
Gebeizter Lachs »Thai«
Gebeizt mit Limette und Rohrzucker. Praktisch grätenfrei. Mit Zitronengras, Limonenblättern und feinen Chilifäden veredelt. Am Stück.
Verfügbar
Gebeizter Lachs »Thai«
Die Topqualität unserer Lachse ist auf die Kombination aus natürlichem Lebensraum und der langjährigen Erfahrung unserer norwegischen Züchter zurückzuführen. Eine besondere Delikatesse ist unser IKARIMI-Lachs: er ist bekannt für sein festes, aber zartes Fleisch, das kräftig in Farbe und Geschmack ist. Vor dem Schlachten wird er auf 2 Grad Celsius heruntergekühlt, dadurch ist das Fleisch besonders kräftig in Farbe und Geschmack. Von Hand schneiden wir für Sie die Loins aus den besten Filetstücken. .
ProduktInformationen
Herkunft: |
Aus einer Aquakultur in Norwegen (FAO 05). * |
Haltbarkeit & Lagerung: | Wir empfehlen für unsere auf Eis gekühlten, frischen Produkte, einen Verzehr am Liefertag oder Folgetag. Bei luftdicht verschlossenen Produkten entnehmen Sie das exakte Mindesthaltbarkeitsdatum bitte dem Produktetikett. Die Angabe bezieht sich auf die empfohlene Lagertemperatur des Etiketts. Lagerhinweis: bei +2 °C bis +7 °C lagern |
Zutaten: | LACHSFILET 95%, Salz, Roh-Rohrzucker, Limonenblätter, Zitronengras, Limettenöl (kaltgepresst), Chilifäden |
Allergene: | Fisch |
Lateinische Bezeichnung: | Salmo salar |
Hersteller: | Deutsche See GmbH, Maifischstraße 3-9, 27572 Bremerhaven |
Lieferung möglich per: |
Deutsche See Logistik
Abholung
GO! GeneralOvernight
|
Nährstoffangaben:
pro 100g | pro Verkaufseinheit | |
Brennwert | 990 kJ /237 kcal |
3465 kJ /829,5 kcal |
Fett | 14,8 g | 51,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2 g | 7 g |
Kohlenhydrate | 7,7 g | 26,95 g |
davon Zucker | 2,5 g | 8,75 g |
Eiweiß | 18,3 g | 64,05 g |
Salz | 1,8 g | 6,3 g |
* Diese Angaben beziehen sich auf die Hauptbezugsquelle. In einzelnen Fällen können Abweichungen auftreten.
Wissenswertes
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Kundenbewertungen
Gebeizter Lachs "Thai"
Dieser gebeizte Lachs hat ein wunderbares Aroma. Gefällt mir sehr gut und ich habe ihn bestimmt nicht zum letzten Mal geordert.
Super
ganz tolle Variante von Lachs!
Beste Ware
Super lecker, immer frisch, ausgezeichneter Service
Lecker und vielseitig einsetzbar
Besondere Geschmacksnote, leicht nach Citrus und nicht scharf - eher eine aromatische Gesamtkomposition. Passt sowohl zum asiatischen Buffet als auch zu Rösti.
Some flavour just didn't mix
I'm usually a big Thai spice fan but there was somehting with this mix of flavours that didn't properly match
Der Asiatische Flair
kommt bei dieser Lachsvariante hervorragend heraus. Der Limettengeschmack und die Chilifäden runden das Ganze perfekt ab.
Wie immer ein Hochgenuss
Diesen Lachs haben wir schon mehrmals bestellt, und er ist jedes Mal köstlich gewesen. Für Silvester ist er schon wieder vorgesehen. Auch für kleinere Familien ist die Portion genau richtig bemessen.
Top. Mal was anderes
Sehr lecker. Gute Qualität. Passt optimal zu einem guten Champagner oder zu einem Ferrari Brut.
frisch und lecker
der Lachs war sehr frisch und hatte eine ausgewogene Würze
Lachs
Haltbarkeit war leider zu kurz, daher die Hälfte gegessen.
Köstlich!
Ganz großer Genuss, hervorragende Qualität.
Schön frisch, raffiniert gebeizt!
Sehr lecker, eine tolle Qualität mit feiner Beize.
Traumhaft!
So unglaublich lecker! Unbedingt genießen.
Erstklassig
Top Qualität, geschmackvoll gebeizt! Gerne wieder.
Weltklasse!
Super Qualität! Die Beize ist sehr lecker.
Gut
Gutes Produkt, absolut frisch. Ein klein wenig Zuviel Säure für unseren Geschmack.
Super
Super lecker! Immer gerne wieder!!!!!
Top
Sehr gute Qualität und sehr lecker.
GESCHMACK PUR
MAL LACHS MIT EINER BESONDEREN BEIZE, DAZU EIN GLAS SEKT UND JEDE GEBURTSTAGSFEIER WIRD ZUM GENUSS.
Sehr lecker nur zum Empfehlen
Gute Abstimmung der Zutaten. Waren alle 8 Angelkollegen begeistert.
Unser Favorit!
Das Highlight auf unserem Fischbuffet
der Hammer !
der Lachs ist der absolute Hammer ! Besonders die Marinade hat uns voll überzeugt, den leisten wir uns gern mal wieder
Geschmack
Schmeckt wirklich nach thailändischen Kräutern wie im Urlaub. Abwechslung zur bekannten Würzung.
Gerne wieder
Super Qualität, sehr guter Geschmack !!!
Limettenlachs
Top: Frische und Festigkeit des Lachsfleischs Flop: Limettengeschmack dominiert viel zu stark. Lachsgeschmack kaum mehr vorhanden. Auch schwer eine Beilage zu finden die mit dem dominanten Limettengeschmack harmoniert.
Alter ist der lecker
Extrem lecker war in etwa 1 Stunde gegessen
Mega Geschmack
Der Lachs ...unbeschreiblich lecker ,sehr intensives Zitronengrasaroma
Lecker
Super etwas weniger Gewürze :)
Geschmack nicht jedermanns Sache
Leider für meinen Geschmack etwas zu salzig
Es gibt nicht besseres
Tolle Qualität und sehr guter Geschmack
Traumhaft gut
Super Geschmack, Lachs zergeht auf der Zunge
Mal was anderes.
Geschmacklich super aber für mich zu teuer!
Lecker
Allerdings ein wenig zu zitronig und etwas mehr Chili wäre besser.
Das wohl genialste das Deutsche See zu bieten hat.
Einfach nur genießen!
Unsere empfehlungen
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