asia

Aus dem FRISCHER Magazin

Zur Tafelrunde

In diesem Winter haben wir uns von der asiatischen Küche inspirieren lassen und unsere feinen Krustentiere, Muscheln und Fischfilets nach fernöstlichen Garmethoden zubereitet. Alle Produkte für Hot Pot, Yakitori-Spieße und Umami-Gerichte finden Sie hier.

Köstlich fernöstlich: Rezepte aus unserer Festtagsküche

Yakitori- Spieße

leicht

4 min

Zum Rezept

Jakobsmuscheln mit Wacholder-Kaffeegewürz

mittel

10 min

Zum Rezept

Beilagen zum Hot-Pot

mittel

Zum Rezept

Auf dem Spieß: Seeteufel, Garnelen & Rib-Eye

Express

83437

Seeteufel · Handfiletierte Portionen · TK

Tiefgekühlt. Praktisch grätenfrei. Ohne Haut. Von Hand filetiert. Exakt in Form und Gewicht. In der praktischen 2-Kammer-Verpackung.

ab 3 Stück nur 27,49 €*

29,99 €^*

93,72 € / kg · 320 g (4 Portionen, je 80 g)

Express

86915

Regionale White Tiger Garnele

Aus regionaler Aufzucht in Niedersachsen. Klarer, reiner Geschmack. Frei von Zusätzen. Nach dem Abfischen schockgefrostet.

ab 3 Stück nur 19,99 €*

22,99 €^*

9,20 € / 100g · 250 g (ca. 10 Stück)

-8%

24639

Donald Russell »Rib-Eye« (350 g)

Tiefgekühlt. Rib-Eye Steak (Entrecote). Aus Schottland.

22,99 €^* 24,99 €

65,69 € / kg · 350 g

Express

28645

Sushi-su Reisessig für Sushi

Original japanisches Sushi Su (Reisessig). Perfekte Würze für Sushi-Reis für selbstgemachtes Sushi.

9,99 €^*

27,75 € / l · 360 ml

Express

28644

Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift

Bio-Sojasauce. Premium Qualität, 2 Jahre gereift. Mit dem typischen umamireichen Geschmack einer dunklen Koikuchi Sojasauce.

19,99 €^*

79,96 € / l · 250 ml

Express

28642

Hon Wasabi Paste aus echtem Wasabi

Echte japanische Wasabi Paste ohne Meerrettich. Die angenehme Schärfe passt sehr gut zu rohem Fisch, Soba-Nudeln, Fleisch oder Tofu

7,99 €^*

19,02 € / 100g · 42 g

Express

29888

Reishunger · Sushi Reis »Selenio«

Rundkornreis, Optimaler Stärkegehalt für perfekte Konsistenz, Gegart klebrig und weich - ideal für Sushi und Poké Bowls.

6,99 €^*

11,65 € / kg · 600g

Express

28643

Bio-Misopaste Country-Style

Bio-Miso aus Bio-Sojabohnen und Reis aus Ishikawa. Intensiver Umami Geschmack mit leichter Süße. Perfekt für Miso-Suppen, Marinaden oder zum Würzen.

13,99 €^*

46,63 € / kg · 300 g

Umami pur: Jakobsmuscheln & Sashimi-Lachs

Express

82883

Japanisches Kammmuschelfleisch

Tiefgekühlt. Aus Aquakultur mit Setzlingen aus einer MSC-zertifizierten nachhaltigen Fischerei. Ohne Rogen. Glasiert, einzeln entnehmbar. 18-37 Stück.

59,90 €^*

66,56 € / kg · 900 g (Abtropfgewicht)

Express

86287

Jakobsmuschelschale

Stilvolle Jakobsmuschelschale zum Anrichten oder Dekorieren. Wiederverwendbar. Eine Jakobsmuschelschale.

2,49 €^*

Stück

-6%

83460

Lachs-Rückenfilet (Sashimi-Qualität)

Tiefgekühlt. Ohne Haut. Praktisch grätenfrei. Perfekt zum Rohverzehr als Sushi, Ceviche, Poké oder Tataki. Vakuumverpackt.

14,99 €^* 15,99 €

7,50 € / 100g · 200 g

Express

28611

Jordan · Natives Olivenöl extra · 500 ml

Fruchtig-mildes Jordan Olivenöl der höchsten Güteklasse nativ extra (Klasse 1) aus den Olivensorten Adramitiani und Kolovi. In der 500 ml Flasche.

11,49 €^*

22,98 € / l · 500 ml

Express

28644

Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift

Bio-Sojasauce. Premium Qualität, 2 Jahre gereift. Mit dem typischen umamireichen Geschmack einer dunklen Koikuchi Sojasauce.

19,99 €^*

79,96 € / l · 250 ml

Express

28640

Umami Würzsauce mit schwarzem Knoblauch

Vegane Umami Würzsauce aus Japan. Ohne Zusatzstoffe. Mit Shiitake, Kombu und schwarzem Knoblauch. Fruchtiger, reifer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

18,99 €^*

10,55 € / 100g · 180 g

Im Hot Pot: Hummer & Kaisergranat

Express

84388

Hummer

Tiefgekühlt. Ganz. Roh. Glasiert. Mit Hilfe von Hochdruck vom Panzer gelöst.

ab 2 Stück nur 32,99 €*

35,90 €^*

65,27 € / kg · 550 g

Express

81828

Südafrikanische Kaisergranatschwänze · groß

Tiefgekühlt, Roh, Mit Schale, 18-24 Stück je Packung.

199,99 €^*

199,99 € / kg · 1 kg

Express

28644

Bio-Sojasauce Premium - 2 Jahre gereift

Bio-Sojasauce. Premium Qualität, 2 Jahre gereift. Mit dem typischen umamireichen Geschmack einer dunklen Koikuchi Sojasauce.

19,99 €^*

79,96 € / l · 250 ml

Express

28640

Umami Würzsauce mit schwarzem Knoblauch

Vegane Umami Würzsauce aus Japan. Ohne Zusatzstoffe. Mit Shiitake, Kombu und schwarzem Knoblauch. Fruchtiger, reifer Geschmack mit leicht süßlicher Note.

18,99 €^*

10,55 € / 100g · 180 g

Express

28643

Bio-Misopaste Country-Style

Bio-Miso aus Bio-Sojabohnen und Reis aus Ishikawa. Intensiver Umami Geschmack mit leichter Süße. Perfekt für Miso-Suppen, Marinaden oder zum Würzen.

13,99 €^*

46,63 € / kg · 300 g

Express

29961

Edamame Sojabohnen

Sojabohnen in Schote. Ungesalzen und blanchiert. Einzeln entnehmbar. Tiefgefroren.

5,99 €^*

5,99 € / kg · 1kg