ist der lecker

Mega Geschmack

Lecker

Geschmack nicht jedermanns Sache

Es gibt nicht besseres

Traumhaft gut

Mal was anderes.

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